鰻屋うを松(うおまつ)－長森・日野/うなぎ

捌きたて焼きたて旨味が凝縮！新鮮な鰻の味わいを存分に…

うおまつ

鰻屋うを松

▼基本情報

050-5269-4695

お問い合せの際は、｢レッツぎふを見た｣とお伝え頂くと幸いです｡営業・勧誘等は固くお断りします。

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岐阜市、ＪＲ長森駅の南にある『鰻屋うを松』は、本格的な味わいを気軽に楽しめる鰻専門店。時期ごとに最高の鰻を仕入れ、捌き立て、焼きたてにて提供。炭火焼ならではのふっくらと香ばしい鰻をご賞味あれ。長年地元で親しまれてきた日本料理店のワザを生かし、鰻とともに季節の彩りも楽しめます。テイクアウトのうなぎ弁当も注文が入ってから捌くので事前の注文が便利。赤い「うなぎ」ののぼり旗が目印です。

更新履歴

※更新時と内容が変更になっている場合がありますので、お出掛けの前に詳細はお電話にてご確認ください。

鰻屋うを松からのお知らせ

【9月休業日のお知らせ】

('24/09/07)

こんにちは鰻屋うを松です(^-^)

少し遅くなりましたが9月のお休み予定をお知らせいたします

敬老の日などの連休もありますので、ご来店の際はご予約をおすすめしています(*^▽^*)

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鰻屋うを松の特徴

ガッツリ食べたい！スタミナ料理特集

鰻の旨味を堪能、二つの味を一度に楽しむ「紅白丼」で夏バテ知らず！

おすすめは「紅白丼(4,070円)」。鰻の風味を楽しめる白焼きと、香ばしく甘辛いタレが鰻によく合うかば焼きの2種類が楽しめる。他「うなぎ丼(2,090円～)」、天然うなぎや天然鮎料理もあり(仕入れにより)。

素材のこだわり

季節ごとに産地を厳選新鮮な鰻の味わいを楽しめます

時期ごとに最高の鰻を仕入れ、注文を受けたその場で捌きます。うなぎの旨味を逃さないよう、職人の絶妙な加減でふっくらおいしいく焼き上げます。

お一人様でも気兼ねなく

鰻専門店でゆったりと捌きたて焼きたてをご賞味あれ

気軽に立ち寄れる雰囲気でありながら、広い店内でじっくりと鰻を味わうことができます。鰻とともに晩酌、ご自分へのご褒美として、ふらっと暖簾をくぐってみてはいかが。

鰻屋うを松のここに注目！

紅白丼 (蒲焼き、白焼き半身ずつ)…3,850円(※9/10より4,070円)

うなぎ丼…並1,980円、上3,740円、特上5,320円
(※9/10より並2,090円、上3,960円、特上5,650円)
蒲焼き一本…3,300円(※9/10より3,520円)
白焼き一本…3,410円(※9/10より3,630円)
う巻き…1,250円(※9/10より1,400円)
肝焼き…990円
[お持ち帰り]うなぎ弁当…並(半身)1,700円、上(一本)3,300円
(※9/10より並(半身)1,850円、上(一本)3,600円)

※価格表示は、原則総額表示で統一していますが、最新の情報とは異なる場合もございます。

鰻屋うを松の口コミ投稿写真

ポニョ

じょ〜じ♪( ´▽｀)

鰻屋うを松のクチコミレポート

4件のクチコミレポートがあります。

※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。

じょ〜じ♪( ´▽｀)(18)

'21/05/08

『鮮度と安全性』にこだわって大将が厳選した国産うなぎを炭火焼でいただけるお店です。『たれ焼き』（並丼）が抜群に美味しかったので、次に人生初の『白焼き』（並丼）をいただきました。あまりにもの旨さに、言葉を失いました。この『白焼き』という食べ方を全く知らなかったので、人生を損した気分でいっぱいになりました。今まで食べたことがない方は、是非、うを松さんの『白焼き』をオススメします。添えられた「お塩」をパラッと白焼きにかけていただいてみてください。私は✨驚きのうまさ✨に笑顔があふれちゃいました。添えられていた「わさび...詳細を見る

cocoa II(1)

'20/11/02

うなぎ御前2530円を食べました。香ばしい香りに外側パリパリで中身ふぁふぁ、甘いたれが最高に美味しいかったです。たれも付いてて好みで丼にも出来たのが嬉しかったです。小鉢も懐石料理屋さんだけあって手抜きの無い美味しさだし、美しい盛り付けにとテンショ...詳細を見る

ポニョ(9238)

'20/07/01

レッツで検索してランチに伺いました（╹◡╹）うなぎ御膳波2530円をいただきました(*´∀`)♪ボリュームあってめっちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡また是非伺いたいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶詳細を見る

まみぃ(976)

'11/11/11

初めて伺ったときは予約してなかったのでお断りされました。それで2回目からは必ず予約してから伺うようにしています。店内は純和風でも、畳敷きのお座敷にテーブルと椅子なので楽です。もちろん普通のテーブル席もありますし半個室になっているので落ち着きま...詳細を見る

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鰻屋うを松の基本情報

店名	鰻屋うを松
屋号読み	うおまつ
ジャンル	うなぎ仕出し・弁当テイクアウト
住所	岐阜県岐阜市蔵前2-11-5 ※このスポットは2020年05月にリニューアルしています。
TEL	050-5269-4695(お問い合せ用) 058-245-2511 (お問い合せの際は、｢レッツぎふを見た｣とお伝え頂くと幸いです｡営業・勧誘等は固くお断りします。)
営業時間	11:00～14:30(OS13:45) 16:45～20:15(OS19:30)
定休日	月曜(祝祭日の場合は翌日) ※10月～3月は水曜夜も休業
駐車場	有 20台
アクセス	東海北陸道岐阜各務原I.Cより車で約5分
雰囲気	接待系ファミリー系