四川料理開化亭へのnonkiさんのオススメレビュー

nonki (105)

カリスマレポーター

総合: 4.75
クオリティ: 5.00
雰囲気: 5.00
価格: 4.00
接客: 5.00

ご利用金額［昼］：～3,000円

デート
ファミリー
友達
一人
宴会
接待

'16/09/11(2016年9月訪問)

有名店の開化亭に行ってきました。
以前行った時はカウンターに案内されたのですが、今回は友達が予約してくれていたので、二階のテーブル席でいただきました。
ここは、テレビ番組でも取り上げられたお店なので、有名なのですが、そんなお店が岐阜にあるなんて、、、。
でも、今は有名なシェフではなく、長男さんがお店を継いでみえるようです。
有名シェフは銀座にお店を開いているようです、、、。
とはいうものの、長男さんですから、しっかり名店の味を継いでみえますので、とても美味しかったです。
ここは友達が言うには、「坦々麺」が美味しいみたいですが、今回はせっかく予約したので、ランチコースをいただきました。
税込２１６０円で、前菜、スープ、料理二品、ご飯、杏仁豆腐、が出ました。
お茶はウーロン茶の温かいのが付きます。（おかわり可能です）

前菜のサーモンのウーロン茶和えはとても美味しい味付けでした。
きのこのスープもきのこがたっぷり入っていて美味しかったです。
料理二品は海鮮炒めと鶏肉とカシューナッツ炒めで、これもとても美味しかったです。
杏仁豆腐は、ソフトなタイプで、これもとても美味しかったです。
スタッフもいいタイミングでお料理を運んでくれて、気持ち良く食事ができました。

次回はぜひ坦々麺を食べてみたいです。