RESTAURANT TAKEUCHIへの岐阜の食いしん坊担当さんのオススメレビュー
- 総合
-
4.00
- クオリティ
-
4.00
- 雰囲気
-
4.00
- 価格
-
4.00
- 接客
-
4.00
ご利用金額［昼］：3,001円以上
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'23/01/15(2023年1月訪問)
お休みを利用して夫婦でランチに行きました♡
以前から柳津の酒屋さんのワインイベントの会場となっており、大変気になっていたレストランです(^^)
電話予約してランチの３０００円のコースをオーダーしました。
■アミューズ
◯滋賀県産わかさぎ使用
※マリネですかね♡
■豚肉のリエット
※ フランス語で「豚の塊」を意味する「リエット」。ワインのおつまみにぴったりな、塩気の効いた豚肉のペーストです。
『パテ』はなめらかな食感と仕上がりですが『リエット』はホロホロしています♡
パンと共にいただく(^^)
■前菜
◯愛知県産平目、兵庫県産あん肝、長崎県産自家製カラスミ
岐阜県産聖護院蕪等の素材。
※さっぱりと仕上がっています。
白ワインに合いますね♡
■スープ■
◯岐阜県產安納芋
※安納芋のテイストしっかり
少し甘めの味わい♡
■パスタ■
◎ 鳥取県産ズワイ蟹、岐阜県産徳田ネギ
※生パスタに素材が絡んで大変美味しい♡
■メイン料理■
◎秋田県産桃豚、青森県産牛蒡、飛騨産いろいろキノコ
※良い豚肉の良い脂の甘味が味わえて
大変美味しい♡
■デザート■
◯栗とエスプレッソのプリン
リンゴのパート包み焼き
（一品お選びください）
※私は栗とエスプレッソのプリンをセレクト♡
美味しかったです。
ちょい甘めかな。
そして食後の飲み物は
アイスコーヒーをオーダー
少し苦めのテイストでした。
お料理のお供に白ワインをグラスで一杯だけ♡９００円でした。
少し酸味のあるナチュラルワイン。
香りが良いです♪辛口でオーダーしてみました。
ここは人気店で、ランチは女性のお客様で満席に近く、おしゃべりに花が咲いていました♪
静かな雰囲気が好みの方には不向きかな？
うっかり忘れ物をしたら、予約時の携帯電話に連絡をくださいました。
親切な対応のレストランです（＾ν＾）
その節はありがとうございました。
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