大垣市・餅惣からのお知らせ

新年を寿ぐ上生菓子 その8「玉兎(ぎょくと

'10/12/26

当店で年末年始にのみ登場する期間&数量限定の上生菓子を随時紹介します!
昨日に引き続き、平成23年の干支 辛卯(かのとう)にちなんだ・・・

「玉兎(ぎょくと)」 230円
薯蕷煉切(大和芋をつなぎにした白餡)の裏から淡いピンク透かし
黒餡を包んで、成形&細工して尻尾をちょん!
シンプル極まりない意匠は、けっこう気に入ってます。
画像では分かりづらいですけど、
押し出した表面から表れるピンクのグラデーションが可愛いですよ!

昨日の「雪うさぎ」同様、優しい色合いと愛らしい姿は完売必至!

玉兎・・・月に棲んでいるという白玉色の兎のこと

店頭にサンプル(全13種類!)を出しておりますので是非お立ち寄りくださいませ。
※上生菓子の販売は28日(火)からの予定をしております。
※各種数量に限りがございますので、ご予約される事をお勧めいたします。

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