パティスリー ニコへのえころんさんのオススメレビュー
- 総合
-
3.25
- クオリティ
-
3.00
- 雰囲気
-
4.00
- 価格
-
3.00
- 接客
-
3.00
ご利用金額 ー
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'12/07/01(訪問)
「銀座ぶどうの木」、浦和の「シュークル・ダール」、代官山の「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」で修行したという経歴のパティシエさんのお店なので、オープン当初から気になっていましたが、やっと行くことができました。
３人で悩んでケーキを選んで、イートインしました（＾＾）
銀座のモンブラン、ミロワール・ショコラ、 アルハンブラを選びました。
ケーキ、塩キャラメルマカロン、ココナッツのカリカリメレンゲ焼菓子、すっごくなめらかな贅沢ぷりん、４色のソースでおしゃれになって、とても長いプレートででてきました。
銀座のモンブラン（￥440)
銀座で人気だった一品だそうで、透明なカップに下からチョコスポンジ・カシス・カスタードクリーム・チョコスポンジ・ホイップクリーム・和栗の渋皮煮と、モンブランクリームが細かく切って乗ってました。一般的なモンブランとは見た目から全然違います。カシスが入っていたのには、びっくりしましたが、いいアクセントになってます。栗味が強くかなり甘く感じました。
ミロワール・ショコラ（￥380)
甘いチョコレートムースとバジルムースの爽やかな風味のする艶々のチョコレートコーティングの円柱ケーキです。バジルムースが入っているのがとても珍しいと思いました。
アルハンブラ（￥400)
ラム酒がかなり効いた濃厚チョコレートケーキです。胡桃がアクセントになっていました。ニコマカロンがのってます。３種のケーキの中で一番好きなケーキでした。
イートインサービスで出てきた贅沢ぷりんは、きむらファーム直送の新鮮たまご、飛騨高原牛乳、メイプルシュガーなどこだわり素材がギュっと詰まったなめらかな口当たりのnicoの自信作だそうで、これはとても美味しかったです。
マカロンも、メレンゲも美味しかったですよ。このサービスは、嬉しいです～イートインがオススメですね！！
コーヒー（￥400～セットで￥100引）もたっぷりサイズでした。
宝石のようにとてもおしゃれなケーキでもなく、イルブルー系のシンプルクラシカルなケーキでもなかったです。ニッコリ顔のマカロンがかわいいケーキでしたが、素材を大事にした大人向けの本物志向のケーキが、見た目だけ子供向けになっている違和感を感じました。ほんのりピンク色のイチゴショートが気になったので、次回食べたいです。
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