ディナー・宴会で利用できる個室のあるカード決済が使える岐阜の懐石・割烹料理のお店をさがす
岐阜の懐石・割烹料理の店舗情報37件を掲載中。
レビューから岐阜で人気の懐石・割烹料理や、
あなたにピッタリの懐石・割烹料理をきっと見つけられます！
1〜20件を表示／全37件
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- 8月の営業についてのご案内
- おまかせコース
- 水曜(都合によりこの限りではありません) 月・火の夜 ※8/18(火)、20(木)臨時休業 ※8/11(火)は昼夜営業
- 昼…2,700円～ 夜…8,000円～
- 関江南線「ステーキのあさくま 関店」斜め向かい
- 求人
- 個室
- 大広間
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- 喫煙席
- クレジット
- Cashless
- 駐車場
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3.49
- 23件
- 12人
'14/09/22(訪問)
める
食事会でランチに伺いました 久しぶりに伺ったらお座敷ですがテーブル席に変わっていました 隣のテーブルとは仕切りのついたてがあり隣の席があまり気にならない感じになっています 篭盛り御膳(2200円) 大きな篭に彩りよく料理が入っています 天ぷらにはゴーヤー ナス 大葉 海老 さつまいも 刺身はスルメイカ マグロ タイ たまご焼き 野菜の炊き合わせ タイのカマ焼き だし巻きたまご こんぶ巻き ちりめんのせご飯 アサリの味噌汁 香の物 フルーツはメロン ぶどう 味で楽しめ目でも楽しめました ※ランチメニューが無かったのでランチメニューは平日のみかな と思います
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- お盆期間中のメニューについて
- 季節の松花堂弁当 お造り・茶碗蒸し付き…3,500円
- 日曜、月曜 土曜の昼
- 「岐阜メモリアルセンター北」の交差点すぐ
- 接待系 まったり系 語らい系
- WEB予約
- 個室
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- 喫煙席
- クレジット
- Cashless
- 駐車場
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4.69
- 4件
- 3人
'19/04/19(訪問)
ポニョ
レッツで検索して当日予約でランチに伺いました（╹◡╹）食堂ではなく、日本料理のお店です（＾∇＾）落ち着いた雰囲気の素敵なお店です（＾∇＾）松花堂弁当1720円をいただきました(*ﾟ▽ﾟ*)豆ご飯めっちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡料理が出てくるまで時間がかかりましたが、待つだけの価値はありました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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- 9/14(月)～15(火)は連休をいただきます
- まごろく御膳…2,800円※2名様より
- 火曜 ※9/14(月)、15(火)連休 ※当分の間 予約状況に応じて月曜の夜は休業させていただく場合がございます
- [昼]1,300円～ [夜]1,500円～
- 国道156号線「小瀬10番町」交差点を南へ約1km
- 接待系 語らい系 宴会系
- 求人
- 個室
- 大広間
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- 喫煙席
- クレジット
- Cashless
- 駐車場
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3.9
- 5件
- 2人
'15/05/13(訪問)
ｲｸﾗちゃん
ﾗﾝﾁに伺いました。まごろく御膳\1,300をレッツの招待券で頂きました。 初めに牛肉の柳川、小鉢もずくの胡麻豆腐のせ、姫筍と油揚げの煮浸しの２品、ささみと野菜の生春巻きがお膳で運ばれて来ました。 とても味付けが上品で美味しく頂けました。 その後、天ぷら、ｻｰﾓﾝの幽庵焼き、とろろ蕎麦、握り３貫巻物、ﾃﾞｻﾞｰﾄ盛り、ﾄﾞﾘﾝｸです。 とろろ蕎麦がひんやりとても良かった美味しかったです。 お座敷も広く集まりで伺ってもみんなに喜んでもらえるお店だなと思います。
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- 8月の営業日カレンダー
- [夜の懐石]季節の懐石 雪…7,480円 月…9,680円 花…12,100円
- 火曜
- [昼]3,080円～ [夜]4,000円～
- お洒落系 接待系 まったり系
- 求人
- 個室
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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3.37
- 35件
- 27人
'16/06/12(訪問)
nonki
久しぶりにランチでおじゃましました。 ランチの点心弁当をいただきました。 一日３０食限定なので、心配でしたが食べられました。 以前来て、美味しかったので、３回目になります。 今回も季節感のあるお料理が沢山で、大満足です。 どのお料理もきれいで、ていねいに盛り付けられていました。 ６月なので、水無月（和菓子）に似せたお豆腐がすてきでした。 ソラマメのすりながしの茶碗蒸しもとても美味しかったです。 季節ごとにメニューも変わるので、またおじゃましたいなと思えるお店です。
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- お盆期間の営業についてのお知らせ
- 四季折々の旬を味わう「会席料理」
- 日曜(月曜が祝日の場合は日曜営業、翌月曜休み)
- [昼]5,000円～ [夜]7,700円～
- バス停「岐阜保健大学」から南に徒歩200メートル
- 接待系 カップル系 ファミリー系
- 求人
- 個室
- 大広間
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- 喫煙席
- クレジット
- Cashless
- 駐車場
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4.05
- 34件
- 49人
'23/06/03(訪問)
岐阜の食いしん坊担当
更新2023/6 移転前のお店で開店当時から通っているお気に入りの和食店です♡ 大将は、その当時から歳をとらない気がする。初めてお会いした当時のまま若々しい。 今回は５０００円の藤ランチを予約した。 食べたものをざっと❣️ ◎籠もの ・グリンピースお豆腐 ・スッポンいりのおから ・トマト ・卵焼き（蒸し） ・鯛の小袖鮨 ・枝豆 ・ほうれん草とエノキ和え ◎穴子しんじょうのお吸い物 ※薄味で鰹出汁が美味しい♡ ◎お造り ・天然の本鮪 ・天然の鯛 ◎蒸し物 ・名物の蟹まんじゅう♡ 今回は、 百合根のおまんじゅう ※メインは蟹味がぎゅぎゅっと詰まっている。いつも熱々の餡が絡んでいて、最後まで熱々なぐらい。 ※※今回おまんじゅうの部分が秀逸。 旨味が濃い❣️ 作り方変えたのかな❓ ◎焼き物の皿 ・さつまいも ・だし巻き卵 ・とうもろこし ・もずくの酢の物 ・小茄子の味噌焼き ・太刀魚 ※焼きがちょうど良い♡ 太刀魚は難しい食材だけと、 すごく上手に焼き上げてある。 さすがです♪ ◎ごはんもの 湯葉のあんかけごはんと海苔茶漬けと 選択できます。 私は湯葉のあんかけ、相方は海苔茶漬け。 ◎水物 ・おまんじゅう ・いちご 大将手作りの和菓子がいつも楽しみ♡ 今回のおまんじゅうは生地に夏蜜柑♡ 初夏の風味を感じさせる味わい❣️ 和菓子屋の息子だった相方が絶賛する。 もちろん中身は粒あん❣️ ↑そのことを大将に伝えると、若干照れていらした(^^) 折しも台風の日でしたので、念のため 訪問出来るかの確認の電話もくださり、気配り心配り抜群です。 最後に大将特製の焦がしナッツ（甘さゼロ）を、購入するのが常ですが、新作の白い方も購入しましたよ。 （こちらは砂糖がまぶしてあり甘いです） 原価高騰でやりくり大変だと思いますが、 陰ながら応援しています♪ 更新2020/4 久しぶりにイートイン希望でしたが、今の時期はテイクアウトでとの事。懐石弁当を予約して家でお酒を飲みながらちびちびとつまみました(^-^) 御節料理のような華やかさ晴れやかさ、勿論丁寧に一品一品仕上がっていて、流石の実力でした♫ 鮑の蒸し物、さわらの焼き物、鶏肉の焼き物、筍を使った料理、卵焼き、牛肉の八幡巻き、本鮪含むお造り、煮付け等々 豪華ラインナップで大満足。勿論絶品で とても美味しかったです♫ 写真1〜４更新しました。 2019/4/27 久しぶりに ランチへ♬ 大好きな お店。会席 藤４３２０円を。さすがの大将の料理。 どれも最高に美味しい。写真入れ替えました。(^^) デザートに付け合わせの小豆が 小粒でしっかり甘くて破れもなくて、 最後の大将挨拶の時に すごく美味しかったと 伝えたら、 「一生懸命炊きました！」と、同行の相方は「矜持だね」と難しいこと 言ってました。開店当時から通ってるけど、岐阜で最高峰クラスの和食店と思う。 先付三種 ①蛍烏賊、ほうれん草の和え物、おから （すっぽん出汁）、出汁巻き卵②そら豆、煮蛸③胡麻豆腐、トマト出汁煮 椀物 鯛しんじょ、椎茸、筍、蕨、人参、青菜 刺身 天然鯛、鮪 煮物 名物饅頭 今回はそら豆 中にはたっぷりの蟹身 そして熱々のたっぷりの葛餡 焼き物 鰆の幽庵焼き、さつまいも、山菜 ふきのとうの天ぷら、蕗味噌 ご飯物 湯葉餡掛けご飯、香の物 三種 白菜、大根、胡瓜 デザート 胡麻のムース、苺と 大将の手ずから小豆炊き 開店当時から通ってます。変わらない大将の若返りの魔法が知りたい。 丁寧で何一つ手を抜かない和食の数々にいつも感動です。
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- 8月は休まず営業、ご予約お待ちしております
- 岐阜県産を中心としたジビエ料理(鴨・鹿・猪)
- 月曜(予約があれば営業します。詳しくはお店にお問合せください) ※8月は休まず営業 ※9/22(火)休業
- 16,500円～
- 岐阜環状線「西荘2」交差点を東へ マツモトキヨシを北上した西側
- 接待系 カップル系 ファミリー系
- 個室
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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3.81
- 16件
- 17人
'19/09/17(訪問)
岐阜の食いしん坊担当
更新2019/9 岐阜グルマン競演レストランにて。最初の八寸を担当されました。秋を感じさせる稲穂の揚げ物が 珍しく また とても美味しかったです♬ 写真2更新しました。 久しぶりに伺いました。グルマンの競演レストランの常連さんです。 今回は予約して桜Bコース3300円税込を。料理8品付きました。全体的にボリューミィです。 先付が とても気が利いていて、お酒が欲しくなりました。あとは河豚のテッサ、テッピ、唐揚げ。河豚は今年 食べ損ねていたので嬉しかったです。椀物、煮物、デザート、里芋の朴葉味噌焼等 ゴージャスな8品で お腹大満足です。ゆっくり落ち着いて食事が出来ました。(^^) そんなに食べられない方は桜Aコース2200円でも充分だと思います♬
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- ８月のお知らせ
- 旬を味わう季節の料理を 素敵な空間でいただけます
- 月曜、火曜
- 5,500円～
- 関文化会館 北側、長良川鉄道 関駅・関シティターミナルより徒歩5分
- 接待系
- 求人
- 個室
- 掘りごたつ
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- 喫煙席
- クレジット
- Cashless
- 駐車場
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4.36
- 14件
- 22人
'13/03/23(訪問)
melimero
夜のコース料理をいただきました。どのお料理も見た目が美しく、味つけが上品で満足のいくものばかりでした。 中でも、ハンガリーの国宝といわれている、マンガリッツア豚を目の前で炙って、粗塩でいただいたお料理は珍しいだけでなく、とても芳醇でおいしいお料理でした。 個室とお座敷がありますが、個室はチャージが必要となります。 次回はランチに伺ってみたいです。
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- 9/1より「名物 いが栗」「土瓶蒸し」始めます
- 懐石料理※要予約
- 月曜 ※月曜が祝日の場合、お昼のみ営業。夜と翌火曜休み
- 6,600円～ (昼はサービス料なし、夜はサービス料別)
- 岐阜聖徳学園高校南側
- 接待系 カップル系
- 求人
- 個室
- 掘りごたつ
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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4.38
- 13件
- 18人
'12/01/19(訪問)
sayo
１１年の年末セレブデイナーに伺いました。門構えから超高級感。こんな場所にこんな高級和食屋があったなんて、、と驚き。 部屋はカウンター席と個室があり、私たちは２名でしたが、お茶室のような上品な個室に案内されました。 料理は和ですが、ありきたりのものではなく創作性があり、大満足でした。 今回８０００円のコースでしたが、美味しすぎて満足すぎて最後にはお腹が一杯、、。もう一ランク下も試してみたいです。 麦酒も特筆すべき美味しさで、接待で人気なのも分かります。 最後は寒いのに外まで見送っていただいて、、またお金を貯めて、必ず伺います！
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- 8/14(金)～16(日)は夏季休業となります
- おまかせコース…8,800円～
- 日曜、祝日
- 8,800円～
- 長良橋通り「交番」南側路地を東へすぐ
- 接待系 語らい系 宴会系
- 求人
- 個室
- 掘りごたつ
- 座敷
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
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3.79
- 6件
- 1人
'23/10/08(訪問)
岐阜の食いしん坊担当
今は亡き、料理の鉄人 神田川俊朗氏のお店や 岐阜は、たか田八祥系で板場の修行された 大将。 今の場所では、開業20年経つとのこと。 食べログのTポイントが貯まり、使えるお店を検索して予約訪問したのだが、 先ず感想は『薄味なのに旨味がしっかり感じられて美味しい』だった。 岐阜のグルメさん達から、噂はかねがね 伺っていたのだが、自分は自分の舌で確かめるタイプ。 食べた物 ざっとご紹介 ◎子持ち鮎の甘露煮 ※岐阜生まれ岐阜育ちだが、 鮎を食べる時 小骨やヒレが気になるタイプですが、気にならず完食。 腕が良い❣️ ◎椀物 キクラゲしんじょう ※極上のしんじょうのお手本のような 出来上がり♡ ◎お造り 本鮪 ヒラメ イカ ◎八寸 ・秋刀 ・卵焼き ・おから ※腕が良いとしか形容できない美味しさ。 プロ中のプロ。 ◎揚げ物 ※鯛のあんかけ ふわっふわで美味しい鯛の身 素晴らしい♡ ◎白子 ※とっても美味しいです♡ ◎ごはんもの ※海苔茶漬 たか田八祥の流れを受け継いだとのことだがアレンジしてあると大将談。 ◎デザート 桃のゼリー 今回のカウンター席は、大将の仕事がよくわかるカウンター席だったが、女子会したいと大将に伝えたら『はなれがありますので是非』って ことだったので人数集まったら、お願いしたいと思いました♡
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- 8/14(金)～16(日)は夏季休業とさせていただきます
- 夜席 懐石料理…6,600円～
- 日曜
- [夜]6,600円～
- 国道256号線(長良橋通り)「神田町3」交差点から西へ約100m
- 接待系 語らい系 宴会系
- 求人
- WEB予約
- 個室
- 大広間
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
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3.83
- 3件
- 7人
'11/10/02(-)
にしこ
夜にお邪魔しました。 山本屋の２階にあります。 老舗のお店とあって、歴史を感じる建物ですが、とてもきれいにされているのが分かります。 御庭が見える個室でゆったり懐石料理を頂きました。 どの料理も見た目が美しく、旬のものがつかわれていました。 天然フグのてっさもありました。 鰆の焼き物が美味しかったです。 〆のデザートも抹茶のババロアで大満足な内容でした。 ４０人ほどが入る部屋もあるそうです。 天ぷら定食が昼も夜もお値打ちに頂けるみたいなので、頂いてみたいです。
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- お盆の法要、ご家族の集まりなどのご予約承ります
- 旬のお膳 懐石料理…5,000円(税込5,500円)～ 慶事、仏事、各種会合に※予約制
- 月曜、不定休有り
- [昼]2,200円～ [夜]4,400円～
- 県道64号線「末広2」の交差点より北西へ約150m
- 接待系 語らい系 宴会系
- 個室
- 大広間
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- 喫煙席
- クレジット
- Cashless
- 駐車場
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3.88
- 2件
- 0人
'15/05/29(訪問)
瀬戸の人
２０１５年５月の平日にお邪魔致しました。 現地の知人の紹介で初めて伺いました。 県道６４号線の可児市役所の近くの東濃信金の脇を西に少し入れば有ります。 住宅街ですが、大変静かな所に有りました。 お店を取り囲む様に駐車場が有りますが、結構広くとって有りました。 純日本風の建物で落ち着いた雰囲気の日本料理のお店と思わせる佇まいです。 暖簾をくぐれば着物姿の方のお出迎えです。 あらかじめ料理予約をとって有ったのでスムーズに事が運び個室に案内されました。 テーブル席の落ち着いたお部屋です。 予約した料理は、お昼の献立の中からミニ点心弁当１５００円（税別）です。 木箱入りで、お造り・焼き物・揚げ物・煮物など六種類にご飯・ソフトドリンク付です。 見栄えは、とても綺麗で美味しそうです。 どれを頂いても美味しく、日本料理の良さが出て居ます。 ただ、私の様に早食いには、時間が持たずあっという間に食べきりました。 そして、一番に美味しく思えたのは、ご飯にかける、ちりめん山椒が抜群に旨かったです。 勿論、ご飯のお代わりは自由ですが私にとっては、これで良いのです。 腹八分目です(-_-;)ご馳走様でした。何から何までお世話に成りました。 尚、ここはランチ以外に旬のお膳、昼・夜の黄瀬戸・志野・織部４０００円～５７００円が有り 見て美味しく、食べて美味しい旬の素材を美味しく食べるのがここの、料理です。 慶事・仏事や各種会合も利用出来ます。是非、いかがですか。 カウンター席７席・洋室２部屋・和室３部屋・５０名が一度に入れる宴会場も有ります。
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- 希少なお酒が入荷しました！ご予約はお早めに
- さくら川ランチ(全9品)…1,650円
- 月曜
- [昼]1,650円 [夜]2,200円～
- 関警察署すぐ東
- 宴会系 ファミリー系 アットホーム系
- 求人
- WEB予約
- 個室
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- 喫煙席
- クレジット
- Cashless
- 駐車場
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3.68
- 44件
- 27人
'14/10/16(訪問)
mogu
ランチ♪ 移転前に行ったきりで、今の店舗になってから初めて伺いましたヽ(*´∀｀)ノ ランチの予約をしようと電話をしましたが、ランチは予約不可。 開店１５分前に伺い、一番乗り♪ 開店前からたくさんのお客さんが待っていました。 店内はテーブル席とお座敷とカウンター席とありましたが、テーブル席はすぐに埋まってしまい、あっという間に満席になりました。 人気ですね～(；´∀｀) ランチは１種類です。 さくら川ランチ１０８０円 ・もやしのお浸し ・まぐろ刺身 ・茶碗蒸し ・天ぷら（ピーマン、かぼちゃ、わかさぎ） ・焼き物（さわらのカレー風味） ・炊合せ（厚揚げ、さんまの甘露煮？、さつまいも、ブロッコリー、人参、みかん） ・お寿司（鯛、芽ネギ、鉄火巻き、かっぱ巻き、いなり寿司） ・甘エビの味噌汁 ・さくらアイス ・デミコーヒー この内容で１０８０円はめちゃコスパがいいです！！ 人気があるのも納得！ 品数が多いだけじゃなくて、すべてが美味しい♪(*^ω^*) 茶碗蒸しは全くすが無く、ぷるっぷるであつあつ。 天ぷらは抹茶塩でいただきましたが、サクサク。 焼き物や炊合せのお味もちょうど良い塩梅でホント美味しいです。 味噌汁に甘エビが入っているという一手間。 単なるわかめや豆腐じゃないのがすごくうれしいですね☆ そして、デザートにコーヒー。 大満足！ 私たちが帰る頃も外で待ってい見えるお客さんが大勢いました。 のんびりというのは少しできませんが、これだけの内容なのでおすすめのお店です。 開店前に並んでも行きたいお店ですヾ(*´∀｀*)ﾉ
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- あっさりお料理で夏バテ対策を！
- 旬の食材を使った会席コース料理
- 日曜、祝日 ※祝日(月曜以外)は1週間前までのご予約にて営業いたします
- 7,700円～
- 岐阜神田郵便局の向かい
- 接待系 宴会系
- 求人
- 個室
- 座敷
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
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4.38
- 2件
- 2人
'13/03/21(訪問)
ポニョ
某バーで知り合った美人のお姉さんのお薦めで伺いました(￣▽￣)b爽やかな大将と美人の女将が迎えてくれる素敵な割烹です(^-^)bどの料理もめっちゃ美味しかったです(*^-')b〆のお蕎麦は絶品でした(^-^ゞしかもめっちゃお値打ちでした(^3^)/分煙やないのだけが残念でした(-゜3ﾟ)ﾉ
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梅の花 岐阜店
日本料理 懐石・割烹料理 創作料理／岐阜市
- 梅の花膳…4,700円
- 年末年始
- [昼]3,000円 [夜]5,000円
- 県民ふれあい会館を南 県道173号線「須賀4北」交差点の南東角
- まったり系 宴会系 ファミリー系
- 個室
- 大広間
- 掘りごたつ
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
-
3.78
- 23件
- 13人
'16/06/02(訪問)
えころん
甥家族が東京から来たので、個室で、1歳の子供も食べれるお豆腐が良いかな？と思って予約して行きました。 ちょうど40周年特別懐石があり、これは、お豆腐料理の梅の花は、福岡県久留米市の蟹料理かにしげが、原点だそうで、蟹とお豆腐の懐石でした。 はなやぎ￥4000 嶺岡豆腐～ 湯葉とミルクを葛で固めたもので、柚子味噌がかかっていました。 これへ、滑らかでとても美味しかったです。 お浸し～ 小松菜としめじの胡麻和え、梅麩乗せでした。 嶺岡豆腐が上段、お浸しが下段の２段の器にはいっていました。 湯葉煮～ 餡掛けになっていて、山葵がのっていました。 この湯葉も美味しいです。 茶碗蒸し～ 海老、銀杏、白玉、椎茸が入っていました。 これも滑らかで良い味でした。 蟹焼売～ 熱々ふわふわでした。蟹がぎっしりでした。 かに酢～ これは、ちょっとがっかりしました。水っぽかったです。 蟹の扱いに不馴れかな？という感じ。 湯豆腐～ 豆腐、湯葉、梅麩、スナップエンドウの入った土鍋をテーブルで温めます。 お汁も美味しかったです。 蟹湯葉グラタン～ 蟹がたっぷり入ったグラタンで、熱々でした。 天婦羅～ 蟹、海老、茄子、ししとう。 生麩田楽～ よもぎ麩が赤味噌、粟麩が柚子味噌でした。 生麩大好きなので、美味しかったです。 湯葉吸い物、 香の物、 蟹おこわ。 杏仁豆腐＆ブルーベリー。 ほうじ茶。 鯉のいる池を通り、入店、。待ち合い席があり、靴を脱いで上がります。 お庭が見えるガラス窓がある個室は、雰囲気良いです。 私達の接客係の方もすごく感じの良い方で、説明も丁寧でした。 個人的には蟹酢たけ残念でなりません。
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千杓
懐石・割烹料理 日本料理／岐阜市
- お昼限定 ミニ懐石「ひば」…3,500円
- 不定休
- [昼]3,500円～ [夜]6,600円～
- 国道157号線を尻毛橋から西へ約500m北側
- 個室
- 掘りごたつ
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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3.8
- 20件
- 20人
'19/02/25(訪問)
じゅん
（追記と写真更新） 19年1月からﾒﾆｭｰ変更と価格改定がありました 昼限定ﾒﾆｭｰは二つ それぞれ2700円税別で、税込で2900円となります @ﾐﾆ会席ひば @そば御膳 どちらも九割手打ち蕎麦をいただけますが、そば御膳は時間に余裕のない方向けだそう 今回はﾐﾆ会席のﾚﾎﾟｰﾄです ﾐﾆ会席 ひば2900円税込 ・八寸（ﾌｸﾞ煮凝り、ﾀｺの煮付け、翡翠豆腐、野菜の煮付け） ・ｻﾗﾀﾞ ・お造り（ﾏｸﾞﾛ、ﾋﾗﾒ） ・手打ち蕎麦 ・天ぷら（ﾌｷﾉﾄｳ、ﾎﾀﾃ真丈と白魚のｼｿ巻き） ・京粟麩とｼﾞｬｶﾞ芋の蟹肉あんかけ ・蕎麦の実ご飯 ・自家製漬物 ・ﾃﾞｻﾞｰﾄ（珈琲のﾌﾞﾗﾝﾏﾝｼﾞｪ） ・ﾄﾞﾘﾝｸ（珈琲か紅茶か自家製梅ｼﾞｭｰｽ） ひばの漢字は木へんに富、変換できないので大将の造字なのかな 蕎麦の実ご飯は久しぶりです、お昼はこれが食べれるので嬉しい お料理全て美味しかったです これからも特別な時に来たいです ご馳走さまでした −−−−−−−−−−− '18/12/28 夜のお任せｺｰｽ3500円税込 ・八寸 （ﾌｸﾞの煮凝り、青菜のお浸し、胡麻豆腐） ・お造 （ﾏｸﾞﾛの自然薯がけ） ・炭火焼 （若鶏の照り焼き、生麩田楽、ｶｷの醤油焼き） ・揚物 （山芋の磯辺揚げ、ﾋﾗﾒのｼｿ巻き） ・ﾅｽの味噌ﾁｰｽﾞｸﾞﾗﾀﾝ ・鴨団子鍋 ・手打ち蕎麦 ・ﾃﾞｻﾞｰﾄ （ほうじ茶ﾌﾟﾘﾝ、ﾒｲﾌﾟﾙｱｲｽ） 2019年から価格改定があるそうです 夜のｺｰｽは3500円税別から、ﾗﾝﾁはﾐﾆｺｰｽ2700円税別からとなるそうです 鴨団子鍋は毎年楽しみにしてます 今日は他の品もﾎﾞﾘｭｰﾑあるものが多くてお腹いっぱいになりました −−−−−−−−−−− '18/08/12 夜のお任せｺｰｽ3500円 ・先付 （ﾀｺとｸﾗｹﾞの酢の物） ・八寸 （枝豆、だし巻き玉子、牛肉とｺﾞﾎﾞｳの時雨煮、新ｼﾞｬｶﾞの煮ころがし） ・お造 （ﾏｸﾞﾛとﾋﾗﾒ） ・炭火焼 （鮎の塩焼き、生麩田楽） ・揚物 （ﾎﾀﾃ真丈ｱｰﾓﾝﾄﾞ揚げ、ﾋﾗﾒのシソ巻き） ・ｲﾁｼﾞｸの蒸し田楽 ・手打ち蕎麦 ・ﾃﾞｻﾞｰﾄ （桃と梨のｺﾝﾎﾟｰﾄ） 今年もこちらで鮎をいただきました ｲﾁｼﾞｸの蒸し田楽は二度目かな、蒸したｲﾁｼﾞｸに甘味噌が絶妙に合ってます −−−−−−−−−−− '18/03/25 夜のお任せｺｰｽ3500円 ・先付 （春菊とｸﾙﾐの胡麻和え） ・八寸 （菜花のお浸し、さくら寿司、ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ豆腐、ﾎﾀﾙｲｶ、河豚の煮凝り） ・お造 （ﾋﾗﾒと菜の花の塩昆布和え） ・炭火焼 （空豆、椎茸のﾎｲﾙ焼き） ・揚物 （ふきのとう、ｼﾞｬｶﾞｲﾓ、新ﾀﾏﾈｷﾞ） ・筍と新ﾜｶﾒの吸い物 ・手打ち蕎麦 ・ﾃﾞｻﾞｰﾄ （ｲﾁｺﾞｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとｸﾗｯｶｰ） 空豆は茹でるのが一般的ですが、鞘ごと焼くと鞘で蒸されて旨味が逃げず、美味しいです 家庭でもやってみようと思いました −−−−−−−−−−− '17/12/28 夜のお任せｺｰｽ3500円 ・八寸 ﾄﾗﾌｸﾞの煮凝り、生湯葉、菊菜とｼﾒｼﾞの白和え、 ・筑前煮 ・お造 （寒ﾌﾞﾘ、ﾋﾗﾒ、ﾋﾗﾒ縁側） ・炭火焼 （若鶏照り焼き、ｶｷ醤油焼き、生麩田楽） ・揚物 （ｽﾞﾜｲｶﾞﾆ真丈ﾚﾝｺﾝ挟み揚げ、ﾄﾛﾛ礒辺揚げ） ・鴨団子鍋 ・手打ち蕎麦 ・ﾃﾞｻﾞｰﾄ （ほうじ茶ﾌﾟﾘﾝ） 筑前煮は冷製、ﾀﾞｼが染みて美味しかったです お造りのﾋﾗﾒ縁側の大きさにﾋﾞｯｸﾘ 大きいと脂のって食感がいいですね なかなり大きなｻｲｽﾞのﾋﾗﾒだそうです 今年も名物の鴨団子鍋をいただきました あったまるしﾎﾞﾘｭｰﾑあります −−−−−−−−−−− '17/10/14 夜のお任せｺｰｽ3500円 ・八寸 胡麻豆腐、春菊とｼﾒｼﾞの白和え、ｻﾂﾏｲﾓ金団、ﾅﾒｺとｲｸﾗのみぞれ和え ・ｲﾁｼﾞｸの蒸し田楽 ・お造 （戻りｶﾂｵ、ﾋﾗﾒ、ﾀｺ） ・炭火焼 （ｻﾝﾏ塩焼き） ・揚物 （ｽﾞﾜｲｶﾞﾆ真丈ｱｰﾓﾝﾄﾞ揚げ、栗とｻﾂﾏｲﾓのﾁｯﾌﾟｽ） ・ｷﾉｺの吸い物 ・手打ち蕎麦 ・ﾃﾞｻﾞｰﾄ （栗のﾑｰｽ） ｲﾁｼﾞｸは蒸すとﾅｽのような食感になります 味噌との相性もよかったです お蕎麦は北海道産の新蕎麦でした −−−−−−−−−−− '17/08/15 夜のお任せｺｰｽ3500円 ・八寸 生湯葉、ﾄｳﾓﾛｺｼの豆腐、ｸﾗｹﾞとｵｸﾗの酢の物、枝豆、長芋田楽、南瓜 ・お造 （ﾏｸﾞﾛ山かけ） ・炭火焼 （鮎塩焼き） ・揚物 （ﾄｳﾓﾛｺｼの寄せ揚げ、ｽﾞﾜｲｶﾞﾆ真丈） ・冷製茶碗蒸し ・手打ち蕎麦 ・ﾃﾞｻﾞｰﾄ （ﾚﾓﾝのｿﾙﾍﾞ） 8月の鮎は大きめで食べ応えありました ﾃﾞｻﾞｰﾄまで全て美味しくて今回も大満足です(^-^) −−−−−−−−−−− '17/05/13 夜のお任せｺｰｽ3500円 ・八寸 じゅんさい、天然岩ﾓｽﾞｸ、ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ豆腐、だし巻き玉子、ﾐｮｳｶﾞ寿司、ﾀｺとｷｭｳﾘの串、ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ ・お造 （ｶﾂｵおろしﾎﾟﾝ酢） ・炭火焼 （鮎塩焼き、ﾖﾓｷﾞの生麩田楽） ・揚物 （ｺｼｱﾌﾞﾗの天ぷら、白海老とｺｼｱﾌﾞﾗのｶｷｱｹﾞ） ・夏野菜の炊き合わせ ・手打ち蕎麦 ・ﾃﾞｻﾞｰﾄ （ｶﾌｪﾌﾟﾘﾝ） 一番大好きな山菜のｺｼｱﾌﾞﾗ、GW明けのこの時期の楽しみです 郡上で採れたものだそうです ｺｼｱﾌﾞﾗの天ぷら、根元の部分が味が濃く絶品でした また、今ｼｰｽﾞﾝ始まったばかりの鮎も塩焼きで頂けました まだ小振りなため骨まで食べれます −−−−−−−−−−− '17/04/08 久しぶりにﾗﾝﾁで伺いました 手打ち蕎麦膳1250円 ・手打ち蕎麦 ・お造り ・小鉢 ・一口揚げ物 ・味噌汁 ・蕎麦の実ご飯 ・漬物 ・ﾃﾞｻﾞｰﾄ 今回の一口揚げ物は海老真丈 ﾃﾞｻﾞｰﾄはｶﾌｪｵﾚﾑｰｽでした ご飯はお代わりできますが白米になるそうです −−−−−−−−−−− '16/12/29 夜のお任せｺｰｽ3500円 ・八寸 （ﾄﾗﾌｸﾞの煮凝り、ｲｶの塩辛、赤ｶﾌﾞとｻｰﾓﾝの生寿司、菊菜とｼﾒｼﾞの白和え、生湯葉） ・お造 （ﾏｸﾞﾛ、ﾋﾗﾒ） ・炭火焼 （手羽先塩焼き、鶏の照り焼き） ・揚物 （宮城産ｶｷのﾌﾗｲ） ・一人鍋 （鴨団子鍋） ・手打ち蕎麦 ・ﾃﾞｻﾞｰﾄ （ﾒｲﾌﾟﾙｱｲｽ） 冬に楽しみにしてる鴨団子鍋、今年も頂きました ｽｰﾌﾟが絶品です −−−−−−−−−−− '16/09/18 夜のお任せｺｰｽ3500円 ・八寸 豆腐のﾓｯﾂｧﾚﾗ生ﾊﾑ巻きﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽ、ｲｸﾗとﾅﾒ茸のみぞれ和え、秋の実ﾁｯﾌﾟｽ（栗、胡桃、銀杏）、菊京菜とｼﾒｼﾞの白和え ・お造 （戻り鰹のおろしﾎﾟﾝ酢）・揚物 （紅金時と空心菜のかき揚げ） ・焼物 （新ｻﾝﾏ炭火焼き） ・椀 （ｷﾉｺたっぷりのお吸い物） ・子持ち鮎の雑炊 ・ﾃﾞｻﾞｰﾄ （手作りわらび餅） 八寸の豆腐のﾓｯﾂｧﾚﾗが絶品でした こちらで頂く秋のｷﾉｺは天然物で、毎年楽しみにしています 今回は締めは手打ち蕎麦 でなく鮎雑炊、子持ち鮎を丸々一匹使用してました 今ｼｰｽﾞﾝ最後の鮎、堪能しました☆ 鮎料理は９月末までやってるそうです −−−−−−−−−−− '16/07/03 夜のお任せｺｰｽ3500円 ・八寸（冬瓜の冷やしそぼろ餡あけ、長芋とｲｸﾗ、枝豆、ｻﾂﾏｲﾓ、ﾄｳﾓﾛｺｼ豆腐、ﾐｮｳｶﾞ寿司） ・お造（ｶﾝﾊﾟﾁ、ﾋﾗﾒ、ｷﾊﾀﾞﾏｸﾞﾛ） ・焼物（鮎炭火焼、生麩田楽） ・揚物（ﾄｳﾓﾛｺｼの唐揚げ、ｽﾞﾜｲｶﾞﾆ真丈のｱｰﾓﾝﾄﾞ揚げ） ・冷やし茶碗蒸し ・手打ち蕎麦 ・ﾃﾞｻﾞｰﾄ（ｽｲｶと桃のｺﾝﾎﾟｰﾄ） 今ｼｰｽﾞﾝ初の鮎をいただきました 火の通し方が絶妙でｼﾞｭｰｼｰです お造りは単品注文の盛合せと思えるぐらいﾎﾞﾘｭｰﾑがありました ｶﾝﾊﾟﾁがｺﾘｺﾘですごく美味しかったです −−−−−−−−−−− '16/04/10 ４月から季節料理のｺｰｽ内容が変更になってます 3500円、4800円、6500円、8000円の４つ ﾗﾝﾁのほうは不動の人気No.1の手打ち蕎麦膳1250円は変わらずあります お昼のﾐﾆ懐石「ひば」2600円と、季節を味う限定ﾒﾆｭｰ1300円〜が追加になったようで気になります 予約時に値段変更を聞いてなかったので、次回からという事で今回は3300円の内容になります ・八寸（ﾎﾀﾙｲｶ、ｾﾘと水菜の和え物、胡麻豆腐、桜ばい貝、空豆、ｼﾒｼﾞと春菊の白和え） ・お造（初鰹） ・焼物（つくね、若鶏照り焼き、だし巻き玉子） ・山菜の天麩羅（ﾀﾗの芽、ｺｺﾞﾐ、白海老かき揚げ） ・ﾋﾗﾒとﾀｹﾉｺの桜蒸し ・手打ち蕎麦 ・ﾃﾞｻﾞｰﾄ（珈琲のﾌﾞﾗﾝﾏﾝｼﾞｪ） 山菜の天麩羅が美味しかったです、写真は二人前量 毎年ｺｼｱﾌﾞﾗを楽しみにしてますが、GW頃に入荷予定との事 ﾋﾗﾒとﾀｹﾉｺの桜蒸しには、ﾋﾗﾒの切身の下に餅米があり、ﾀﾞｼの餡がかかっていました こうゆうの大好きです −−−−−−−−−−− '15/12/26 夜のお任せコース3300円 ・八寸（ﾌｸﾞ皮煮こごり、生湯葉、ｲｸﾗおろし和え、生麩田楽、京菜とｼﾒｼﾞのｺﾞﾏ和え、ﾑｶｺﾞと栗ﾁｯﾌﾟｽ） ・お造（ﾏｸﾞﾛ山かけ） ・焼物（鰆幽庵焼き、赤鶏炭火焼き） ・揚物（ｽﾞﾜｲ蟹しんじょうの蓮根挟み揚げ、海老の春巻き） ・鴨団子鍋 ・手打ち蕎麦 ・ﾃﾞｻﾞｰﾄ（小豆入りわらび餅） 自然薯を使った山かけは初めてでした、味がついてて塩梅もちょうどよかったです 冬定番の鴨団子一人鍋、ﾎﾞﾘｭｰﾑもあるので嬉しいです ｼﾒはうどんも選べました、鍋の後に入れます
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田毎 創味庵
日本料理 懐石・割烹料理 うなぎ／岐阜市
- 炭火焼うなぎ各種
- 月曜(祝は翌日休)
- [昼]980円～ [夜]1,500円～
- 県道1号線「六条南2東」より南へ約250m 岐阜産業会館南側より100mほど南
- 接待系 宴会系 ファミリー系
- 個室
- 大広間
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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3.45
- 11件
- 6人
'14/08/13(訪問)
えころん
夏休みで、東京に下宿している甥が遊びに来て、鰻や天麩羅が食べたいと言うので、お昼を食べに行きました。 甥は、柚子（￥2268）～ミニうな丼・お造り・天ぷら・茶碗蒸し・香の物・吸い物。 母と私は、紫陽花（￥2106）～ざる蕎麦・ミニうな丼・茶わん蒸し・香の物・吸い物。 ミニうな丼と言っても、抹茶茶碗にぎっしり御飯が入っていて、鰻は御飯が見えない程のっていました。充分満足できる分量でしたよ。 鰻のたれは、器に入れて一緒に持ってきてくださいます。好みで自由に足せれるのが嬉しいですね。 美味しいたれをたっぷりかけて食べれました。 鰻は、皮がパリッとしていて、身がふっくらしていました。 ざる蕎麦も細麺でコシがあって美味しかったです。大根おろし、葱、ワサビの薬味です。ざる蕎麦大好きな私は、山葵を蕎麦につけて食べます。（他の薬味は蕎麦の邪魔になると思うので、つけません）蕎麦とつゆもマッチしてました。 茶碗蒸しは、海老・鶏肉・銀杏が入っていました。なめらかで程よい味加減でした。 お吸い物だけ、ちょっと味が濃かったです。 刺身、天麩羅、鰻～食べたいものを美味しく食べれて、甥も大満足してました。 母と私も、大きな鰻丼を食べるより、大好きな蕎麦と鰻が食べれるこのミニ丼定食に満足しました。 天麩羅や刺身が付いた定食や、その他メニュー豊富なのも良いですね。 ２階の座敷席でしたが、静かな雰囲気も良かったです。
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匠味 平野
懐石・割烹料理／岐阜市
- 季節の八寸盛り
- 日曜、第1･3月曜、祭日の月曜
- 11,000円～
- 十六銀行柳ヶ瀬支店裏
- 接待系
- 個室
- 座敷
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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4.36
- 9件
- 8人
'16/03/10(訪問)
ポニョ
更新 久しぶりに伺いました(￣▽￣)b相変わらず混んでました(^-^)bどの料理も絶品でした(^-^)/また是非伺いたいです(*^-')b 某そば屋さんのお薦めで予約して伺いました(￣▽￣)b評判通りどの料理もめっちゃ美味しかったです(*^-')b特にきのこの土瓶蒸しと巨峰と栗の白和えは絶品でした(^-^)bカウンターが禁煙なのもありがたいです(^-^)/また是非伺いたいです(^-^)/
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岐阜駅前 とろり
日本料理 懐石・割烹料理 創作料理／岐阜市
- 京風会席(120分飲み放題付)…5,940円 ※日～木は4,980円
- 日曜、第1･3月曜
- 5,000円～
- 接待系 カップル系 宴会系
- 個室
- 座敷
- ディナー
- 宴会
- クレジット
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3.86
- 9件
- 11人
'21/05/23(訪問)
岐阜の食いしん坊担当
更新2021/5 移転後初訪問です(^-^) 以前 カレーで有名なEグループに勤務されており、その経験から新メニューにカレーを始められたようです♫ 大変美味しい南インドカレーで大満足。 日本人の好みの味付けでした。 ウイスキーも揃っていたので飲めるようになったら伺いたいです。 鰆ごはんをお土産にいただきました。こちらも大変美味しかったです。最初はそのままで、次に海苔で巻いて、最後にお茶漬けがオススメの食べ方だそうです。 この界隈に勤務していた頃に よく通いました。和食が とても丁寧で美味しいです。(^^) 鶉に支店がある時も 利用していました。 また お店に伺いたいと思います。
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古風人 領下
日本料理 懐石・割烹料理／岐阜市
- お昼の旬彩会席…2,800円
- 水曜
- 2,800円～
- 国道156号線「長森細畑」交差点より西へ約600m
- 接待系 語らい系 宴会系
- 個室
- 大広間
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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3.62
- 8件
- 6人
'12/03/26(-)
えころん
母が友達と行ってお気に入りになったお店なので、娘と姉と行ってきました。 古民家の風情が趣あって良いです。 ２階のテーブル席でした。梁が見える落ち着いた雰囲気で和食をいただけました。 弥生の旬彩会席 2.800円 [先附] 春キャベツとクリームチーズの唐墨和え 蕗味噌豆腐 ２段の赤絵の器に品良く盛り付けてありました。紫キャベツと普通の白いキャベツとカラスミの黄色。そして、もう一方は蕗味噌の乗った緑色の蕗味噌豆腐とクコの実の赤～彩り良く、目でも楽しませてくれました。 [八寸] もずくお浸し ホタルイカの木の芽味噌田楽風 桜海老の出汁巻き玉子 豚とアスパラのテリーヌ～トマトソース 花見団子 蓬のカステラ（カステラというよりスフレのような感じ） これも彩り良かったです。 [向附] 旬のお造り盛り合わせ２種（真鯛２切、トロ２切、筍の千切り、紅芯大根、大葉、大根ツマ） 青い器に刺身やツマ類がとても映えて見るからに美味しそう～ [台の物] 蛤と旬菜の小鍋仕立て 織部のタジン鍋に、ハマグリ２個、湯葉、絹豆腐、焼筍、花形人参、菜の花でした。これも蓋を開けた途端、彩りの良さに目を奪われました。ハマグリのダシがでていて美味しかったです。 [椀物] 筍餅 べっ甲あんかけ これももっちもちの筍餅にイクラと半月に切った長芋がのっていて、彩りの良さにこれも蓋を開けた時に喜びを感じました。 [焼物] 鰆の塩麹焼～人参のチーズ寄せ、水菜と菊花のお浸し、はじかみ。 これも織部の長皿に３種のお料理とはじかみの色が映えてました。 [揚物] 帆立真丈の真砂揚げ 帆立真丈にしんびき粉の衣で揚げた物２個と、ヤングコーン・ししとうの天ぷら～山椒塩。 これは品良い藍色の器でした。帆立真丈が美味しかった～ [食事] 鯛めし 留椀（揚げ、豆腐の味噌汁） 香の物（ハリハリ漬、胡瓜） 美味しい鯛飯でした。お腹いっぱいでも食べれてしまいました。味噌汁も良い味でした。 [甘味] 木苺のタルトプディング～バニラアイス、ホイップクリーム。 コーヒーか紅茶 クーポンで苺パフェに変更できたので、娘だけ変更しました。マカロンやシフォンケーキ、アイス、ホイップクリーム、苺がグラスに入ってました。 タルトは、しっとりしたラズベリー入りカスタードを焼いた感じで、あまり好みでは無かったです。 コーヒーもスッと飲めてしまえる熱さだったのが残念。 お料理すべてが彩りや盛り付けに気配りされていて楽しめました。薄味好きな私は、外で和食をいただくと、味濃く感じることがよくあるのですが、そういうことも全く無く美味しく完食できました。 久々にリピしたい和食の店に出逢えました。 おまかせ会席（￥3800)だと蒸し物がついて、刺身が３種になり、メインが肉か魚で選べれるようです。（八寸なども一品一品が大きいようです。） 20食限定1800円位のランチもあるようで、これも食べてみたいな～と思いました。 親戚の集まりなどの時にも利用してみたいお店です。
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たか田八祥
日本料理 懐石・割烹料理／岐阜市
- 懐石料理 (すべてコースになります)
- 不定休
- 個室
- 大広間
- 掘りごたつ
- 座敷
- ランチ
- ディナー
- 宴会
- 禁煙席
- クレジット
- 駐車場
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4.21
- 7件
- 14人
'16/09/15(訪問)
えころん
父の米寿のお祝いでお邪魔しました。 駐車場は、目の前の有料ですが、駐車券をいただけて無料でした。 お席は、１階で、床の間が２つあったので、２部屋を開放して１部屋にしてあったんだと思います。テーブル席なので、足の悪い母も安心です。 予約時に米寿祝席だと伝えてあったので、 御料理や器を祝席仕立てにしてくださるとのこと。 (予算は、１万円の御料理ですが、席料･サービス料･税等で￥12206でした。) 炙り鱧と赤ズイキ緑ズイキの玉葱ぽん酢和え～カボス添え。 緑のズイキはシャキシャキ、赤のズイキの方が柔らかかったです。交互に積んであり彩り良いです。 鱧は、塩味がつけてありました。 秋刀魚の石焼きの肝ソース～むかごと新銀杏添え。 上品に秋刀魚２切れが、塩の上の熱々の石の上に乗っていました。肝ソースをかけるとジュワッと良い音がしましたよ。 甘鯛の真丈･茄子･エリンギ･黄パプリカ･柚子の椀物。 カツオが効いたおだしでした。これは、意外性がありました。 真丈は、甘鯛と枝豆が入っていました。甘鯛の甘味がとても感じられましたよ。ふわふわで、大きめ。 三日月に見えるパプリカも意外性がありますね。 車海老･イカ･鯛･トロの刺身、海草寒天･紅芯大根･コリンキー添え、泡醤油。 泡醤油は、他店でもいただいたことがありますが、軽くふんわりと付くのが上品で、好きです。 車海老がとても美味しかったです。 小鉢に入った軽く炙ったカマスの寿司～大葉、大根、赤紫蘇の千切り乗せ。 フリースドライ味噌をかけて、カボスを絞っていただきました。ものすごい細い千切りの野菜なので、お寿司と混ぜても邪魔しません。 カマスの刺身の美味しいこと! 酢飯の味も良いです。 和良川の鮎の葛葉焼、骨せんべい、肝団子、さつま芋。カボス、ミョウガ。 パリパリの骨せんべいも美味しかったです。 鮎は、上手に骨抜きしてありました。頭まで食べれました。 小鉢に、モロヘイヤとエノキのジュレお浸し、刻み胡桃のせ。 小鉢に、赤飯。 名物のジャガイモのハリハリ。 とびっこと油とのマッチが、良いです。さすが、 名物定番メニューですね。 スッポンの玉葱包み、粟麩、焼き葱、青唐、赤唐、玉葱。 生姜を溶いていだだきます。おだしは、乾燥麩のすり流しだそうです。とろみがついていました。 スッポンは、歯応えが程好かったです。これも、良い味でした。 青海苔茶漬、山葵乗せ。 山椒昆布、大根･人参･青菜の香の物。 たっぷり丼でなので、お腹が膨れました。 青海苔の良い香りが定番の〆ですね。香の物は、漬物になっていないくらいの浅漬け。 ピオーネ、梨、いちぢくのアイスとジュレ。 父のデザートには、キャンドルのサービスかありました。 器も御料理も雰囲気も満足しました。 両親も喜んでくれたので、私達姉妹もも嬉しかったです。 たか田発祥さんにして良かったです。 強いて言うなら、お品書きが欲しかったです。
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