かも川茶寮 うを完のオススメレビュー一覧
1〜6件を表示／全6件
3.50
ご利用金額［昼］：3,001円以上［夜］：8,001円以上
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'25/02/16(2025年1月訪問)
至高の料理に出会えるお店です。 絵画のような美しい彩りのお料理の大名行列にひたすら驚きっぱなしでした。 こんなに繊細で鮮やかなお料理は見たことがありません。 食してびっくり。正確に形容できる言葉がないほどの美味さでした。 ✨至高の料理✨ここに在り‼️ と思った次第です。 生きている内に一度は「うを完」さんのお料理を食されることをオススメいたします。 この美しく絶品のお料理の数々に、きっと感動されることでしょう。^ ^ 近所にあったら毎週伺いたいお店です。♫
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失礼ながら店を存じ上げなかったのですが、エグゼクススイーツにて開催の岐阜グルマンの会 第10回競演レストランにて知りました。和食の王道店で、鰻の笹巻き寿司を提供されたのですが、本物の竹、笹の葉を使い、2種の鰻寿司と 大変美味しいおからとで 圧巻のパフォーマンスでした。鰻の繊細な風味を活かしつつ、和食の趣も感じさせて実に雅な一品でした。お店は大変風格のある店構えとの事で是非訪問してみたいものです(^^)店主の人柄も お話からしのばれました。
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岐阜グルマン研究会さんの競演レストランにて、高田料理長のうなぎ笹巻き寿司をいただきました（╹◡╹）めっちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡名物のおから絶品でした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶お店にも是非伺いたいです(´∀｀*)
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妹と美濃加茂に行く用事があったので、ランチでもと思い、とりあえず予約の電話をすると、昼過ぎなら空いてますとのこと。 人気のあるお店なのですねぇ。 予約の時間に行くと、法事だとかグループでのお客さまで 大賑わいでした。 片付けのあいだ多少待たされて、通されたのは座敷に洋テーブルの個室タイプ。庭は眺められませんが、落ち着いて食事ができます。 こちらはうなぎがかなりお値打ちに食べられるんですね。 妹はうな丼を、私は定食をいただきました。 一品づつ 丁寧にこしらえてあり、盛り付けも綺麗でした。 ボリュームがあって、お値段も良心的価格。 繁盛されているのも納得です。 うなぎは多少の泥くささはありましたが、タレの塩梅は良かったと思います。
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お祝い事の食事会で行きました 案内された部屋は廊下でつながっていますが｀はなれ´で専用の玄関やお手洗いも付いていました 懐石料理を頂きました 刺身の器は鶴をイメージしたものでした 椀ものにはつくし 初物の筍が煮物 焼き物 天ぷらに使われていました さくらご飯だったりで春が感じられるコースでした お祝いの席なので鯛を頼んであり竹の皮で包んで蒸し焼きにしてありました（写真だと小さく見えますが40cm以上ありました） 竹の皮を剥がすと湯気と鯛のいい香りがしました 取り分けてもらい頂くとふわっとしてしっとり！感激です 接客も気配りがあり感じよく楽しい時間をすごすことができました
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「うを完ランチ」に 行ってきました。 1470円 と ランチでは 高めの価格設定ですが、充分に納得出来る内容でした。 まず、お店の雰囲気も良く 上品に食事が出来ます。 「お通し６品」、「かご盛り」が「おさしみ、かもなす味噌焼き、ひじきの煮物、やさい串他の４品」 最後 に「おそば、天ぷら、ミニうな丼」が 出て「コーヒー」に「プリン」と 山盛りです。
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