四川料理 開化亭のオススメレビュー一覧

友達に予約してもらいました。 何気に初訪問です。 5500円のランチコースをオーダーしました。 最初に ①帆立貝柱と雲丹の揚げ餃子バターソース入り、次に②前菜　（ピータン、海月の甘酢漬け、鮑、サーモンのジャスミン燻製、焼豚、中華風ローストビーフ、中津川豆腐など）そして③松茸とキヌガサタケのスープ、④魚料理蒸し物（立派な太刀魚とフランス産ムール貝）、⑤銀杏と海老の春巻き、⑥牛肉と季節の野菜甘酢餡かけ、⑦ご飯物（焼豚か坦々麺）、⑧杏仁豆腐、⑨烏龍茶のシャーベットでした。飲み物の烏龍茶はサービスで嬉しいです。無くなると、足していただけます。 二階テーブル席で優雅に食事できました。 (^-^) PayPay利用可。10月末までは20%戻るのも良いですね。

有名店の開化亭に行ってきました。 以前行った時はカウンターに案内されたのですが、今回は友達が予約してくれていたので、二階のテーブル席でいただきました。 ここは、テレビ番組でも取り上げられたお店なので、有名なのですが、そんなお店が岐阜にあるなんて、、、。 でも、今は有名なシェフではなく、長男さんがお店を継いでみえるようです。 有名シェフは銀座にお店を開いているようです、、、。 とはいうものの、長男さんですから、しっかり名店の味を継いでみえますので、とても美味しかったです。 ここは友達が言うには、「坦々麺」が美味しいみたいですが、今回はせっかく予約したので、ランチコースをいただきました。 税込２１６０円で、前菜、スープ、料理二品、ご飯、杏仁豆腐、が出ました。 お茶はウーロン茶の温かいのが付きます。（おかわり可能です） 前菜のサーモンのウーロン茶和えはとても美味しい味付けでした。 きのこのスープもきのこがたっぷり入っていて美味しかったです。 料理二品は海鮮炒めと鶏肉とカシューナッツ炒めで、これもとても美味しかったです。 杏仁豆腐は、ソフトなタイプで、これもとても美味しかったです。 スタッフもいいタイミングでお料理を運んでくれて、気持ち良く食事ができました。 次回はぜひ坦々麺を食べてみたいです。

岐阜市役所近くの「開化亭」。 中華料理で有名なお店です。 平日のお昼にランチで伺いました。 2階に案内されました。 こちらのお店の人気No.1は担々麺！ 今回は担々麺セット(担々麺、ライス、お漬物)800円(税込)を注文。 単品だと700円です。 他にもランチメニューであんかけ焼きそば、涼麺などがありました。 アラカルトメニューでは炒飯なども1,000円くらいでありました。 担々麺は辛味が強め。山椒のような辛味が強かったです。 ライスがあってちょうど良かったです♪ 担々麺の上には炒めたもやしとひき肉がのってます。 スープはサラッとしていて、しょうゆベースのような感じ。ゴマの強さはありません。麺は極細のちぢれ麺でした。 お箸が太くて食べづらかったです（笑） ランチコースは2,000円、4,000円、6,000円(税別)で2名から注文可。 ディナーでは、シェフおすすめフルコースが6,000円から始まり、5万円〜もありました！(◎_◎;) お店の駐車場はありません。

2160円 の ランチ に 行ってきました。牛ほほ肉 と 野菜のサラダ に コーンスープ に チンゲン菜 と ホタテ と エビの炒め物 に 稚鮎の甘酢あんかけ に ごはん と 漬物 に 杏仁豆腐 が 出てきます。 四川料理 に あゆ の 取合せ で 季節感 が 出ています。何時 行っても美味しい料理 が いただけます。 平日 の お昼時 は 行列 が 出来ています が、土曜日 で 直ぐに 座れました。 駐車場 が ありませんので 有料駐車場 へ 停めてきます。

更新 久しぶりにランチに伺いました(￣▽￣)bランチのコースが増えてました(^-^)b真ん中の4200円のコースをいただきました(^-^ゞ相変わらずボリュームあってめっちゃ美味しかったです(*^-')b久しぶりに夜も伺いたいです(^-^)/ 春に某国営放送の番組(一瞬映ってる)に出てから、いつも混んでて、なかなか入れなかったのですが、今回は少し並びましたが、なんとかランチを食べれました(￣▽￣)b相変わらず美味しいです(*^-')b今年の初松茸でした(^3^)/

岐阜市役所の近くの開化亭でランチ 全国的に有名になってしまった開化亭。 確かに美味しいけどわざわざ東京から来るほどかなあ・・・と思いながら中華好きの私はついついまたランチに行ってしまいます。 ２０年間ずっと変わらない味で確かに美味しいです。 ランチは２０００円と４０００円がありますが、私的には２０００円で十分だと思います。

先日、 ﾗﾝﾁに伺いました。 贅沢に4000円ｺｰｽヾ(^▽^)ﾉ 貝柱とｳﾆのひとくち揚げ餃子から始まり、 四川風ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ､鮭とﾄｺﾌﾞｼ、ﾋﾟｰﾀﾝ､ざる豆腐などの前菜。 蟹と冬瓜とｼﾞｭﾝｻｲのｽｰﾌﾟ。 ﾒｶﾘﾋと海鮮の炒めもの。 飛騨牛の炒めもの。 主食は、担々麺か炒飯が選べます。 ﾃﾞｻﾞｰﾄは、杏仁豆腐と卵のﾀﾙﾄとｺｺﾅｯﾂ団子。 味は濃いめでしたが、 海鮮はﾌﾟﾘﾌﾟﾘ、肉は柔らかく 担々麺はｳﾏｶﾗで 美味しく頂けました♪ 説明もして下さるし、 料理もｽﾑｰｽﾞに出てきます 人気なのが解ります♪

念願叶って初来店☆ 2000円のコースをいただきました。 どれもクオリティが高く、食材が活かされた本格派♪ しかし、デザートを食べ終えて…なんだか物足りない感(´Д｀)と思っていたら、隣の隣の席の人が「ハーフ担々麺」とオーダーしたので、えっ？そんなのありなの？と私もオーダー☆こちらの評判高い担々麺まで堪能出来てお腹も満たされて〜幸せ〜♪ また来て、海鮮あんかけが食べたい!!

ランチのコース4000円をいただいてきました。 最初に一口餃子が出ました。 揚げたてなので、熱くないかなと思いましたが、一口で召し上がって下さいとのこと。 パクりと食べると、ちょうどバターが程よく溶けて、熱さもちょうど。 肉汁とからみあって、とっても美味しかったので、これは期待できると思いました♪ 前菜には、ザル豆腐の棒々鶏やアワビ、サーモン、中華風のローストビーフなど、綺麗に盛られていて、どれも手が込んでると思われる料理でした。 次にフカヒレと蟹と松茸のスープ。 魚料理は、イカとスズキと黄ニラとアスパラの塩炒め。 イカがプリプリで柔らかく、塩味の塩梅もナイス！ メインは飛騨牛の炒めもので、里芋や揚げナスなど、野菜たっぷりの一皿。 ご飯は、担々麺か炒飯が選べました。 デザートの杏仁豆腐がひんやり冷たく、辛い担々麺の後には最高でした(^-^) 安心して食べられるというか、きちんと組み立てられたコースだなぁという感じで、 良かったです。

ディナーでお邪魔しました。 フカヒレ、アワビ、飛騨牛など、贅沢な食材をたくさん使った料理が次々と出てきます。 この日は1万円のコースをいただきました。 冬瓜とじゅんさいのスープ フルーツトマトとビーフン 揚げ餃子 飛騨牛の香草煮込み フカヒレのステーキ アワビのステーキ　肝のソースがけ 子羊の揚げ物　スモーク仕立て チャーハン 杏仁豆腐と数種類のデザート 品数がとても多いのですが、何とか最後のチャーハン(量は少なくしていただいたのですが)まで食べきることができました。 デザートも数種類出てきて、食べ終わったころにはかなり満足状態。 季節が変わったらまたお邪魔してみたいお店です。

土曜日のランチに行ってきました。 １２時すぎにいったのですが満席でコースしか受け付けられないとのこと。 2000円、4000円コースがあったので2000円コースをいただきました★ １３時前にはコースも受け付けられなく「又のご来店を」になっていました。 東京からきていた人もいたけど、 入れませんでした。 そのぐらいの人気店です。 味はとっても今までに食べたことない味で おいしいです(ﾉ∀｀●) タンタン面と揚げ餃子がたべられなかったことがとても心残り。 つぎはオープンと同時に行きたいと思います！ ただ全体的に辛い料理が多いかな。 私は辛いのダメですけど、 食べれる範囲でしたヽ(○´з`)ﾉ

ランチにお邪魔しました。わかりにくいとこでも並んでました！ 贅沢ランチコースの4,000円のやつを注文(￣ー￣) 最初に出てきたホタテとウニの揚げ餃子。 おいしすぎて衝撃を受けました。 料理は説明を全部してくれます。 全てがおいしくて。 リッチに食べたいときはオススメです(^ー^)

本格中華が味わえるお店★ 値段が高いだけあって美味しいです。 汁なし坦々麺とから揚げをいただきました。辛くってどんどん食べれちゃいます。 辛さを控えめにできます。 私は辛いのが好きなので平気ですが、控えめにしたほうがィィかもです。 コース料理も魅力的でした。

お祝いの会食(飲み物別で一人6000円)でお邪魔しました。ホタテとウニの揚げ物、前菜、汁物、海老の揚げたもの、牛肉の炒めたもの、炒飯、デザート(杏仁豆腐とエッグタルトなど)。メニューの正確な名前を聞き取りそびれてしまったのですが、洗練されて美味しく、優雅な時間になりました。海老の揚げ物を食べるときに出てきたフィンガーボウルの中身が、油がとれやすいからということで、お水ではなく烏龍茶だったのも、初めてみたのでびっくりしました。

贅沢に一万円のコースをいただいてきました(o^o^o) ①ホタテ ②ウニ(①と②の揚げ餃子) ③白子(唐揚げ) ④フカヒレ(ステーキ) ⑤アワビ(オイスターソース&ほうれん草ソース) ⑥飛騨牛(サイコロに天津甘栗を添えて) ⑦牡蠣(蓮の葉包の炒飯) …と、高級な食材が出て来る!!出て来る!!! 当然どれも満足の美味しさで、量もしっかりあって、十二分にモトは取れます(^^)v 他にも、大根のスープや、果糖トマトの春雨サラダも出て盛り沢山ッ!!!! お肉辺りからお腹いっぱいで苦しかったです。 でも炒飯はお持ち帰りOKと店員さんが声をかけてくれたので、まるっとお持ち帰りしました♪ 中華だけど、洒落た盛り付けで一皿一皿、一人一人に出て来ます。 この１食で今年一年分の高級食材食い潰した感じでした☆彡 写真はデザートです! 杏仁豆腐と、エッグタルトと茶シャーベットにスティックの４種類（*´▽｀*） 量も内容も豪華で贅沢過ぎました…

夏ごろですが…ランチに伺いました♪ 2000円のランチコースを頂きました ★前菜 ★スープ ★炒め物　2種類 ★ご飯 ★デザート がついていて、結構お得です♪ 前菜の白海老の四川風と海鮮の塩炒めが美味しかったです コースのデザートとは別に必ず頼むのが杏仁豆腐！ スルスルであっという間に口の中で解けてしまいます もちろん、大人気の坦々麺もおススメです★（かなり辛いので覚悟してどうぞ！）

ランチタイムに行きました。 やっぱり混んでいました。 カウンターに案内され、座ったら ずらりと並んだスタッフたちが こちらを向いて立っているので なんだか食べ辛いです～ (^_^;) 辛いのが苦手な私は海鮮チャーハンを。 これだけで 1,000円ですが、美味しいです！ 連れは噂の坦々麺を。辛いんだけど 美味しい～！って言っていました。 いつかランチコース 2,000円をいただきたいけど 毎度のことながらスタッフと向き合ってると やっぱり落ち着いて食べられないかも～。

市役所の近くにあり、とっても流行っている中華料理店です。 画像は坦々麺。 本当に美味しい。 ただ、ランチタイムはとても混んでいます。