※2013年11月に「岐阜市中鶉3-31-1」から移転しています。

日本料理雅味近どうへのまみぃさんのオススメレビュー

まみぃ (976)

カリスマレポーター

総合: 3.75
クオリティ: 4.00
雰囲気: 3.00
価格: 4.00
接客: 4.00

ご利用金額ー

デート
ファミリー
友達
一人
宴会
接待

'08/09/17(訪問)

リーズナブルに本格的な日本料理がいただけるお店です。
８月末にお邪魔したのですが、まだ若い店主が
一生懸命お料理されている姿が印象的でした。

お昼のミニ会席（1800円）をいただきましたが
とても新鮮なお造りや、丁寧に作られていた八寸、
お出汁のきいた椀物などがすごくおいしかったので
次回はぜひ会席料理をいただきたいと思いました。

お料理の基本がしっかりしてるという感じを受け
これからがますます楽しみなお店です。

【更新】 2008.10.11

夜のコースに松茸の土瓶蒸しをリクエストしました。（5,500円）

カボチャ豆腐から始まり、お造り、土瓶蒸し、
鯛の塩焼き、烏賊と海老の石焼き、クエ鍋、
ワカサギの天ぷら、海苔茶漬け、デザートまで
どれもこれも本当に美味しく大満足でした。

特に土瓶蒸しは最高でした。
松茸の香りが秋を感じさせてくれ
柔らかな鱧と小さめの松茸が一本。
本格的なお吸い物の味付けに
ただただ感激してしまいました。

石焼きも素材が良いので、さっと焼くと
香りが立ち、食感は柔らかいんだけど
ぷりぷり感がいっぱいでとてもよかった。

でもお腹がいっぱいで、最後のお茶漬けを
少し残してしまい、残念でした～。
こういう贅沢もたまにはいいですよね。

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