羽島郡岐南町の懐石・割烹料理のお店をさがす
羽島郡岐南町の懐石・割烹料理の店舗情報49件を掲載中。
レビューから羽島郡岐南町で人気の懐石・割烹料理や、
あなたにピッタリの懐石・割烹料理をきっと見つけられます！
1〜20件を表示／全49件
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- 年末年始のご案内
- 四季折々の旬を味わう「会席料理」
- 日曜(月曜が祝日の場合は日曜営業、翌月曜休み)
- [昼]5,000円～ [夜]7,700円～
- バス停「岐阜保健大学」から南に徒歩200メートル
- 接待系 カップル系 ファミリー系
- 求人
- 個室
- 大広間
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- 喫煙席
- クレジット
- Cashless
- 駐車場
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4.05
- 34件
- 49人
'23/06/03(訪問)
岐阜の食いしん坊担当
更新2023/6 移転前のお店で開店当時から通っているお気に入りの和食店です♡ 大将は、その当時から歳をとらない気がする。初めてお会いした当時のまま若々しい。 今回は５０００円の藤ランチを予約した。 食べたものをざっと❣️ ◎籠もの ・グリンピースお豆腐 ・スッポンいりのおから ・トマト ・卵焼き（蒸し） ・鯛の小袖鮨 ・枝豆 ・ほうれん草とエノキ和え ◎穴子しんじょうのお吸い物 ※薄味で鰹出汁が美味しい♡ ◎お造り ・天然の本鮪 ・天然の鯛 ◎蒸し物 ・名物の蟹まんじゅう♡ 今回は、 百合根のおまんじゅう ※メインは蟹味がぎゅぎゅっと詰まっている。いつも熱々の餡が絡んでいて、最後まで熱々なぐらい。 ※※今回おまんじゅうの部分が秀逸。 旨味が濃い❣️ 作り方変えたのかな❓ ◎焼き物の皿 ・さつまいも ・だし巻き卵 ・とうもろこし ・もずくの酢の物 ・小茄子の味噌焼き ・太刀魚 ※焼きがちょうど良い♡ 太刀魚は難しい食材だけと、 すごく上手に焼き上げてある。 さすがです♪ ◎ごはんもの 湯葉のあんかけごはんと海苔茶漬けと 選択できます。 私は湯葉のあんかけ、相方は海苔茶漬け。 ◎水物 ・おまんじゅう ・いちご 大将手作りの和菓子がいつも楽しみ♡ 今回のおまんじゅうは生地に夏蜜柑♡ 初夏の風味を感じさせる味わい❣️ 和菓子屋の息子だった相方が絶賛する。 もちろん中身は粒あん❣️ ↑そのことを大将に伝えると、若干照れていらした(^^) 折しも台風の日でしたので、念のため 訪問出来るかの確認の電話もくださり、気配り心配り抜群です。 最後に大将特製の焦がしナッツ（甘さゼロ）を、購入するのが常ですが、新作の白い方も購入しましたよ。 （こちらは砂糖がまぶしてあり甘いです） 原価高騰でやりくり大変だと思いますが、 陰ながら応援しています♪ 更新2020/4 久しぶりにイートイン希望でしたが、今の時期はテイクアウトでとの事。懐石弁当を予約して家でお酒を飲みながらちびちびとつまみました(^-^) 御節料理のような華やかさ晴れやかさ、勿論丁寧に一品一品仕上がっていて、流石の実力でした♫ 鮑の蒸し物、さわらの焼き物、鶏肉の焼き物、筍を使った料理、卵焼き、牛肉の八幡巻き、本鮪含むお造り、煮付け等々 豪華ラインナップで大満足。勿論絶品で とても美味しかったです♫ 写真1〜４更新しました。 2019/4/27 久しぶりに ランチへ♬ 大好きな お店。会席 藤４３２０円を。さすがの大将の料理。 どれも最高に美味しい。写真入れ替えました。(^^) デザートに付け合わせの小豆が 小粒でしっかり甘くて破れもなくて、 最後の大将挨拶の時に すごく美味しかったと 伝えたら、 「一生懸命炊きました！」と、同行の相方は「矜持だね」と難しいこと 言ってました。開店当時から通ってるけど、岐阜で最高峰クラスの和食店と思う。 先付三種 ①蛍烏賊、ほうれん草の和え物、おから （すっぽん出汁）、出汁巻き卵②そら豆、煮蛸③胡麻豆腐、トマト出汁煮 椀物 鯛しんじょ、椎茸、筍、蕨、人参、青菜 刺身 天然鯛、鮪 煮物 名物饅頭 今回はそら豆 中にはたっぷりの蟹身 そして熱々のたっぷりの葛餡 焼き物 鰆の幽庵焼き、さつまいも、山菜 ふきのとうの天ぷら、蕗味噌 ご飯物 湯葉餡掛けご飯、香の物 三種 白菜、大根、胡瓜 デザート 胡麻のムース、苺と 大将の手ずから小豆炊き 開店当時から通ってます。変わらない大将の若返りの魔法が知りたい。 丁寧で何一つ手を抜かない和食の数々にいつも感動です。
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- 8/18(月)～21(木)は夏季休業となります
- うなぎ三昧(ざんまい)…5,000円(サービス料別)
- 月曜
- 1,890円～
- JR岐阜駅南口より徒歩７分
- 接待系 宴会系
- 求人
- WEB予約
- 個室
- 大広間
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- 駐車場
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3.39
- 25件
- 21人
'21/04/04(訪問)
岐阜の食いしん坊担当
鰻が食べたくて訪問しました。珍しい肝焼きの塩、1100円。鰻丼梅2838円。長焼き梅2838円です。 お吸い物、沢庵2切れが付きます(^-^) ご飯は岐阜のハツシモ、やや硬めのさっぱりした炊き上がりで鰻によく合います♪ 焼き具合もちろん外はサクカリ、中はふっくらで丁度良い。タレも甘過ぎずしょっぱ過ぎず美味しかったです。 遥々関市まで行かなくても岐阜市で美味しい鰻が食べられて大満足。オーダー方法もスマホからQRコード読み取る最新式でコロナ対策も万全です。PayPay利用可。
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- 9月と10月のお料理のご予約についてのご案内
- 懐石料理※要予約
- 月曜 ※月曜が祝日の場合、お昼のみ営業。夜と翌火曜休み
- 6,600円～ (昼はサービス料なし、夜はサービス料別)
- 岐阜聖徳学園高校南側
- 接待系 カップル系
- 求人
- 個室
- 掘りごたつ
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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4.38
- 13件
- 18人
'12/01/19(訪問)
sayo
１１年の年末セレブデイナーに伺いました。門構えから超高級感。こんな場所にこんな高級和食屋があったなんて、、と驚き。 部屋はカウンター席と個室があり、私たちは２名でしたが、お茶室のような上品な個室に案内されました。 料理は和ですが、ありきたりのものではなく創作性があり、大満足でした。 今回８０００円のコースでしたが、美味しすぎて満足すぎて最後にはお腹が一杯、、。もう一ランク下も試してみたいです。 麦酒も特筆すべき美味しさで、接待で人気なのも分かります。 最後は寒いのに外まで見送っていただいて、、またお金を貯めて、必ず伺います！
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- おせち料理のご予約承ります！
- おまかせコース…8,800円～
- 日曜
- 8,800円～
- 長良橋通り「交番」南側路地を東へすぐ
- 接待系 語らい系 宴会系
- 求人
- 個室
- 掘りごたつ
- 座敷
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
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3.79
- 6件
- 1人
'23/10/08(訪問)
岐阜の食いしん坊担当
今は亡き、料理の鉄人 神田川俊朗氏のお店や 岐阜は、たか田八祥系で板場の修行された 大将。 今の場所では、開業20年経つとのこと。 食べログのTポイントが貯まり、使えるお店を検索して予約訪問したのだが、 先ず感想は『薄味なのに旨味がしっかり感じられて美味しい』だった。 岐阜のグルメさん達から、噂はかねがね 伺っていたのだが、自分は自分の舌で確かめるタイプ。 食べた物 ざっとご紹介 ◎子持ち鮎の甘露煮 ※岐阜生まれ岐阜育ちだが、 鮎を食べる時 小骨やヒレが気になるタイプですが、気にならず完食。 腕が良い❣️ ◎椀物 キクラゲしんじょう ※極上のしんじょうのお手本のような 出来上がり♡ ◎お造り 本鮪 ヒラメ イカ ◎八寸 ・秋刀 ・卵焼き ・おから ※腕が良いとしか形容できない美味しさ。 プロ中のプロ。 ◎揚げ物 ※鯛のあんかけ ふわっふわで美味しい鯛の身 素晴らしい♡ ◎白子 ※とっても美味しいです♡ ◎ごはんもの ※海苔茶漬 たか田八祥の流れを受け継いだとのことだがアレンジしてあると大将談。 ◎デザート 桃のゼリー 今回のカウンター席は、大将の仕事がよくわかるカウンター席だったが、女子会したいと大将に伝えたら『はなれがありますので是非』って ことだったので人数集まったら、お願いしたいと思いました♡
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- 年末年始の営業についてのご案内
- 夜席 懐石料理 華…6,600円
- 日曜 ※12/31(水)～1/5(月)冬季休業
- 3,850円～
- 国道256号線(長良橋通り)「神田町3」交差点から西へ約100m
- 接待系 語らい系 宴会系
- 求人
- WEB予約
- 個室
- 大広間
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
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3.83
- 3件
- 7人
'11/10/02(-)
にしこ
夜にお邪魔しました。 山本屋の２階にあります。 老舗のお店とあって、歴史を感じる建物ですが、とてもきれいにされているのが分かります。 御庭が見える個室でゆったり懐石料理を頂きました。 どの料理も見た目が美しく、旬のものがつかわれていました。 天然フグのてっさもありました。 鰆の焼き物が美味しかったです。 〆のデザートも抹茶のババロアで大満足な内容でした。 ４０人ほどが入る部屋もあるそうです。 天ぷら定食が昼も夜もお値打ちに頂けるみたいなので、頂いてみたいです。
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- 日和特製「おせち」のご予約承ります
- 旬の食材を使った会席コース料理
- 日曜、祝日 ※祝日(月曜以外)は1週間前までのご予約にて営業いたします
- 7,700円～
- 岐阜神田郵便局の向かい
- 接待系 宴会系
- 求人
- 個室
- 座敷
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
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4.38
- 2件
- 2人
'13/03/21(訪問)
ポニョ
某バーで知り合った美人のお姉さんのお薦めで伺いました(￣▽￣)b爽やかな大将と美人の女将が迎えてくれる素敵な割烹です(^-^)bどの料理もめっちゃ美味しかったです(*^-')b〆のお蕎麦は絶品でした(^-^ゞしかもめっちゃお値打ちでした(^3^)/分煙やないのだけが残念でした(-゜3ﾟ)ﾉ
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ひしの寿司
寿司 懐石・割烹料理 日本料理／岐阜市
- おまかせにぎり…3,850円～
- 水曜(祝は営業)、不定休
- [昼]1,470円～ [夜]5,000円～
- 国道21号線「茜部中島3」交差点を南に約200m
- お洒落系 接待系 宴会系
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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3.46
- 12件
- 3人
'16/11/17(訪問)
ポニョ
いろいろな方に美味しいと勧められててやっとランチに伺えました(￣▽￣)b雰囲気の良いお店でしたo(^o^)oおまかせにぎりランチ2980円をいただきましたo(^o^)oふぐや白子やトロなど豪華で美味しかったです(^-^)v茶碗蒸しは熱々でしたo(^o^)oメニューを見たらコース以外は値段書いてませんでした(・o・)
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田毎 創味庵
日本料理 懐石・割烹料理 うなぎ／岐阜市
- 炭火焼うなぎ各種
- 月曜(祝は翌日休)
- [昼]980円～ [夜]1,500円～
- 県道1号線「六条南2東」より南へ約250m 岐阜産業会館南側より100mほど南
- 接待系 宴会系 ファミリー系
- 個室
- 大広間
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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3.45
- 11件
- 6人
'14/08/13(訪問)
えころん
夏休みで、東京に下宿している甥が遊びに来て、鰻や天麩羅が食べたいと言うので、お昼を食べに行きました。 甥は、柚子（￥2268）～ミニうな丼・お造り・天ぷら・茶碗蒸し・香の物・吸い物。 母と私は、紫陽花（￥2106）～ざる蕎麦・ミニうな丼・茶わん蒸し・香の物・吸い物。 ミニうな丼と言っても、抹茶茶碗にぎっしり御飯が入っていて、鰻は御飯が見えない程のっていました。充分満足できる分量でしたよ。 鰻のたれは、器に入れて一緒に持ってきてくださいます。好みで自由に足せれるのが嬉しいですね。 美味しいたれをたっぷりかけて食べれました。 鰻は、皮がパリッとしていて、身がふっくらしていました。 ざる蕎麦も細麺でコシがあって美味しかったです。大根おろし、葱、ワサビの薬味です。ざる蕎麦大好きな私は、山葵を蕎麦につけて食べます。（他の薬味は蕎麦の邪魔になると思うので、つけません）蕎麦とつゆもマッチしてました。 茶碗蒸しは、海老・鶏肉・銀杏が入っていました。なめらかで程よい味加減でした。 お吸い物だけ、ちょっと味が濃かったです。 刺身、天麩羅、鰻～食べたいものを美味しく食べれて、甥も大満足してました。 母と私も、大きな鰻丼を食べるより、大好きな蕎麦と鰻が食べれるこのミニ丼定食に満足しました。 天麩羅や刺身が付いた定食や、その他メニュー豊富なのも良いですね。 ２階の座敷席でしたが、静かな雰囲気も良かったです。
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匠味 平野
懐石・割烹料理／岐阜市
- 季節の八寸盛り
- 日曜、第1･3月曜、祭日の月曜
- 11,000円～
- 十六銀行柳ヶ瀬支店裏
- 接待系
- 個室
- 座敷
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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4.36
- 9件
- 8人
'16/03/10(訪問)
ポニョ
更新 久しぶりに伺いました(￣▽￣)b相変わらず混んでました(^-^)bどの料理も絶品でした(^-^)/また是非伺いたいです(*^-')b 某そば屋さんのお薦めで予約して伺いました(￣▽￣)b評判通りどの料理もめっちゃ美味しかったです(*^-')b特にきのこの土瓶蒸しと巨峰と栗の白和えは絶品でした(^-^)bカウンターが禁煙なのもありがたいです(^-^)/また是非伺いたいです(^-^)/
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岐阜駅前 とろり
日本料理 懐石・割烹料理 創作料理／岐阜市
- 京風会席(120分飲み放題付)…5,940円 ※日～木は4,980円
- 日曜、第1･3月曜
- 5,000円～
- 接待系 カップル系 宴会系
- 個室
- 座敷
- ディナー
- 宴会
- クレジット
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3.86
- 9件
- 11人
'21/05/23(訪問)
岐阜の食いしん坊担当
更新2021/5 移転後初訪問です(^-^) 以前 カレーで有名なEグループに勤務されており、その経験から新メニューにカレーを始められたようです♫ 大変美味しい南インドカレーで大満足。 日本人の好みの味付けでした。 ウイスキーも揃っていたので飲めるようになったら伺いたいです。 鰆ごはんをお土産にいただきました。こちらも大変美味しかったです。最初はそのままで、次に海苔で巻いて、最後にお茶漬けがオススメの食べ方だそうです。 この界隈に勤務していた頃に よく通いました。和食が とても丁寧で美味しいです。(^^) 鶉に支店がある時も 利用していました。 また お店に伺いたいと思います。
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古風人 領下
日本料理 懐石・割烹料理／岐阜市
- お昼の旬彩会席…2,800円
- 水曜
- 2,800円～
- 国道156号線「長森細畑」交差点より西へ約600m
- 接待系 語らい系 宴会系
- 個室
- 大広間
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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3.62
- 8件
- 6人
'12/03/26(-)
えころん
母が友達と行ってお気に入りになったお店なので、娘と姉と行ってきました。 古民家の風情が趣あって良いです。 ２階のテーブル席でした。梁が見える落ち着いた雰囲気で和食をいただけました。 弥生の旬彩会席 2.800円 [先附] 春キャベツとクリームチーズの唐墨和え 蕗味噌豆腐 ２段の赤絵の器に品良く盛り付けてありました。紫キャベツと普通の白いキャベツとカラスミの黄色。そして、もう一方は蕗味噌の乗った緑色の蕗味噌豆腐とクコの実の赤～彩り良く、目でも楽しませてくれました。 [八寸] もずくお浸し ホタルイカの木の芽味噌田楽風 桜海老の出汁巻き玉子 豚とアスパラのテリーヌ～トマトソース 花見団子 蓬のカステラ（カステラというよりスフレのような感じ） これも彩り良かったです。 [向附] 旬のお造り盛り合わせ２種（真鯛２切、トロ２切、筍の千切り、紅芯大根、大葉、大根ツマ） 青い器に刺身やツマ類がとても映えて見るからに美味しそう～ [台の物] 蛤と旬菜の小鍋仕立て 織部のタジン鍋に、ハマグリ２個、湯葉、絹豆腐、焼筍、花形人参、菜の花でした。これも蓋を開けた途端、彩りの良さに目を奪われました。ハマグリのダシがでていて美味しかったです。 [椀物] 筍餅 べっ甲あんかけ これももっちもちの筍餅にイクラと半月に切った長芋がのっていて、彩りの良さにこれも蓋を開けた時に喜びを感じました。 [焼物] 鰆の塩麹焼～人参のチーズ寄せ、水菜と菊花のお浸し、はじかみ。 これも織部の長皿に３種のお料理とはじかみの色が映えてました。 [揚物] 帆立真丈の真砂揚げ 帆立真丈にしんびき粉の衣で揚げた物２個と、ヤングコーン・ししとうの天ぷら～山椒塩。 これは品良い藍色の器でした。帆立真丈が美味しかった～ [食事] 鯛めし 留椀（揚げ、豆腐の味噌汁） 香の物（ハリハリ漬、胡瓜） 美味しい鯛飯でした。お腹いっぱいでも食べれてしまいました。味噌汁も良い味でした。 [甘味] 木苺のタルトプディング～バニラアイス、ホイップクリーム。 コーヒーか紅茶 クーポンで苺パフェに変更できたので、娘だけ変更しました。マカロンやシフォンケーキ、アイス、ホイップクリーム、苺がグラスに入ってました。 タルトは、しっとりしたラズベリー入りカスタードを焼いた感じで、あまり好みでは無かったです。 コーヒーもスッと飲めてしまえる熱さだったのが残念。 お料理すべてが彩りや盛り付けに気配りされていて楽しめました。薄味好きな私は、外で和食をいただくと、味濃く感じることがよくあるのですが、そういうことも全く無く美味しく完食できました。 久々にリピしたい和食の店に出逢えました。 おまかせ会席（￥3800)だと蒸し物がついて、刺身が３種になり、メインが肉か魚で選べれるようです。（八寸なども一品一品が大きいようです。） 20食限定1800円位のランチもあるようで、これも食べてみたいな～と思いました。 親戚の集まりなどの時にも利用してみたいお店です。
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手酌割烹 てら田
懐石・割烹料理／岐阜市
- 桜海老と帆立のかき揚げ…880円
- 日曜、祝前日の日曜は夜営業･翌日休み
- [昼]1,200円 [夜]4,000円～
- JR岐阜駅北側「神田町10」交差点を西へ約200m
- お洒落系 接待系 まったり系
- 個室
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
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4.29
- 7件
- 4人
'13/10/08(訪問)
ポニョ
更新 ランチに伺いました(￣▽￣)b限定25食のちらし寿司950円をいただきました(^-^)b具沢山でめっちゃ美味しかったです(*^-')b 某焼鳥屋の大将のお薦めで伺いました(￣▽￣)b某有名餃子店の二号店だそうです(^-^ゞ木のカウンターが素敵な穴場の割烹です(^-^)/どの料理もお値打ちでめっちゃ美味しかったです(^-^)bコースやランチもめっちゃ気になります(*^-')b
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たか田八祥
日本料理 懐石・割烹料理／岐阜市
- 懐石料理 (すべてコースになります)
- 不定休
- 個室
- 大広間
- 掘りごたつ
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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4.21
- 7件
- 14人
'16/09/15(訪問)
えころん
父の米寿のお祝いでお邪魔しました。 駐車場は、目の前の有料ですが、駐車券をいただけて無料でした。 お席は、１階で、床の間が２つあったので、２部屋を開放して１部屋にしてあったんだと思います。テーブル席なので、足の悪い母も安心です。 予約時に米寿祝席だと伝えてあったので、 御料理や器を祝席仕立てにしてくださるとのこと。 (予算は、１万円の御料理ですが、席料･サービス料･税等で￥12206でした。) 炙り鱧と赤ズイキ緑ズイキの玉葱ぽん酢和え～カボス添え。 緑のズイキはシャキシャキ、赤のズイキの方が柔らかかったです。交互に積んであり彩り良いです。 鱧は、塩味がつけてありました。 秋刀魚の石焼きの肝ソース～むかごと新銀杏添え。 上品に秋刀魚２切れが、塩の上の熱々の石の上に乗っていました。肝ソースをかけるとジュワッと良い音がしましたよ。 甘鯛の真丈･茄子･エリンギ･黄パプリカ･柚子の椀物。 カツオが効いたおだしでした。これは、意外性がありました。 真丈は、甘鯛と枝豆が入っていました。甘鯛の甘味がとても感じられましたよ。ふわふわで、大きめ。 三日月に見えるパプリカも意外性がありますね。 車海老･イカ･鯛･トロの刺身、海草寒天･紅芯大根･コリンキー添え、泡醤油。 泡醤油は、他店でもいただいたことがありますが、軽くふんわりと付くのが上品で、好きです。 車海老がとても美味しかったです。 小鉢に入った軽く炙ったカマスの寿司～大葉、大根、赤紫蘇の千切り乗せ。 フリースドライ味噌をかけて、カボスを絞っていただきました。ものすごい細い千切りの野菜なので、お寿司と混ぜても邪魔しません。 カマスの刺身の美味しいこと! 酢飯の味も良いです。 和良川の鮎の葛葉焼、骨せんべい、肝団子、さつま芋。カボス、ミョウガ。 パリパリの骨せんべいも美味しかったです。 鮎は、上手に骨抜きしてありました。頭まで食べれました。 小鉢に、モロヘイヤとエノキのジュレお浸し、刻み胡桃のせ。 小鉢に、赤飯。 名物のジャガイモのハリハリ。 とびっこと油とのマッチが、良いです。さすが、 名物定番メニューですね。 スッポンの玉葱包み、粟麩、焼き葱、青唐、赤唐、玉葱。 生姜を溶いていだだきます。おだしは、乾燥麩のすり流しだそうです。とろみがついていました。 スッポンは、歯応えが程好かったです。これも、良い味でした。 青海苔茶漬、山葵乗せ。 山椒昆布、大根･人参･青菜の香の物。 たっぷり丼でなので、お腹が膨れました。 青海苔の良い香りが定番の〆ですね。香の物は、漬物になっていないくらいの浅漬け。 ピオーネ、梨、いちぢくのアイスとジュレ。 父のデザートには、キャンドルのサービスかありました。 器も御料理も雰囲気も満足しました。 両親も喜んでくれたので、私達姉妹もも嬉しかったです。 たか田発祥さんにして良かったです。 強いて言うなら、お品書きが欲しかったです。
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和食料理 そば切り すず野
そば 日本料理 懐石・割烹料理／岐阜市
- 季節のかき揚げとざる蕎麦(甘味付き)…2,030円～
- 火曜、水曜
- 1,500円～
- 「伊奈波通1」交差点より南へ約100m東側
- 接待系 語らい系 宴会系
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- 駐車場
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3.88
- 6件
- 6人
'15/07/28(訪問)
えころん
両親、姉たちと揃ってランチに行く機会があったので、前日予約して、すず野膳（￥2700）をいただきました。 すず野さんができる前の御蕎麦屋さん。漬物会席のお店は行ったことがありますが、すず野さんは、初めてなので、ワクワクです。 記憶違いかもしれませんが、内装は、以前のお店と全然異なるような気が・・ 土間にテーブル席、座敷にもテーブル席があり、私達は座敷でした。 テーブル・椅子も良い感じ。。心地よい空間です。 前菜３種～ タコの柔らか煮。 糸瓜のフレッシュトマトソース。 樺太胡瓜と花咲蟹の酢の物。 驚くほど柔らかいタコは、濃すぎず良い味付け。 糸瓜に、トマトの角切りがのって、とてもさっぱりしたサラダ？でした。星形胡瓜がちょこんとのっていて、彩り良く可愛い感じ。 胡瓜と蟹の甘酢和えも、良い味付けです。 前菜が美味しいと、この先の御料理の期待感がアップします。 枝豆餡の茶わん蒸し・引き上げ湯葉・蕎麦の実入り～ とてもなめらかな茶わん蒸しに、とろりとした湯葉、蕎麦のみがアクセントになっていて、翠鮮やかな枝豆餡と合っていました。 焼き茄子と長芋素麺の蕎麦～ 香ばしい香りの茄子と、すっごく細く切った長芋のぶっかけそばでした。 つゆの味が良く、喉越しも良かったです。 自家製ジーマミ豆腐の揚げ出し～ ジーマミ豆腐は、沖縄の郷土料理で、、豆腐といっても、大豆の加工品ではなく、落花生の絞り汁に芋くず（さつまいもデンプン）を加えて作ったものです。つまり、胡麻豆腐の胡麻をピーナッツに、葛粉を芋くずに置き換えたような食品。 このジーマミ豆腐は、すっごくもっちりしていて、大変美味でした。 ざるそば～ そばつゆを、濃いめ化か、薄めかを選択できたので、薄めに。 山葵を蕎麦の上に乗せ、山葵がつゆにつけないようにしながら、食べます。 う～ん美味しい！ 喉越し良く、つゆとの塩梅が良いです。山葵の香りも良いです。 蕎麦湯が出てきました。 我が家は、そばを食べる時には、山葵以外の薬味を使いません。（蕎麦の邪魔になるから・・） 蕎麦湯をいただく時に使います。 白葱と残った山葵を入れて、注ぎます。 濃厚で美味しい蕎麦湯でした。 蕎麦茶御飯・ちりめん山椒・漬物(梅干・胡瓜・大根）～ 美味しいご飯だったので、お腹いっぱいでも食べれます。 自家製水羊羹～ ガラスの器に入って清涼感がある水羊羹は、なめらかで喉越し良く美味でした。 雰囲気も良く、お料理を１品１品出して、きちんと説明もして下さる接客にも好感が持てます。 器にも凝っていて、美味しいお料理がいただけて、大変満足しました。 御蕎麦屋さんは、お値段が高め設定のお店が多いですが、この御料理でこの値段は、超お値打ちだと思います。 忙しそうなのに、御主人が顔を出して、見送ってくださるのも、気持ちよいですね。 ぜったいリピ確定のお店になりました。
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ひら井
日本料理 料亭 懐石・割烹料理／岐阜市
- カニ会席…時価(サービス料別)
- 不定休
- [昼]3,960円～ [夜]6,600円～
- 「伊奈波通1」の交差点を北へ約50m
- 個室
- 大広間
- 掘りごたつ
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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3.75
- 6件
- 4人
'15/06/03(訪問)
ｲｸﾗちゃん
ﾗﾝﾁに伺いました。いつも落ち着いた静かなたたずまいにﾎっとします(^-^)八寸からごはん、ﾃﾞｻﾞｰﾄまで気品を感じられます。度々足を運びたいお店です。 お昼の会席を頂きました(^-^) しばらく１階のﾛﾋﾞｰでまちました。 通されたのは掘り炬燵の個室。 窓からは庭園も見えます。 日本情緒あふれてます。 八寸、お造り、椀物、焼き物、揚げ物、ごはんとお味噌汁、ﾃﾞｻﾞｰﾄ。 お造りには筍もあり旬を感じさせられました。 椀物は葛に季節の山菜などが入り出汁が上品で美味しかったです。 焼き物は鰆と鱒、海魚と川魚両方ちがった味で頂きました(^-^) 揚げ物は山菜たらの芽、島らっきょなどの天ぷらと桜えびのかき揚げ。 桜えびの風味がいい意味で強く美味しかったです。 少しずつですがﾃﾞｻﾞｰﾄまで食べてしまうと満腹！ 今後もたまにはこんな情緒のあるﾗﾝﾁしたいです(^-^)
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こがね八祥
日本料理 懐石・割烹料理／岐阜市
- 一品料理
- 日曜
- ［昼］1,100円～ ［夜］8,000円〜
- 接待系 語らい系 ファミリー系
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3.65
- 5件
- 8人
'20/09/17(訪問)
岐阜の食いしん坊担当
お友達に連れて行ってもらいました。ここの大将のお母様が中学の同級生で是非お邪魔したいと思っていました（╹◡╹） ランチ5000円コースを♫美味しい物を少しずつ出してくださいます。 バター南瓜の冷製スープから始まり、どれも美味しい♫ 碗物の しんじょうの美味しさに唸りました。お刺身の盛り合わせも絶品です。 最後の手作りアイスクリンと 巨峰が良く合って最高でした。 お友達に感謝です。
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濱芳
懐石・割烹料理 日本料理 海鮮料理／岐阜市
- 鯖寿司…2,180円(お持ち帰りも可 )
- 日曜、祝日 ※ご予約はご相談に応じて受け付けます
- 5,000円～
- 神田町通り オワリヤ楽器から東へ約30mの左側
- 個室
- 座敷
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
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4.19
- 4件
- 3人
'17/03/13(訪問)
ポニョ
更新 某マスターのバレンタインのお返しで伺いました(*^ー^)ノ♪日本酒めっちゃ色々ありましたo(^o^)oカキフライ美味しかったです(^-^)v 第一回岐阜の地酒で乾杯に出店されてて伺いました(￣▽￣)b順番に団扇で扇ぎます鮎の一夜干し600円をいただきました(^-^)b肉厚でめっちゃ美味しかったです(^-^ゞお店にも伺いたいです(^-^)/
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割烹バル玉宮町 こふうど
懐石・割烹料理 創作居酒屋 肉料理／岐阜市
- 割烹バルコース（全8品）…3,000円
- 日曜(祝日の場合営業)
- 3,500円
- 名鉄岐阜駅から北西へ約150m
- お洒落系 カップル系 宴会系
- 個室
- 大広間
- 掘りごたつ
- 座敷
- ディナー
- 宴会
- 喫煙席
- クレジット
- Cashless
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4.06
- 4件
- 1人
'18/12/29(訪問)
岐阜の食いしん坊担当
昨夜ですが、会社の忘年会利用で訪問しました。会社の忘年会は参加しない事が多いのですが、会場が こふうど さんと聞いて参加申し込みました。いろいろなところで、美味しいと聞いていて一度訪問したいなと思っていました♬願えば叶うのですね。 さて前置きが大変長くなってしまいましたが。 ∧( 'Θ' )∧ 会場は３階の雰囲気の良い個室貸切、テーブル席でありがたかった。 スタッフさんも洗練されてて忙しいのに素晴らしい対応でした。 肝心のお料理は、最初に ①海老、大根、豆腐 、野菜等のサラダですが、これが あれっと思うぐらい食感や味の調和が良くてびっくり！ 大根がカブみたいに美味しいとのグルメなお姉さまのコメントありました。 ②箸休め的な 長芋か里芋を豆腐の様に見立てたお料理も優しい味で全員感動していました。 ③豆乳バターの石狩鍋？ とにかく野菜が繊維が残らないくらい新鮮でシャキシャキ噛み切れて歯にストレスかからないのと、鮭が本当に美味しくて身はもちろん脂や皮まで食べ切れた。 ④鮮魚のカルパッチョも美味しい。 カルパッチョにするの勿体ないぐらいの鮮度。 ⑤揚げ物も優しい油使用で 胃に優しく食べ切れました。 美味しい♬ ⑥さわらの西京焼き これもさわら固くなくて美味しい。 ⑦飲み放題で飲み疲れた頃、もちもちのうどんが提供されて、先ほどの石狩鍋に投入！ここで同僚からお汁残しておいて良かったとコメントあり。もちろんめちゃくちゃ美味しくて奪い合い？で食べきった。 ⑧シメのデザートも 優しい味のチョコムースで美味しい♬使ってある苺まできちんと美味しい♬ あとは役員が登場して やっぱりステーキは いきなりステーキのパクリじゃないんだと言う有り難い講話を聞き大満足して解散しました。 余談ですが、ハイボールスタンドはこの夜も閉まっていました。終
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うおそう
懐石・割烹料理／岐阜市
- 鮎料理(内容は鮎の大きさや成長に合わせて異なります)
- 水曜
- 接待系 宴会系 アットホーム系
- 個室
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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4.67
- 3件
- 2人
'23/06/30(訪問)
みずほのトヤマ
2023年5月 今回は初め頃の鮎づくし（8,500円）を注文しました。 一夜干し 酢炊き 塩焼き 鮎寿司 鮎そうめん 赤煮 鮎雑炊 フルーツ といった内容でした。 まだ鮎は小ぶりでしたが、骨まで食べることができ、とてもおいしかったです。 PayPay使えます。 写真は今回のものに差し替えています。 2018年7月 今回は中頃の鮎づくし（6,480円）をいただきました。 メニューは 一夜干し 昆布締め 塩焼き 魚田 鮎そうめん 鮎フライ 鮎雑炊 フルーツ どの料理の鮎も頭から尻尾まで骨ごとがぶりといけます。 写真は全部今回の料理に差し替えます。 2017年10月 長良川おんぱくの企画で、天然鮎のフルコース（6,480円）をいただきました。 鮎は出始め・中頃・終わりというように、その時期によって料理方法が変わります。 今回は落ち鮎のこの時期にしか食べられない料理を堪能しました。 メニューは 一夜干し 酢煮 塩焼き 赤煮 魚田 甘酢あんかけ おにぎり 雑炊 フルーツ ご主人と店員さんの料理一品一品の説明が楽しいです。 器は全部多治見の美濃焼です。
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日本料理 徳専
日本料理 懐石・割烹料理／岐阜市
- 懐石…17,000円
- 日曜、月曜(相談に応じます)
- [昼]8,000円～ [夜]11,000円～
- 旧ドンキホーテ柳ケ瀬店 斜め向かい
- お洒落系 接待系 まったり系
- 個室
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
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4.58
- 3件
- 1人
'19/03/08(訪問)
ポニョ
更新 某マスターのお祝いで初めて二階の個室利用しました（╹◡╹）女将と大将のおもてなしが素晴らしかったです（＾∇＾）どの料理も素晴らしかったです╰(*´︶`*)╯♡ 某バーのママ(♂)のお薦めで伺いました(￣▽￣)b岐阜の某有名店出身の大将が作る料理はどれもめっちゃ美味しかったです(^-^)b雰囲気がとても素敵なのでまた伺いたいです(^3^)/隣の某社長カップルが食べてたお高いコースもめっちゃ気になります(-゜3ﾟ)ﾉ
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