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匠味 平野の写真

「いつでも旬の食材と来て良かったと感じる時間を味わってもらいたい」。カウンター席では料理が出来上がる過程を見たり、料理にまつわる話を聞きながら食事を楽しんでいただけます。
活気づく板場で職人達が見せる手際のよいライブパフォーマンスを楽しみにされるお客様も。
お座敷はゆったり過ごしていただけるような空間となっており、接待や記念日など大切な人と過ごすのに利用していただけます。

更新時と内容が変更になっている場合がありますので、お出掛けの前に詳細はお電話にてご確認ください。

匠味 平野のここに注目!

季節の八寸盛り 

手打ちそば(毎日10食限定)
季節の料理コース…10,000円、12,000円、15,000円
(素材と品数がそれぞれ異なります)

価格表示は、原則総額表示で統一していますが、最新の情報とは異なる場合もございます。

匠味 平野の口コミ投稿写真

匠味 平野のクチコミレポート

9件のクチコミレポートがあります。

クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。

カリスマレポーターポニョ(8009)
'16/03/10 クチコミの星数(4.75)

更新 久しぶりに伺いました( ̄▽ ̄)b相変わらず混んでました(^-^)bどの料理も絶品でした(^-^)/また是非伺いたいです(*^-')b 某そば屋さんのお薦めで予約して伺いました( ̄▽ ̄)b評判通りどの料理もめっちゃ美味しかったです(*^-')b特にきのこの土瓶蒸しと巨峰と栗の白和えは絶品でした(^-^)bカウンターが禁煙なのもありがたいです(^-^)/また是非伺いたいです(^-^)/詳細を見る

'18/11/17 クチコミの星数(4.75)

岐阜の和食の最高峰と私は思うよ。 グルマンの会のスタメンでもある平野さんは若手なのに貫禄ある。 セイコガニのお鮨が出て感動。ありそでないメニュー。あとは飛騨牛、河豚、きのこ、マグロ美味しいものだらけでした。手打ち蕎麦は蕎麦屋さん以上に蕎麦でした♬詳細を見る

'14/08/02 クチコミの星数(4.25)

記念日にお祝いディナーをしました。二人の子連れで奥のお座敷のお部屋でした。大人はおまかせコース料理、子供はお皿に揚げ物などアレルギーに配慮した盛り合わせを作っていただきました。 お料理はどれも丁寧で とっても美味しかったです。途中お祝いの一皿が出てきて...詳細を見る

'11/09/07 クチコミの星数(4.75)

おまかせコースを頂きました。 かぼちゃ豆腐、刺身は梅タレ添えのハモとプリプリの海老。 八寸は煮タコ、穴子のゴボウ巻き、特製おから、里芋煮、ウマキ、穴子寿司とかぼちゃ煮。 ウマキは絶品でした、もっと食べたかったです。 吸い物は銀杏のしんじょうとハモと...詳細を見る

'11/03/31 クチコミの星数(5)

連れて行ってもらいました。 周りは飲み屋さんがおおくて怪しかったですが、一歩中に入ると普通の割烹のお店でした。 料理がおいしい!!!器もよく、手間がかかっているのがわかります。 八寸の雲の様な器もおいしさを増してくれます。3月ならではのメニューでハマグ...詳細を見る

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味も空気も居心地も…全てが一級品のそば処

羽前そば道場 極

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匠味 平野の基本情報

店名 匠味 平野
屋号読み たくみ ひらの
ジャンル 懐石・割烹料理  
住所
岐阜県岐阜市御浪町10
御浪ビル1階
TEL 058-263-8644
(お問い合せの際は、「レッツぎふを見た」とお伝え頂くと幸いです。営業・勧誘等は固くお断りします。)
営業時間 17:30~22:00

新型コロナウイルス感染防止対策により、営業時間が実際とは異なる場合があります。
定休日 日曜、第1月曜、祭日の月曜
駐車場 有 (契約P)
アクセス
十六銀行柳ヶ瀬支店裏
雰囲気 接待系
座席数 26席
座敷 有り
堀りごたつ
大広間
クレジット
キャッシュレス
禁煙席 店内禁煙
キッズルーム
個室
宴会
予算 10,000円~

情報更新日:'20/11/04

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6ヶ月以内のレポート 0
1年以内のレポート 0
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カリスマレポーターカリスマレポーター 3
ベテランレポーターベテランレポーター 4
中堅レポーター中堅レポーター 0
先輩レポーター先輩レポーター 2
新人レポーター新人レポーター 0

レポーターランクについて ]

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おすすめ度

星の数(45) 4.36

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クオリティ 星の数(50) 4.78
雰囲気 星の数(45) 4.33
価格 星の数(40) 3.89
接客 星の数(45) 4.44
デート 7/9
ファミリー 3/9
友達 4/9
一人 3/9
宴会 3/9
接待 8/9

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