駐車場のある岐阜市の懐石・割烹料理のお店をさがす
岐阜市の懐石・割烹料理の店舗情報24件を掲載中。
レビューから岐阜市で人気の懐石・割烹料理や、
あなたにピッタリの懐石・割烹料理をきっと見つけられます!
1〜20件を表示/全24件
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- おせち料理のご予約承ります
- 四季折々の旬を味わう「会席料理」
- 日曜(月曜が祝日の場合は日曜営業、翌月曜休み)
- [昼]5,000円~ [夜]7,700円~
- バス停「岐阜保健大学」から南に徒歩200メートル
- 接待系 カップル系 ファミリー系
- 求人
- 個室
- 大広間
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- 喫煙席
- クレジット
- Cashless
- 駐車場
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4.05
- 34件
- 49人
'23/06/03(訪問)
岐阜の食いしん坊担当
更新2023/6 移転前のお店で開店当時から通っているお気に入りの和食店です♡ 大将は、その当時から歳をとらない気がする。初めてお会いした当時のまま若々しい。 今回は5000円の藤ランチを予約した。 食べたものをざっと❣️ ◎籠もの ・グリンピースお豆腐 ・スッポンいりのおから ・トマト ・卵焼き(蒸し) ・鯛の小袖鮨 ・枝豆 ・ほうれん草とエノキ和え ◎穴子しんじょうのお吸い物 ※薄味で鰹出汁が美味しい♡ ◎お造り ・天然の本鮪 ・天然の鯛 ◎蒸し物 ・名物の蟹まんじゅう♡ 今回は、 百合根のおまんじゅう ※メインは蟹味がぎゅぎゅっと詰まっている。いつも熱々の餡が絡んでいて、最後まで熱々なぐらい。 ※※今回おまんじゅうの部分が秀逸。 旨味が濃い❣️ 作り方変えたのかな❓ ◎焼き物の皿 ・さつまいも ・だし巻き卵 ・とうもろこし ・もずくの酢の物 ・小茄子の味噌焼き ・太刀魚 ※焼きがちょうど良い♡ 太刀魚は難しい食材だけと、 すごく上手に焼き上げてある。 さすがです♪ ◎ごはんもの 湯葉のあんかけごはんと海苔茶漬けと 選択できます。 私は湯葉のあんかけ、相方は海苔茶漬け。 ◎水物 ・おまんじゅう ・いちご 大将手作りの和菓子がいつも楽しみ♡ 今回のおまんじゅうは生地に夏蜜柑♡ 初夏の風味を感じさせる味わい❣️ 和菓子屋の息子だった相方が絶賛する。 もちろん中身は粒あん❣️ ↑そのことを大将に伝えると、若干照れていらした(^^) 折しも台風の日でしたので、念のため 訪問出来るかの確認の電話もくださり、気配り心配り抜群です。 最後に大将特製の焦がしナッツ(甘さゼロ)を、購入するのが常ですが、新作の白い方も購入しましたよ。 (こちらは砂糖がまぶしてあり甘いです) 原価高騰でやりくり大変だと思いますが、 陰ながら応援しています♪ 更新2020/4 久しぶりにイートイン希望でしたが、今の時期はテイクアウトでとの事。懐石弁当を予約して家でお酒を飲みながらちびちびとつまみました(^-^) 御節料理のような華やかさ晴れやかさ、勿論丁寧に一品一品仕上がっていて、流石の実力でした♫ 鮑の蒸し物、さわらの焼き物、鶏肉の焼き物、筍を使った料理、卵焼き、牛肉の八幡巻き、本鮪含むお造り、煮付け等々 豪華ラインナップで大満足。勿論絶品で とても美味しかったです♫ 写真1〜4更新しました。 2019/4/27 久しぶりに ランチへ♬ 大好きな お店。会席 藤4320円を。さすがの大将の料理。 どれも最高に美味しい。写真入れ替えました。(^^) デザートに付け合わせの小豆が 小粒でしっかり甘くて破れもなくて、 最後の大将挨拶の時に すごく美味しかったと 伝えたら、 「一生懸命炊きました!」と、同行の相方は「矜持だね」と難しいこと 言ってました。開店当時から通ってるけど、岐阜で最高峰クラスの和食店と思う。 先付三種 ①蛍烏賊、ほうれん草の和え物、おから (すっぽん出汁)、出汁巻き卵②そら豆、煮蛸③胡麻豆腐、トマト出汁煮 椀物 鯛しんじょ、椎茸、筍、蕨、人参、青菜 刺身 天然鯛、鮪 煮物 名物饅頭 今回はそら豆 中にはたっぷりの蟹身 そして熱々のたっぷりの葛餡 焼き物 鰆の幽庵焼き、さつまいも、山菜 ふきのとうの天ぷら、蕗味噌 ご飯物 湯葉餡掛けご飯、香の物 三種 白菜、大根、胡瓜 デザート 胡麻のムース、苺と 大将の手ずから小豆炊き 開店当時から通ってます。変わらない大将の若返りの魔法が知りたい。 丁寧で何一つ手を抜かない和食の数々にいつも感動です。
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- 8/18(月)~21(木)は夏季休業となります
- うなぎ三昧(ざんまい)…5,000円(サービス料別)
- 月曜
- 1,890円~
- JR岐阜駅南口より徒歩7分
- 接待系 宴会系
- 求人
- WEB予約
- 個室
- 大広間
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- 駐車場
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3.39
- 25件
- 21人
'21/04/04(訪問)
岐阜の食いしん坊担当
鰻が食べたくて訪問しました。珍しい肝焼きの塩、1100円。鰻丼梅2838円。長焼き梅2838円です。 お吸い物、沢庵2切れが付きます(^-^) ご飯は岐阜のハツシモ、やや硬めのさっぱりした炊き上がりで鰻によく合います♪ 焼き具合もちろん外はサクカリ、中はふっくらで丁度良い。タレも甘過ぎずしょっぱ過ぎず美味しかったです。 遥々関市まで行かなくても岐阜市で美味しい鰻が食べられて大満足。オーダー方法もスマホからQRコード読み取る最新式でコロナ対策も万全です。PayPay利用可。
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- おせち料理のご予約承ります
- 岐阜県産を中心としたジビエ料理(鴨・鹿・猪)
- 月曜(予約があれば営業します。詳しくはお店にお問合せください)
- 15,000円~
- 岐阜環状線「西荘2」交差点を東へ ヘルスバンクを北上した西側
- 接待系 カップル系 ファミリー系
- 個室
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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3.81
- 16件
- 17人
'19/09/17(訪問)
岐阜の食いしん坊担当
更新2019/9 岐阜グルマン競演レストランにて。最初の八寸を担当されました。秋を感じさせる稲穂の揚げ物が 珍しく また とても美味しかったです♬ 写真2更新しました。 久しぶりに伺いました。グルマンの競演レストランの常連さんです。 今回は予約して桜Bコース3300円税込を。料理8品付きました。全体的にボリューミィです。 先付が とても気が利いていて、お酒が欲しくなりました。あとは河豚のテッサ、テッピ、唐揚げ。河豚は今年 食べ損ねていたので嬉しかったです。椀物、煮物、デザート、里芋の朴葉味噌焼等 ゴージャスな8品で お腹大満足です。ゆっくり落ち着いて食事が出来ました。(^^) そんなに食べられない方は桜Aコース2200円でも充分だと思います♬
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- 9月と10月のお料理のご予約についてのご案内
- 懐石料理※要予約
- 月曜 ※月曜が祝日の場合、お昼のみ営業。夜と翌火曜休み
- 6,600円~ (昼はサービス料なし、夜はサービス料別)
- 岐阜聖徳学園高校南側
- 接待系 カップル系
- 求人
- 個室
- 掘りごたつ
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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4.38
- 13件
- 18人
'12/01/19(訪問)
sayo
11年の年末セレブデイナーに伺いました。門構えから超高級感。こんな場所にこんな高級和食屋があったなんて、、と驚き。 部屋はカウンター席と個室があり、私たちは2名でしたが、お茶室のような上品な個室に案内されました。 料理は和ですが、ありきたりのものではなく創作性があり、大満足でした。 今回8000円のコースでしたが、美味しすぎて満足すぎて最後にはお腹が一杯、、。もう一ランク下も試してみたいです。 麦酒も特筆すべき美味しさで、接待で人気なのも分かります。 最後は寒いのに外まで見送っていただいて、、またお金を貯めて、必ず伺います!
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- 忘年会・新年会やお食事会などのご予約も承ります
- 旬彩懐石膳…4,070円 ※平日限定
- 水曜
- [昼]4,070円~ [夜]6,600円~
- 岐阜東バイパス「日野南5丁目東」交差点を南へ国道156号線「日野南6」交差点から東へ約300m
- お洒落系 接待系 語らい系
- 個室
- 大広間
- 掘りごたつ
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- 駐車場
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3.92
- 12件
- 21人
'10/06/17(-)
sayo
親族のお祝いの席で利用しました。 駐車場からすごく素敵な雰囲気で、通された個室も高級な作りで、お祝いの席にはぴったりだと思いました。 ランチですが、奮発して5000円のコース。色鮮やかな前菜からはじまり、新鮮なお刺身、魚、てんぷらなどどれも美味しくいただけました。 味付けは気持ち濃いめかも。お酒に合うように作られているんでしょうか。天然鮎の塩焼きももう少し塩が薄いと良かったかな、、。 国道沿いで分かりやすいので、会合などにもお勧めです。 ただし、個室は人気がありますので、早めの予約がお勧めです。私たちも2度目の挑戦でした。
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- お節料理ご予約承り中のお知らせ
- 季節の松花堂弁当 お造り・茶碗蒸し付き…3,500円
- 日曜、月曜 土曜の昼
- 「岐阜メモリアルセンター北」の交差点すぐ
- 接待系 まったり系 語らい系
- WEB予約
- 個室
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- 喫煙席
- クレジット
- Cashless
- 駐車場
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4.67
- 3件
- 2人
'19/04/19(訪問)
ポニョ
レッツで検索して当日予約でランチに伺いました(╹◡╹)食堂ではなく、日本料理のお店です(^∇^)落ち着いた雰囲気の素敵なお店です(^∇^)松花堂弁当1720円をいただきました(*゚▽゚*)豆ご飯めっちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡料理が出てくるまで時間がかかりましたが、待つだけの価値はありました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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梅の花 岐阜店
日本料理 懐石・割烹料理 創作料理/岐阜市
- 梅の花膳…4,700円
- 年末年始
- [昼]3,000円 [夜]5,000円
- 県民ふれあい会館を南 県道173号線「須賀4北」交差点の南東角
- まったり系 宴会系 ファミリー系
- 個室
- 大広間
- 掘りごたつ
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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3.78
- 23件
- 13人
'16/06/02(訪問)
えころん
甥家族が東京から来たので、個室で、1歳の子供も食べれるお豆腐が良いかな?と思って予約して行きました。 ちょうど40周年特別懐石があり、これは、お豆腐料理の梅の花は、福岡県久留米市の蟹料理かにしげが、原点だそうで、蟹とお豆腐の懐石でした。 はなやぎ¥4000 嶺岡豆腐~ 湯葉とミルクを葛で固めたもので、柚子味噌がかかっていました。 これへ、滑らかでとても美味しかったです。 お浸し~ 小松菜としめじの胡麻和え、梅麩乗せでした。 嶺岡豆腐が上段、お浸しが下段の2段の器にはいっていました。 湯葉煮~ 餡掛けになっていて、山葵がのっていました。 この湯葉も美味しいです。 茶碗蒸し~ 海老、銀杏、白玉、椎茸が入っていました。 これも滑らかで良い味でした。 蟹焼売~ 熱々ふわふわでした。蟹がぎっしりでした。 かに酢~ これは、ちょっとがっかりしました。水っぽかったです。 蟹の扱いに不馴れかな?という感じ。 湯豆腐~ 豆腐、湯葉、梅麩、スナップエンドウの入った土鍋をテーブルで温めます。 お汁も美味しかったです。 蟹湯葉グラタン~ 蟹がたっぷり入ったグラタンで、熱々でした。 天婦羅~ 蟹、海老、茄子、ししとう。 生麩田楽~ よもぎ麩が赤味噌、粟麩が柚子味噌でした。 生麩大好きなので、美味しかったです。 湯葉吸い物、 香の物、 蟹おこわ。 杏仁豆腐&ブルーベリー。 ほうじ茶。 鯉のいる池を通り、入店、。待ち合い席があり、靴を脱いで上がります。 お庭が見えるガラス窓がある個室は、雰囲気良いです。 私達の接客係の方もすごく感じの良い方で、説明も丁寧でした。 個人的には蟹酢たけ残念でなりません。
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千杓
懐石・割烹料理 日本料理/岐阜市
- お昼限定 ミニ懐石「ひば」…3,500円
- 不定休
- [昼]3,500円~ [夜]6,600円~
- 国道157号線を尻毛橋から西へ約500m北側
- 個室
- 掘りごたつ
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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3.8
- 20件
- 20人
'19/02/25(訪問)
じゅん
(追記と写真更新) 19年1月からメニュー変更と価格改定がありました 昼限定メニューは二つ それぞれ2700円税別で、税込で2900円となります @ミニ会席ひば @そば御膳 どちらも九割手打ち蕎麦をいただけますが、そば御膳は時間に余裕のない方向けだそう 今回はミニ会席のレポートです ミニ会席 ひば2900円税込 ・八寸(フグ煮凝り、タコの煮付け、翡翠豆腐、野菜の煮付け) ・サラダ ・お造り(マグロ、ヒラメ) ・手打ち蕎麦 ・天ぷら(フキノトウ、ホタテ真丈と白魚のシソ巻き) ・京粟麩とジャガ芋の蟹肉あんかけ ・蕎麦の実ご飯 ・自家製漬物 ・デザート(珈琲のブランマンジェ) ・ドリンク(珈琲か紅茶か自家製梅ジュース) ひばの漢字は木へんに富、変換できないので大将の造字なのかな 蕎麦の実ご飯は久しぶりです、お昼はこれが食べれるので嬉しい お料理全て美味しかったです これからも特別な時に来たいです ご馳走さまでした −−−−−−−−−−− '18/12/28 夜のお任せコース3500円税込 ・八寸 (フグの煮凝り、青菜のお浸し、胡麻豆腐) ・お造 (マグロの自然薯がけ) ・炭火焼 (若鶏の照り焼き、生麩田楽、カキの醤油焼き) ・揚物 (山芋の磯辺揚げ、ヒラメのシソ巻き) ・ナスの味噌チーズグラタン ・鴨団子鍋 ・手打ち蕎麦 ・デザート (ほうじ茶プリン、メイプルアイス) 2019年から価格改定があるそうです 夜のコースは3500円税別から、ランチはミニコース2700円税別からとなるそうです 鴨団子鍋は毎年楽しみにしてます 今日は他の品もボリュームあるものが多くてお腹いっぱいになりました −−−−−−−−−−− '18/08/12 夜のお任せコース3500円 ・先付 (タコとクラゲの酢の物) ・八寸 (枝豆、だし巻き玉子、牛肉とゴボウの時雨煮、新ジャガの煮ころがし) ・お造 (マグロとヒラメ) ・炭火焼 (鮎の塩焼き、生麩田楽) ・揚物 (ホタテ真丈アーモンド揚げ、ヒラメのシソ巻き) ・イチジクの蒸し田楽 ・手打ち蕎麦 ・デザート (桃と梨のコンポート) 今年もこちらで鮎をいただきました イチジクの蒸し田楽は二度目かな、蒸したイチジクに甘味噌が絶妙に合ってます −−−−−−−−−−− '18/03/25 夜のお任せコース3500円 ・先付 (春菊とクルミの胡麻和え) ・八寸 (菜花のお浸し、さくら寿司、グリンピース豆腐、ホタルイカ、河豚の煮凝り) ・お造 (ヒラメと菜の花の塩昆布和え) ・炭火焼 (空豆、椎茸のホイル焼き) ・揚物 (ふきのとう、ジャガイモ、新タマネギ) ・筍と新ワカメの吸い物 ・手打ち蕎麦 ・デザート (イチゴクリームチーズとクラッカー) 空豆は茹でるのが一般的ですが、鞘ごと焼くと鞘で蒸されて旨味が逃げず、美味しいです 家庭でもやってみようと思いました −−−−−−−−−−− '17/12/28 夜のお任せコース3500円 ・八寸 トラフグの煮凝り、生湯葉、菊菜とシメジの白和え、 ・筑前煮 ・お造 (寒ブリ、ヒラメ、ヒラメ縁側) ・炭火焼 (若鶏照り焼き、カキ醤油焼き、生麩田楽) ・揚物 (ズワイガニ真丈レンコン挟み揚げ、トロロ礒辺揚げ) ・鴨団子鍋 ・手打ち蕎麦 ・デザート (ほうじ茶プリン) 筑前煮は冷製、ダシが染みて美味しかったです お造りのヒラメ縁側の大きさにビックリ 大きいと脂のって食感がいいですね なかなり大きなサイズのヒラメだそうです 今年も名物の鴨団子鍋をいただきました あったまるしボリュームあります −−−−−−−−−−− '17/10/14 夜のお任せコース3500円 ・八寸 胡麻豆腐、春菊とシメジの白和え、サツマイモ金団、ナメコとイクラのみぞれ和え ・イチジクの蒸し田楽 ・お造 (戻りカツオ、ヒラメ、タコ) ・炭火焼 (サンマ塩焼き) ・揚物 (ズワイガニ真丈アーモンド揚げ、栗とサツマイモのチップス) ・キノコの吸い物 ・手打ち蕎麦 ・デザート (栗のムース) イチジクは蒸すとナスのような食感になります 味噌との相性もよかったです お蕎麦は北海道産の新蕎麦でした −−−−−−−−−−− '17/08/15 夜のお任せコース3500円 ・八寸 生湯葉、トウモロコシの豆腐、クラゲとオクラの酢の物、枝豆、長芋田楽、南瓜 ・お造 (マグロ山かけ) ・炭火焼 (鮎塩焼き) ・揚物 (トウモロコシの寄せ揚げ、ズワイガニ真丈) ・冷製茶碗蒸し ・手打ち蕎麦 ・デザート (レモンのソルベ) 8月の鮎は大きめで食べ応えありました デザートまで全て美味しくて今回も大満足です(^-^) −−−−−−−−−−− '17/05/13 夜のお任せコース3500円 ・八寸 じゅんさい、天然岩モズク、グリンピース豆腐、だし巻き玉子、ミョウガ寿司、タコとキュウリの串、ローストビーフ ・お造 (カツオおろしポン酢) ・炭火焼 (鮎塩焼き、ヨモギの生麩田楽) ・揚物 (コシアブラの天ぷら、白海老とコシアブラのカキアゲ) ・夏野菜の炊き合わせ ・手打ち蕎麦 ・デザート (カフェプリン) 一番大好きな山菜のコシアブラ、GW明けのこの時期の楽しみです 郡上で採れたものだそうです コシアブラの天ぷら、根元の部分が味が濃く絶品でした また、今シーズン始まったばかりの鮎も塩焼きで頂けました まだ小振りなため骨まで食べれます −−−−−−−−−−− '17/04/08 久しぶりにランチで伺いました 手打ち蕎麦膳1250円 ・手打ち蕎麦 ・お造り ・小鉢 ・一口揚げ物 ・味噌汁 ・蕎麦の実ご飯 ・漬物 ・デザート 今回の一口揚げ物は海老真丈 デザートはカフェオレムースでした ご飯はお代わりできますが白米になるそうです −−−−−−−−−−− '16/12/29 夜のお任せコース3500円 ・八寸 (トラフグの煮凝り、イカの塩辛、赤カブとサーモンの生寿司、菊菜とシメジの白和え、生湯葉) ・お造 (マグロ、ヒラメ) ・炭火焼 (手羽先塩焼き、鶏の照り焼き) ・揚物 (宮城産カキのフライ) ・一人鍋 (鴨団子鍋) ・手打ち蕎麦 ・デザート (メイプルアイス) 冬に楽しみにしてる鴨団子鍋、今年も頂きました スープが絶品です −−−−−−−−−−− '16/09/18 夜のお任せコース3500円 ・八寸 豆腐のモッツァレラ生ハム巻きバジルソース、イクラとナメ茸のみぞれ和え、秋の実チップス(栗、胡桃、銀杏)、菊京菜とシメジの白和え ・お造 (戻り鰹のおろしポン酢)・揚物 (紅金時と空心菜のかき揚げ) ・焼物 (新サンマ炭火焼き) ・椀 (キノコたっぷりのお吸い物) ・子持ち鮎の雑炊 ・デザート (手作りわらび餅) 八寸の豆腐のモッツァレラが絶品でした こちらで頂く秋のキノコは天然物で、毎年楽しみにしています 今回は締めは手打ち蕎麦 でなく鮎雑炊、子持ち鮎を丸々一匹使用してました 今シーズン最後の鮎、堪能しました☆ 鮎料理は9月末までやってるそうです −−−−−−−−−−− '16/07/03 夜のお任せコース3500円 ・八寸(冬瓜の冷やしそぼろ餡あけ、長芋とイクラ、枝豆、サツマイモ、トウモロコシ豆腐、ミョウガ寿司) ・お造(カンパチ、ヒラメ、キハダマグロ) ・焼物(鮎炭火焼、生麩田楽) ・揚物(トウモロコシの唐揚げ、ズワイガニ真丈のアーモンド揚げ) ・冷やし茶碗蒸し ・手打ち蕎麦 ・デザート(スイカと桃のコンポート) 今シーズン初の鮎をいただきました 火の通し方が絶妙でジューシーです お造りは単品注文の盛合せと思えるぐらいボリュームがありました カンパチがコリコリですごく美味しかったです −−−−−−−−−−− '16/04/10 4月から季節料理のコース内容が変更になってます 3500円、4800円、6500円、8000円の4つ ランチのほうは不動の人気No.1の手打ち蕎麦膳1250円は変わらずあります お昼のミニ懐石「ひば」2600円と、季節を味う限定メニュー1300円〜が追加になったようで気になります 予約時に値段変更を聞いてなかったので、次回からという事で今回は3300円の内容になります ・八寸(ホタルイカ、セリと水菜の和え物、胡麻豆腐、桜ばい貝、空豆、シメジと春菊の白和え) ・お造(初鰹) ・焼物(つくね、若鶏照り焼き、だし巻き玉子) ・山菜の天麩羅(タラの芽、コゴミ、白海老かき揚げ) ・ヒラメとタケノコの桜蒸し ・手打ち蕎麦 ・デザート(珈琲のブランマンジェ) 山菜の天麩羅が美味しかったです、写真は二人前量 毎年コシアブラを楽しみにしてますが、GW頃に入荷予定との事 ヒラメとタケノコの桜蒸しには、ヒラメの切身の下に餅米があり、ダシの餡がかかっていました こうゆうの大好きです −−−−−−−−−−− '15/12/26 夜のお任せコース3300円 ・八寸(フグ皮煮こごり、生湯葉、イクラおろし和え、生麩田楽、京菜とシメジのゴマ和え、ムカゴと栗チップス) ・お造(マグロ山かけ) ・焼物(鰆幽庵焼き、赤鶏炭火焼き) ・揚物(ズワイ蟹しんじょうの蓮根挟み揚げ、海老の春巻き) ・鴨団子鍋 ・手打ち蕎麦 ・デザート(小豆入りわらび餅) 自然薯を使った山かけは初めてでした、味がついてて塩梅もちょうどよかったです 冬定番の鴨団子一人鍋、ボリュームもあるので嬉しいです シメはうどんも選べました、鍋の後に入れます
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ひしの寿司
寿司 懐石・割烹料理 日本料理/岐阜市
- おまかせにぎり…3,850円~
- 水曜(祝は営業)、不定休
- [昼]1,470円~ [夜]5,000円~
- 国道21号線「茜部中島3」交差点を南に約200m
- お洒落系 接待系 宴会系
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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3.46
- 12件
- 3人
'16/11/17(訪問)
ポニョ
いろいろな方に美味しいと勧められててやっとランチに伺えました( ̄▽ ̄)b雰囲気の良いお店でしたo(^o^)oおまかせにぎりランチ2980円をいただきましたo(^o^)oふぐや白子やトロなど豪華で美味しかったです(^-^)v茶碗蒸しは熱々でしたo(^o^)oメニューを見たらコース以外は値段書いてませんでした(・o・)
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田毎 創味庵
日本料理 懐石・割烹料理 うなぎ/岐阜市
- 炭火焼うなぎ各種
- 月曜(祝は翌日休)
- [昼]980円~ [夜]1,500円~
- 県道1号線「六条南2東」より南へ約250m 岐阜産業会館南側より100mほど南
- 接待系 宴会系 ファミリー系
- 個室
- 大広間
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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3.45
- 11件
- 6人
'14/08/13(訪問)
えころん
夏休みで、東京に下宿している甥が遊びに来て、鰻や天麩羅が食べたいと言うので、お昼を食べに行きました。 甥は、柚子(¥2268)~ミニうな丼・お造り・天ぷら・茶碗蒸し・香の物・吸い物。 母と私は、紫陽花(¥2106)~ざる蕎麦・ミニうな丼・茶わん蒸し・香の物・吸い物。 ミニうな丼と言っても、抹茶茶碗にぎっしり御飯が入っていて、鰻は御飯が見えない程のっていました。充分満足できる分量でしたよ。 鰻のたれは、器に入れて一緒に持ってきてくださいます。好みで自由に足せれるのが嬉しいですね。 美味しいたれをたっぷりかけて食べれました。 鰻は、皮がパリッとしていて、身がふっくらしていました。 ざる蕎麦も細麺でコシがあって美味しかったです。大根おろし、葱、ワサビの薬味です。ざる蕎麦大好きな私は、山葵を蕎麦につけて食べます。(他の薬味は蕎麦の邪魔になると思うので、つけません)蕎麦とつゆもマッチしてました。 茶碗蒸しは、海老・鶏肉・銀杏が入っていました。なめらかで程よい味加減でした。 お吸い物だけ、ちょっと味が濃かったです。 刺身、天麩羅、鰻~食べたいものを美味しく食べれて、甥も大満足してました。 母と私も、大きな鰻丼を食べるより、大好きな蕎麦と鰻が食べれるこのミニ丼定食に満足しました。 天麩羅や刺身が付いた定食や、その他メニュー豊富なのも良いですね。 2階の座敷席でしたが、静かな雰囲気も良かったです。
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匠味 平野
懐石・割烹料理/岐阜市
- 季節の八寸盛り
- 日曜、第1・3月曜、祭日の月曜
- 11,000円~
- 十六銀行柳ヶ瀬支店裏
- 接待系
- 個室
- 座敷
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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4.36
- 9件
- 8人
'16/03/10(訪問)
ポニョ
更新 久しぶりに伺いました( ̄▽ ̄)b相変わらず混んでました(^-^)bどの料理も絶品でした(^-^)/また是非伺いたいです(*^-')b 某そば屋さんのお薦めで予約して伺いました( ̄▽ ̄)b評判通りどの料理もめっちゃ美味しかったです(*^-')b特にきのこの土瓶蒸しと巨峰と栗の白和えは絶品でした(^-^)bカウンターが禁煙なのもありがたいです(^-^)/また是非伺いたいです(^-^)/
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滋味 うめ邑
日本料理 懐石・割烹料理/岐阜市
- 夜のお席 飛騨牛ステーキ会席…7,300円~
- 不定休
- [昼]1,850円~ [夜]4,250円~
- 「長良高校前」交差点を南下 4本目の道を西へ約100m
- 接待系 語らい系
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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4.03
- 9件
- 4人
'19/09/15(訪問)
岐阜の食いしん坊担当
更新2019/9 前回 大将に 鱧の美味しさがわからないと話したところ、 美味しい鱧料理を食べさせると伺い予約して訪問。 八寸から流石のクォリティーです。特にメインの鱧と松茸、仙台麩をふんだんに使った 鱧鍋は まさに滋味!薬膳スープで、旨味も感じられ五臓六腑に染み渡り身体がポカポカ温まり、 鱧の滋養強壮効果が良くわかりました。最後の鱧と松茸の炊き込みご飯、香の物、味噌汁で翌朝は、夏の脳疲労が改善して、口内炎の痛みもとれていました。まさしく医食同源でした。写真も全て更新しましたよ♬お造りは牡丹海老や雲丹が入り、焼き物は マナガツオ、椀物はスッポンのしんじょに、最後は メロンや梨、ぶどうの水物。 これでお酒も飲んで2人で15000円弱で お値打ちすぎました(^^) 更新2019//7 ディナーに伺いました♬ 6000円の飛騨牛懐石をオーダー。 相変わらず美味しい和食のラインナップ。夏らしく じゅんさいや雲丹等の季節の食材を使い 爽やかに仕上げてあります。刺身で自分で擦りおろして食べる長野のワサビが素晴らしかった。 次回は秋に 美味しい鱧を食べに行く予約をしました。(^^) 写真 全て更新。 平成最後の外食は こちら うめ邑さんでのランチ。3500円税別懐石を。 平日だと、1500円、2000円ランチもあるんですって! お初の お店でしたが 滋味と 店名にあるように とても美味しかったです。店主曰く 隠れすぎた店。 来店時は ワンオペだったので、宣伝しても良いですか? と念押し。 予約制で忙しい時は人を雇うので大丈夫ですとの事。安心してご紹介できます(^-^) 山菜料理が 私今まで食べてる中でトップに躍り出ました ♬とても上品な味付けでした。 お出汁も 滋味!という言葉がぴったりの 優しいが複雑な旨味があり大満足でした♬ 古民家リノベーションで趣もあります。
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蕎麦処 むらせ
そば てんぷら 懐石・割烹料理/岐阜市
- ゆったりした空間でいただける自家製そば(北海道の農家より直送のそばの実使用)
- 火曜(祝日の場合は翌日)
- 1,320円~
- 市立岐北中学校を南へ約400m、黒野病院東側
- 宴会系 ファミリー系 アットホーム系
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- 駐車場
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3.78
- 9件
- 5人
'11/11/15(-)
えころん
新蕎麦の季節になると~蕎麦好きの親子の血が騒ぎ(^^;)以前から1度行ってみたいな~と思っていたむらせさんにランチに行ってきました。 風情のある建物で、お庭も素敵でした。 靴を脱がなくて良いテーブル席が1つあり、(4人席で、2人は、靴を脱いで上がらなくてはいけませんが、掘りごたつ式なので、正座しなくて良いです)杖をついている母を見て、こちらの席に案内してくださいました。 BGMにジャズが流れていて、オシャレな雰囲気です。 ランチは、 ざる蕎麦or掛け蕎麦に、丼を選びます。 \1100~親子丼、穴子丼、豚生姜丼、かきあげ丼。 \1300~湯葉丼、鉄火丼、いくら丼、鮪唐揚げ丼。 私は、(ざるそばだけが食べたいので)単品で、10食限定の10割そばをざるで(\1050)。 父は、かきあげ丼にざる蕎麦で、+\250で、10割そばに変更。 母は、湯葉丼にざる蕎麦にしました。 ランチの蕎麦は、2・8蕎麦だそうです。 まず、蕎麦チップと蕎麦茶がでてきました。ランチにも、私の単品にも、小鉢(ちょっと甘めの南瓜の煮物1個)もついてました。 揚げ物が苦手な私は、揚げた蕎麦チップは、あまり・・でしたが、両親は、美味しいと言ってました。 お蕎麦は、 10割は、細く短かったです。見た目より、コシが無い感じでした。 母の2・8は、コシがありました。 かきあげがとても大きくて、器いっぱいでしたよ。 穴子丼の穴子も器からはみだす大きさのようでした。 湯葉丼は、揚げた湯葉と煮た湯葉の両方入ってました。
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古風人 領下
日本料理 懐石・割烹料理/岐阜市
- お昼の旬彩会席…2,800円
- 水曜
- 2,800円~
- 国道156号線「長森細畑」交差点より西へ約600m
- 接待系 語らい系 宴会系
- 個室
- 大広間
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
-
3.62
- 8件
- 6人
'12/03/26(-)
えころん
母が友達と行ってお気に入りになったお店なので、娘と姉と行ってきました。 古民家の風情が趣あって良いです。 2階のテーブル席でした。梁が見える落ち着いた雰囲気で和食をいただけました。 弥生の旬彩会席 2.800円 [先附] 春キャベツとクリームチーズの唐墨和え 蕗味噌豆腐 2段の赤絵の器に品良く盛り付けてありました。紫キャベツと普通の白いキャベツとカラスミの黄色。そして、もう一方は蕗味噌の乗った緑色の蕗味噌豆腐とクコの実の赤~彩り良く、目でも楽しませてくれました。 [八寸] もずくお浸し ホタルイカの木の芽味噌田楽風 桜海老の出汁巻き玉子 豚とアスパラのテリーヌ~トマトソース 花見団子 蓬のカステラ(カステラというよりスフレのような感じ) これも彩り良かったです。 [向附] 旬のお造り盛り合わせ2種(真鯛2切、トロ2切、筍の千切り、紅芯大根、大葉、大根ツマ) 青い器に刺身やツマ類がとても映えて見るからに美味しそう~ [台の物] 蛤と旬菜の小鍋仕立て 織部のタジン鍋に、ハマグリ2個、湯葉、絹豆腐、焼筍、花形人参、菜の花でした。これも蓋を開けた途端、彩りの良さに目を奪われました。ハマグリのダシがでていて美味しかったです。 [椀物] 筍餅 べっ甲あんかけ これももっちもちの筍餅にイクラと半月に切った長芋がのっていて、彩りの良さにこれも蓋を開けた時に喜びを感じました。 [焼物] 鰆の塩麹焼~人参のチーズ寄せ、水菜と菊花のお浸し、はじかみ。 これも織部の長皿に3種のお料理とはじかみの色が映えてました。 [揚物] 帆立真丈の真砂揚げ 帆立真丈にしんびき粉の衣で揚げた物2個と、ヤングコーン・ししとうの天ぷら~山椒塩。 これは品良い藍色の器でした。帆立真丈が美味しかった~ [食事] 鯛めし 留椀(揚げ、豆腐の味噌汁) 香の物(ハリハリ漬、胡瓜) 美味しい鯛飯でした。お腹いっぱいでも食べれてしまいました。味噌汁も良い味でした。 [甘味] 木苺のタルトプディング~バニラアイス、ホイップクリーム。 コーヒーか紅茶 クーポンで苺パフェに変更できたので、娘だけ変更しました。マカロンやシフォンケーキ、アイス、ホイップクリーム、苺がグラスに入ってました。 タルトは、しっとりしたラズベリー入りカスタードを焼いた感じで、あまり好みでは無かったです。 コーヒーもスッと飲めてしまえる熱さだったのが残念。 お料理すべてが彩りや盛り付けに気配りされていて楽しめました。薄味好きな私は、外で和食をいただくと、味濃く感じることがよくあるのですが、そういうことも全く無く美味しく完食できました。 久々にリピしたい和食の店に出逢えました。 おまかせ会席(¥3800)だと蒸し物がついて、刺身が3種になり、メインが肉か魚で選べれるようです。(八寸なども一品一品が大きいようです。) 20食限定1800円位のランチもあるようで、これも食べてみたいな~と思いました。 親戚の集まりなどの時にも利用してみたいお店です。
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たか田八祥
日本料理 懐石・割烹料理/岐阜市
- 懐石料理 (すべてコースになります)
- 不定休
- 個室
- 大広間
- 掘りごたつ
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
-
4.21
- 7件
- 14人
'16/09/15(訪問)
えころん
父の米寿のお祝いでお邪魔しました。 駐車場は、目の前の有料ですが、駐車券をいただけて無料でした。 お席は、1階で、床の間が2つあったので、2部屋を開放して1部屋にしてあったんだと思います。テーブル席なので、足の悪い母も安心です。 予約時に米寿祝席だと伝えてあったので、 御料理や器を祝席仕立てにしてくださるとのこと。 (予算は、1万円の御料理ですが、席料・サービス料・税等で¥12206でした。) 炙り鱧と赤ズイキ緑ズイキの玉葱ぽん酢和え~カボス添え。 緑のズイキはシャキシャキ、赤のズイキの方が柔らかかったです。交互に積んであり彩り良いです。 鱧は、塩味がつけてありました。 秋刀魚の石焼きの肝ソース~むかごと新銀杏添え。 上品に秋刀魚2切れが、塩の上の熱々の石の上に乗っていました。肝ソースをかけるとジュワッと良い音がしましたよ。 甘鯛の真丈・茄子・エリンギ・黄パプリカ・柚子の椀物。 カツオが効いたおだしでした。これは、意外性がありました。 真丈は、甘鯛と枝豆が入っていました。甘鯛の甘味がとても感じられましたよ。ふわふわで、大きめ。 三日月に見えるパプリカも意外性がありますね。 車海老・イカ・鯛・トロの刺身、海草寒天・紅芯大根・コリンキー添え、泡醤油。 泡醤油は、他店でもいただいたことがありますが、軽くふんわりと付くのが上品で、好きです。 車海老がとても美味しかったです。 小鉢に入った軽く炙ったカマスの寿司~大葉、大根、赤紫蘇の千切り乗せ。 フリースドライ味噌をかけて、カボスを絞っていただきました。ものすごい細い千切りの野菜なので、お寿司と混ぜても邪魔しません。 カマスの刺身の美味しいこと! 酢飯の味も良いです。 和良川の鮎の葛葉焼、骨せんべい、肝団子、さつま芋。カボス、ミョウガ。 パリパリの骨せんべいも美味しかったです。 鮎は、上手に骨抜きしてありました。頭まで食べれました。 小鉢に、モロヘイヤとエノキのジュレお浸し、刻み胡桃のせ。 小鉢に、赤飯。 名物のジャガイモのハリハリ。 とびっこと油とのマッチが、良いです。さすが、 名物定番メニューですね。 スッポンの玉葱包み、粟麩、焼き葱、青唐、赤唐、玉葱。 生姜を溶いていだだきます。おだしは、乾燥麩のすり流しだそうです。とろみがついていました。 スッポンは、歯応えが程好かったです。これも、良い味でした。 青海苔茶漬、山葵乗せ。 山椒昆布、大根・人参・青菜の香の物。 たっぷり丼でなので、お腹が膨れました。 青海苔の良い香りが定番の〆ですね。香の物は、漬物になっていないくらいの浅漬け。 ピオーネ、梨、いちぢくのアイスとジュレ。 父のデザートには、キャンドルのサービスかありました。 器も御料理も雰囲気も満足しました。 両親も喜んでくれたので、私達姉妹もも嬉しかったです。 たか田発祥さんにして良かったです。 強いて言うなら、お品書きが欲しかったです。
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和食料理 そば切り すず野
そば 日本料理 懐石・割烹料理/岐阜市
- 季節のかき揚げとざる蕎麦(甘味付き)…2,030円~
- 火曜、水曜
- 1,500円~
- 「伊奈波通1」交差点より南へ約100m東側
- 接待系 語らい系 宴会系
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- 駐車場
-
3.88
- 6件
- 6人
'15/07/28(訪問)
えころん
両親、姉たちと揃ってランチに行く機会があったので、前日予約して、すず野膳(¥2700)をいただきました。 すず野さんができる前の御蕎麦屋さん。漬物会席のお店は行ったことがありますが、すず野さんは、初めてなので、ワクワクです。 記憶違いかもしれませんが、内装は、以前のお店と全然異なるような気が・・ 土間にテーブル席、座敷にもテーブル席があり、私達は座敷でした。 テーブル・椅子も良い感じ。。心地よい空間です。 前菜3種~ タコの柔らか煮。 糸瓜のフレッシュトマトソース。 樺太胡瓜と花咲蟹の酢の物。 驚くほど柔らかいタコは、濃すぎず良い味付け。 糸瓜に、トマトの角切りがのって、とてもさっぱりしたサラダ?でした。星形胡瓜がちょこんとのっていて、彩り良く可愛い感じ。 胡瓜と蟹の甘酢和えも、良い味付けです。 前菜が美味しいと、この先の御料理の期待感がアップします。 枝豆餡の茶わん蒸し・引き上げ湯葉・蕎麦の実入り~ とてもなめらかな茶わん蒸しに、とろりとした湯葉、蕎麦のみがアクセントになっていて、翠鮮やかな枝豆餡と合っていました。 焼き茄子と長芋素麺の蕎麦~ 香ばしい香りの茄子と、すっごく細く切った長芋のぶっかけそばでした。 つゆの味が良く、喉越しも良かったです。 自家製ジーマミ豆腐の揚げ出し~ ジーマミ豆腐は、沖縄の郷土料理で、、豆腐といっても、大豆の加工品ではなく、落花生の絞り汁に芋くず(さつまいもデンプン)を加えて作ったものです。つまり、胡麻豆腐の胡麻をピーナッツに、葛粉を芋くずに置き換えたような食品。 このジーマミ豆腐は、すっごくもっちりしていて、大変美味でした。 ざるそば~ そばつゆを、濃いめ化か、薄めかを選択できたので、薄めに。 山葵を蕎麦の上に乗せ、山葵がつゆにつけないようにしながら、食べます。 う~ん美味しい! 喉越し良く、つゆとの塩梅が良いです。山葵の香りも良いです。 蕎麦湯が出てきました。 我が家は、そばを食べる時には、山葵以外の薬味を使いません。(蕎麦の邪魔になるから・・) 蕎麦湯をいただく時に使います。 白葱と残った山葵を入れて、注ぎます。 濃厚で美味しい蕎麦湯でした。 蕎麦茶御飯・ちりめん山椒・漬物(梅干・胡瓜・大根)~ 美味しいご飯だったので、お腹いっぱいでも食べれます。 自家製水羊羹~ ガラスの器に入って清涼感がある水羊羹は、なめらかで喉越し良く美味でした。 雰囲気も良く、お料理を1品1品出して、きちんと説明もして下さる接客にも好感が持てます。 器にも凝っていて、美味しいお料理がいただけて、大変満足しました。 御蕎麦屋さんは、お値段が高め設定のお店が多いですが、この御料理でこの値段は、超お値打ちだと思います。 忙しそうなのに、御主人が顔を出して、見送ってくださるのも、気持ちよいですね。 ぜったいリピ確定のお店になりました。
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ひら井
日本料理 料亭 懐石・割烹料理/岐阜市
- カニ会席…時価(サービス料別)
- 不定休
- [昼]3,960円~ [夜]6,600円~
- 「伊奈波通1」の交差点を北へ約50m
- 個室
- 大広間
- 掘りごたつ
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
-
3.75
- 6件
- 4人
'15/06/03(訪問)
イクラちゃん
ランチに伺いました。いつも落ち着いた静かなたたずまいにホっとします(^-^)八寸からごはん、デザートまで気品を感じられます。度々足を運びたいお店です。 お昼の会席を頂きました(^-^) しばらく1階のロビーでまちました。 通されたのは掘り炬燵の個室。 窓からは庭園も見えます。 日本情緒あふれてます。 八寸、お造り、椀物、焼き物、揚げ物、ごはんとお味噌汁、デザート。 お造りには筍もあり旬を感じさせられました。 椀物は葛に季節の山菜などが入り出汁が上品で美味しかったです。 焼き物は鰆と鱒、海魚と川魚両方ちがった味で頂きました(^-^) 揚げ物は山菜たらの芽、島らっきょなどの天ぷらと桜えびのかき揚げ。 桜えびの風味がいい意味で強く美味しかったです。 少しずつですがデザートまで食べてしまうと満腹! 今後もたまにはこんな情緒のあるランチしたいです(^-^)
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うおそう
懐石・割烹料理/岐阜市
- 鮎料理(内容は鮎の大きさや成長に合わせて異なります)
- 水曜
- 接待系 宴会系 アットホーム系
- 個室
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
-
4.67
- 3件
- 2人
'23/06/30(訪問)
みずほのトヤマ
2023年5月 今回は初め頃の鮎づくし(8,500円)を注文しました。 一夜干し 酢炊き 塩焼き 鮎寿司 鮎そうめん 赤煮 鮎雑炊 フルーツ といった内容でした。 まだ鮎は小ぶりでしたが、骨まで食べることができ、とてもおいしかったです。 PayPay使えます。 写真は今回のものに差し替えています。 2018年7月 今回は中頃の鮎づくし(6,480円)をいただきました。 メニューは 一夜干し 昆布締め 塩焼き 魚田 鮎そうめん 鮎フライ 鮎雑炊 フルーツ どの料理の鮎も頭から尻尾まで骨ごとがぶりといけます。 写真は全部今回の料理に差し替えます。 2017年10月 長良川おんぱくの企画で、天然鮎のフルコース(6,480円)をいただきました。 鮎は出始め・中頃・終わりというように、その時期によって料理方法が変わります。 今回は落ち鮎のこの時期にしか食べられない料理を堪能しました。 メニューは 一夜干し 酢煮 塩焼き 赤煮 魚田 甘酢あんかけ おにぎり 雑炊 フルーツ ご主人と店員さんの料理一品一品の説明が楽しいです。 器は全部多治見の美濃焼です。
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割烹料理 うを仁
懐石・割烹料理 仕出し・弁当/岐阜市
- 塩ちゃんこ鍋コース…5,000円
- 日曜
- 8,000円~
- 国道157号「本郷町1」の交差点を東へ 2本目を北へ西側
- 大広間
- 掘りごたつ
- 座敷
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
-
4.5
- 3件
- 0人
'14/12/18(訪問)
ポニョ
某美人女将と息子さんのお薦めで伺いました( ̄▽ ̄)b宴会でめっちゃ混んでました(^-^)b割烹には珍しく値段(税抜き表示)が書いてあるので安心です(^-^ゞどの料理もめっちゃ美味しかったです(^-^ゞ接客もすばらしかったです(^-^)/カウンターは少し寒いので要注意です(-゜3゚)ノ
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旬夏秋冬 河むら
日本料理 懐石・割烹料理/岐阜市
- ランチ御前…3,300円
- 月曜
- [昼]2,200円~ [夜]4,400円~
- 岐阜中央郵便局西側 キャッスルイン地下1階
- 個室
- 大広間
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
-
3.67
- 3件
- 1人
'21/05/03(訪問)
岐阜の食いしん坊担当
旦那さんの、お供で予約して伺いました。 2200円のランチをオーダー(^-^) 先付け 豆乳豆腐 お造り 2種(鮪、帆立) 吸い物 おくら真丈(餡掛け) 重盛 つぼ入りじゅんさい、そら豆、笹寿司、海老八方煮、高野豆腐含ませ煮、鶏南蛮、小鮎赤煮、出汁巻き卵、蓮根酢、青もみじ麩 食事 ごはん、赤出し、香の物 水物 シフォンケーキ、珈琲 でした♫ おくら真丈が大変美味しかったです。赤出汁味噌汁も絶品でした。 上質なテーブル座敷個室で まったり優雅な時間を過ごせました。