RESTAURANT TAKEUCHIへのえころんさんのオススメレビュー
- 総合
-
3.50
- クオリティ
-
4.00
- 雰囲気
-
4.00
- 価格
-
3.00
- 接客
-
3.00
ご利用金額［昼］：～3,000円
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'17/01/29(2017年1月訪問)
ジェルブロワが移転したので気になっていたので予約して、ランチに行きました。
狭い道沿いですが、雰囲気のある建物なのですぐわかります。
ランチは一律でデザート&ドリンクのみ選択です。(￥2500)
北海道ホタテグリルと長野産カリフラワーのブラマンジェ･ブロッコリーソース。
鴨のモモ肉と豚のリエット&バケット。
北海道ヒラメのカルパッチョ、山口産あん肝燻製、自家製からすみ、聖護院蕪、ベビーリーフサラダ。
各務原人参ボタージュ。
愛知産アカイカ、岐阜産キャベツのイカスミ練り込みタリオリーニ。
愛媛産伊予和栗豚ロースト。
デザートは、
栗とエスプレッソプリン&キャラメルアイス。
or
リンゴのパート包み焼き&キャラメルアイス。
珈琲or紅茶。
素材の良さを感じるお料理でした。
リエットとパート包み焼きは、ジェルブロワの頃にも食べていますが、分量が減ったかな？？
メインの時にぱんのおかわりを聞いてもらえて、お願いしたら小さな丸パンでした。
イカスミが練り込んであるタリオリーニは、もちもちで美味しかったです。
ジェルブロワの頃のようにメインが選べれないのが残念でした。
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