つちや 俵町本店のオススメレビュー一覧
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お友達からの差し入れです(^.^) 水都大垣に、ふさわしいお菓子。 その名も「みずのいろ」 老舗和菓子店つちやさんのヒット商品。 近所のつちやさんが閉店したので、縁遠くなっていたけど、久しぶりに嬉しかった♫ もったい無くてまだ食べられない。 しばらく飾っておこう♡
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お祝いの席でこちらの紅白饅頭をいただきました。 餡が甘さ控えめでしっとりしていて、美味しかったです。
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某カフェのお客様からこちらのわらび餅をいただきました(￣▽￣)bめっちゃ美味しかったです(^-^)bお店にも是非伺いたいです(^-^ゞ
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つちや と言えば、岐阜県大垣市を代表するメーカーでもあり、柿羊姜が有名な創業250余年の歴史をもつ老舗の和洋菓子店ですね。 和菓子をメインに作っていますが、洋菓子も色々作っています。 今回は 弟が、つちやの 『匠しゅーくりーむ』のチョコレート を買ってきてくれました☆ シュー皮がふわふわで カスタードクリームがとろとろで美味しいです。 頂く前に チョコだから多少はくどいかな？と思いましたが、カスタードクリームが沢山入っているのに ほんのりチョコ味で まろやか。 くどさがほとんどないので 美味しく頂けます♪ こちらの『匠シュークリーム』を作る際に使用されている牛乳は、牧成舎の低温殺菌牛乳を使用されているそうです。 カスタードクリームを作る際には低温殺菌牛乳の方が味が美味しくなるのだそうです。 ちなみに 牧成舎の牛乳は 飲む以外に今は、大垣つちや以外に、高山のトランブルーや 富山のリブランに使用されています。
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いわずと知れた大垣の和菓子屋さんです。 つちやのお菓子というと、昔りんごがまるまる一個はいったパイとかが珍しくてびっくりした記憶があります。 お正月に、お歳暮（？）にしようと訪れたところ、沢山の人でにぎわっていました。 有名な柿羊羹のほかに、ケーキなどを買っている人もいて、ビックリ。洋菓子もあるんですね。 ところで、1/1のこの人ごみは、「振る舞い善哉」のためでした。 特に買い物をしなくても、駐車場で善哉を頂くことができます。 和菓子屋さんだけあって美味しいあずきとちゃんとその場で焼きたてのお餅もはいったあったかな善哉がいただけます。 タイミングによっては暖まりきっていなかったり、なくなり次第終了のようですので、見計らっていくといいと思います＾＾ 1/1に思い出したらいってみましょー。 更新 春になったので 「薄墨さくら大福」（130円）をいただきました。 餡はつぶあんで甘め。餅はモチモチで上にのった桜の塩漬けがしょっぱくていいです。 好みはもう少し甘さ控えめですが。
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チェーン展開している和菓子のお店なので有名かと思われます。 和菓子なので品がある感じです。お店によってはカフェ出来る所と販売のみの所があります。 今回は期間限定の抹茶ロールを買ってみました。 洋菓子?!ですが美味しかったです★
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ここの和菓子は小さいころから良く食べてます。 柿羊羹なんか有名です。 親戚が大垣に住んでいるのでうちに来るときなんかはここの和菓子だったりします。 ほかにも店舗があるので結構有名だと思います。
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