patisserie riplesseのオススメレビュー一覧
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各務原の「山脈」の系列店として営業していた「流星」の元シェフ・パティシエが同じ場所で独立してオープンしたお店です。 なので、ケーキも同じ感じです。 焼菓子だけでなく、クロワッサン、テイクアウト用のコーヒーもありました。 母の日なので、母の日限定のピンクのバラの花のようなフォルムの「シャルム」と、モンブランを購入しました。 シャルムは、普段はチョコレート色です。 私はモンブランを食べましたが、土台がパイで、洋酒が効いてて美味しかったです。 初めてのお店(もちろん流星は行ったことありますが笑)なので、母も喜んでくれました。 焼菓子も買えばよかった…また次回のお楽しみにします。
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