うなぎの店そらは青いぞへの瀬戸の人さんのオススメレビュー

瀬戸の人 (703)

カリスマレポーター

総合: 4.00
クオリティ: 4.00
雰囲気: 4.00
価格: 4.00
接客: 4.00

ご利用金額［昼］：～3,000円

デート
ファミリー
友達
一人
宴会
接待

'15/04/17(2015年4月訪問)

　2015年4月の平日にお邪魔しました。
　友達の口コミで初めての来店に成りました。
　完全予約制につき、前日にお願いしての入店です。
　ここも看板が無いので難儀を致しました。
　時折、連絡を取り合っての移動でした。
　やっとの事で到着しました。
　駐車スペースはおよそ3台なのでご注意下さい！
　入り口にやっと看板が有りましたが、どうやら民家がお店です。
　客席は、客間に1脚と座布団が敷いて有りました。
　どうやら個室で対応がされている様子ですね。
　そして、店主一人で何もかも切り盛りしていて多数のお客さんはさばききれないみたいです。
　さて、私はうな丼上2300円、うなぎ一匹分使用で肝吸いと奈良漬けに、最後にデザート有り。
　食べ進むとご飯の中からまた、うなぎが出てきます。
　うなぎの焼き具合は、やや硬めでタレのお味は甘めでした。
　何も飾らず、素材を重視してタレは自前の天然蜂蜜を使用した自慢のものでした。
　蜜蜂の巣は４ツ有り盛んに蜂が通うのが見えました。
　こんなところで、こんなに美味しいうなぎのお店が有ったなんて思いもよりませんでした。
　高齢のご主人、これからも頑張って下さいねと言いつつ帰路に付きました。
　本当に有難うございました、ご馳走様でした。

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