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八ツ寺日和

日本料理懐石・割烹料理／岐阜市

八ツ寺日和からのお知らせ一覧

341〜360件を表示／全726件

はもしゃぶ

◎松茸とはもの《はもしゃぶ》が始まりました！(要予約) 日和特製のお出汁と一緒にお召し上がりくださいませ。 ※骨切りを確実にしておりますので美味しく召し上がっていただけます。夏バテ対策に《はも》《うなぎ》《天然すっぽん》をお薦め致します。下呂産《フルーツトマト》が入荷してます。上品な甘さがあり、ひんやり冷やしてあるので是非ご賞味下さい。 ☆岐阜産《天然すっぽん》が入荷してます。コラーゲンたっぷりの濃厚な出汁でお吸い物にしてます。 ※地下水で生かして丁寧に出汁をひいてるのでくさみなど一切ございません。 ☆岐阜産《天然鮎》はじっくり塩焼きにするので頭から召し上がれます。 ◎ご接待やご会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。 ○単品メニューもございます。 ※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立を作成しております。おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。 ◎〆は日和の《手打ち蕎麦》がおすすめです！ ◇当店は地産地消に力を入れております。郡上の天然鮎・天然すっぽん・飛騨牛・奥美濃古地鶏・下呂直送フルーツトマト・岐阜市近郊の夏野菜いろいろ・お米は揖斐のハツシモを使用。岐阜の日本酒も常時3種以上ご用意しております。 ◎単品メニュー (一例) 市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》 ○郡上の天然あゆ・うなぎの白焼き・岩かき・はもの梅肉・あわび柔らか煮・金目鯛・桜えびかき揚げ・天然すっぽんのお吸い物・自家製からすみ・のどぐろ・キンキ・自家製しんじょう・とうもろこし天婦羅・イカと新里芋の煮ころがし・こだわりだし巻き玉子・下呂直送フルーツトマト・飛騨牛の炙り・古地鶏・等々 ※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。 □こだわりの地酒や焼酎を取り揃えております。(メニューに載っていないお酒もあります。お尋ねください) ※お客様各位当店での喫煙を電子タバコ《においの出ないもの》のみ可へ変更させていただきました。皆様のご理解とご協力をお願い致します。店主 ◇パートさん募集中！日曜定休・労災あり・18~23時（応相談）・お正月.GW.お盆.祝日にお休み取れます・車通勤ok マナーが身に付きます https://en-gage.net/hiyori/?shared=1 お気軽にお電話ください。(多和田まで) ※当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。大変申し訳ございませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。店主

（'19/08/27）
連日暑いですね。

夏バテ対策に《はも》《うなぎ》《天然すっぽん》等をお薦め致します。 ◎はもと松茸の《はもしゃぶ》が始まりました！(要予約) 日和特製のお出汁と一緒にお召し上がりくださいませ。下呂産《フルーツトマト》が入荷しております。上品な甘さがあり、ひんやり冷やしてあるので是非ご賞味下さい。 ☆岐阜産《天然すっぽん》が入荷しております。コラーゲンたっぷりの濃厚な出汁でお吸い物にしております。 ※地下水で生かして丁寧に出汁をひいてるのでくさみなど一切ございません。 ☆岐阜産《天然鮎》はじっくり塩焼きにするので頭から召し上がれます。 ◎ご接待やご会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。 ○単品メニューもございます。 ※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立を作成しております。おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。 ◎〆は日和の《手打ち蕎麦》がおすすめです！ ◇当店は地産地消に力を入れております。郡上の天然鮎・天然すっぽん・飛騨牛・奥美濃古地鶏・下呂直送フルーツトマト・岐阜市近郊の夏野菜いろいろ・お米は揖斐のハツシモを使用。岐阜の日本酒も常時3種以上ご用意しております。 ◎単品メニュー (一例) 市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》 ○郡上の天然あゆ・うなぎの白焼き・岩かき・夏ふぐの焼き白子・あわび柔らか煮・金目鯛・桜えびかき揚げ・天然すっぽんのお吸い物・自家製からすみ・のどぐろ・キンキ・自家製しんじょう・とうもろこし天婦羅・イカと里芋の煮ころがし・こだわりだし巻き玉子・下呂直送フルーツトマト・飛騨牛の炙り・古地鶏・等々 ※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。 □こだわりの地酒や焼酎を取り揃えております。(メニューに載っていないお酒もあります。お尋ねください) ※お客様各位当店での喫煙を電子タバコ《においの出ないもの》のみ可へ変更させていただきました。皆様のご理解とご協力をお願い致します。店主 ◇パートさん募集中！日曜定休・労災あり・18~23時（応相談）・お正月.GW.お盆.祝日にお休み取れます・車通勤ok マナーが身に付きますお気軽にお電話ください。(多和田まで) ※当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。大変申し訳ございませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。店主

（'19/08/19）
夏期休業のお知らせ

8/19(月)迄夏期休暇をいただきます。皆様には大変ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。 8/20(火)より通常営業致します。皆様のお越しを楽しみにお待ちしております。暑気払い・夏バテ対策に《はも》《うなぎ》《天然すっぽん》等をお薦め致します。下呂産《フルーツトマト》を現地へ収穫に行ってきました。上品な甘さがあり、ひんやり冷やしてあるので是非ご賞味下さい。 ☆岐阜産《天然すっぽん》が入荷しております。コラーゲンたっぷりの濃厚な出汁でお吸い物にしております。 ※地下水で生かして丁寧に出汁をひいてるのでくさみなど一切ございません。 ☆岐阜産《天然鮎》はじっくり塩焼きにするので頭から召し上がれます。小鮎はカラッと揚げた天婦羅にいたします。 ◎ご接待やご会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。 ○単品メニューもございます。 ※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立をたてます。おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。 ◎〆は日和の《手打ち蕎麦》がおすすめです！ ◇当店は地産地消に力を入れております。郡上の天然鮎・天然すっぽん・飛騨牛・奥美濃古地鶏・下呂直送フルーツトマト・岐阜市近郊の夏野菜いろいろ・お米は揖斐のハツシモを使用。岐阜の日本酒も常時3種以上ご用意しております。 ◎単品メニュー (一例) 市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》 ○郡上の天然あゆ・うなぎの白焼き・岩かき・夏ふぐの焼き白子・あわび柔らか煮・金目鯛・長良川さつきます塩焼き・桜えびかき揚げ・天然すっぽんのお吸い物・小鮎の天麩羅・自家製からすみ・のどぐろ・キンキ・自家製しんじょう・とうもろこし天婦羅・イカと里芋の煮ころがし・こだわりだし巻き玉子・下呂直送フルーツトマト・飛騨牛の炙り・古地鶏・等々 ※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。 □こだわりの地酒や焼酎を取り揃えております。(メニューに載っていないお酒もあります。お尋ねください) ※お客様各位当店での喫煙を電子タバコ《においの出ないもの》のみ可へ変更させていただきました。皆様のご理解とご協力をお願い致します。店主 ◇パートさん募集中！日曜定休・労災あり・18~23時（応相談）・お正月.GW.お盆.祝日にお休み取れます・車通勤ok マナーが身に付きますお気軽にお電話ください。(多和田まで) ※当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。大変申し訳ございませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。店主

（'19/08/14）
暑気払い！

連日猛暑ですね！暑気払い・夏バテ対策に《はも》《うなぎ》《天然すっぽん》等をお薦め致します。下呂産《フルーツトマト》を現地へ収穫に行ってきました。上品な甘さがあり、ひんやり冷やしてあるので是非ご賞味下さい。 ☆岐阜産《天然すっぽん》が入荷しております。コラーゲンたっぷりの濃厚な出汁でお吸い物にしております。 ※地下水で生かして丁寧に出汁をひいてるのでくさみなど一切ございません。 ☆岐阜産《天然鮎》はじっくり塩焼きにするので頭から召し上がれます。小鮎はカラッと揚げた天婦羅にいたします。 ◎ご接待やご会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。 ○単品メニューもございます。 ※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立をたてます。おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。 ◎〆は日和の《手打ち蕎麦》がおすすめです！ ◇当店は地産地消に力を入れております。郡上の天然鮎・天然すっぽん・飛騨牛・奥美濃古地鶏・下呂直送フルーツトマト・岐阜市近郊の夏野菜いろいろ・お米は揖斐のハツシモを使用。岐阜の日本酒も常時3種以上ご用意しております。 ◎単品メニュー (一例) 市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》 ○郡上の天然あゆ・うなぎの白焼き・岩かき・夏ふぐの焼き白子・あわび柔らか煮・金目鯛・長良川さつきます塩焼き・桜えびかき揚げ・天然すっぽんのお吸い物・小鮎の天麩羅・自家製からすみ・のどぐろ・キンキ・自家製しんじょう・とうもろこし天婦羅・イカと里芋の煮ころがし・こだわりだし巻き玉子・下呂直送フルーツトマト・飛騨牛の炙り・古地鶏・等々 ※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。 □こだわりの地酒や焼酎を取り揃えております。(メニューに載っていないお酒もあります。お尋ねください) ※お客様各位当店での喫煙を電子タバコ《においの出ないもの》のみ可へ変更させていただきました。皆様のご理解とご協力をお願い致します。店主 ◇パートさん募集中！日曜定休・労災あり・18~23時（応相談）・お正月.GW.お盆.祝日にお休み取れます・車通勤ok マナーが身に付きますお気軽にお電話ください。(多和田まで) ※当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。大変申し訳ございませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。店主

（'19/08/02）
下呂のフルーツトマトを収穫！

下呂産《フルーツトマト》を現地へ収穫に行ってきました。上品な甘さがあり、ひんやり冷やしてあるので是非ご賞味下さい。 ☆岐阜産《天然すっぽん》が入荷しております。コラーゲンたっぷりの濃厚な出汁でお吸い物にしております。 ※地下水で生かして丁寧に出汁をひいてるのでくさみなど一切ございません。夏バテ対策に《はも》《うなぎ》《天然すっぽん》等をお薦め致します。 ☆岐阜産《天然鮎》はじっくり塩焼きにするので頭から召し上がれます。小鮎はカラッと揚げた天婦羅にいたします。 ◎ご接待やご会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。 ○単品メニューもございます。 ※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立をたてます。おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。 ◎〆は日和の《手打ち蕎麦》がおすすめです！ ◇当店は地産地消に力を入れております。郡上の天然鮎・天然すっぽん・飛騨牛・奥美濃古地鶏・下呂直送フルーツトマト・岐阜市近郊の夏野菜いろいろ・お米は揖斐のハツシモを使用。岐阜の日本酒も常時3種以上ご用意しております。 ◎単品メニュー (一例) 市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》 ○郡上の天然あゆ・うなぎの白焼き・岩かき・夏ふぐの焼き白子・あわび柔らか煮・金目鯛・長良川さつきます塩焼き・桜えびかき揚げ・天然すっぽんのお吸い物・小鮎の天麩羅・自家製からすみ・のどぐろ・キンキ・自家製しんじょう・とうもろこし天婦羅・イカと里芋の煮ころがし・こだわりだし巻き玉子・下呂直送フルーツトマト・飛騨牛の炙り・古地鶏・等々 ※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。 □こだわりの地酒や焼酎を取り揃えております。(メニューに載っていないお酒もあります。お尋ねください) ※お客様各位当店での喫煙を電子タバコ《においの出ないもの》のみ可へ変更させていただきました。皆様のご理解とご協力をお願い致します。店主 ◇パートさん募集中！日曜定休・労災あり・18~23時（応相談）・お正月.GW.お盆.祝日にお休み取れます・車通勤ok マナーが身に付きますお気軽にお電話ください。(多和田まで) ※当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。大変申し訳ございませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。店主

（'19/07/24）
天然あゆ・すっぽん入荷してます。

☆岐阜産《天然すっぽん》が入荷しております。コラーゲンたっぷりの濃厚な出汁でお吸い物にしております。 ※地下水で生かして丁寧に出汁をひいてるのでくさみなど一切ございません。夏バテ対策に《はも》《うなぎ》《天然すっぽん》等をお薦め致します。下呂産《フルーツトマト》入荷しました。上品な甘さがあり、ひんやり冷やしてあるので是非ご賞味下さい。 ☆岐阜産《天然鮎》はじっくり塩焼きにするので頭から召し上がれます。小鮎はカラッと揚げた天婦羅にいたします。 ◎ご接待やご会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。 ○単品メニューもございます。 ※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立をたてます。おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。 ◎〆は日和の《手打ち蕎麦》がおすすめです！ ◇当店は地産地消に力を入れております。郡上の天然鮎・天然すっぽん・飛騨牛・奥美濃古地鶏・下呂直送フルーツトマト・岐阜市近郊の夏野菜いろいろ・お米は揖斐のハツシモを使用。岐阜の日本酒も常時3種以上ご用意しております。 ◎単品メニュー (一例) 市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》 ○郡上の天然あゆ・うなぎの白焼き・岩かき・夏ふぐの焼き白子・あわび柔らか煮・金目鯛・長良川さつきます塩焼き・桜えびかき揚げ・天然すっぽんのお吸い物・小鮎の天麩羅・自家製からすみ・のどぐろ・キンキ・自家製しんじょう・とうもろこし天婦羅・イカと里芋の煮ころがし・こだわりだし巻き玉子・下呂直送フルーツトマト・飛騨牛の炙り・古地鶏・等々 ※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。 □こだわりの地酒や焼酎を取り揃えております。(メニューに載っていないお酒もあります。お尋ねください) ※お客様各位当店での喫煙を電子タバコ《においの出ないもの》のみ可へ変更させていただきました。皆様のご理解とご協力をお願い致します。店主 ◇パートさん募集中！日曜定休・労災あり・18~23時（応相談）・お正月.GW.お盆.祝日にお休み取れます・車通勤ok マナーが身に付きますお気軽にお電話ください。(多和田まで) ※当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。大変申し訳ございませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。店主

（'19/07/20）
《暑気払い》

☆岐阜産《天然すっぽん》が入荷しております。コラーゲンたっぷりの濃厚な出汁でお吸い物にしております。 ※地下水で生かして丁寧に出汁をひいてるのでくさみなど一切ございません。夏バテ対策に《はも》《うなぎ》《天然すっぽん》等をお薦め致します。下呂産《フルーツトマト》入荷しました。上品な甘さがあり、ひんやり冷やしてあるので是非ご賞味下さい。 ☆岐阜産《天然鮎》はじっくり塩焼きにするので頭から召し上がれます。小鮎はカラッと揚げた天婦羅にいたします。 ◎ご接待やご会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。 ○単品メニューもございます。 ※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立をたてます。おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。 ◎〆は日和の《手打ち蕎麦》がおすすめです！ ◇当店は地産地消に力を入れております。長良川の天然さつきます・郡上の天然鮎・天然すっぽん・飛騨牛・奥美濃古地鶏・下呂直送フルーツトマト・岐阜市近郊のお野菜いろいろ・お米は揖斐のハツシモを使用。岐阜の日本酒も常時3種以上ご用意しております。 ◎単品メニュー (一例) 市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》 ○郡上の天然あゆ・うなぎの白焼き・岩かき・夏ふぐの焼き白子・あわび柔らか煮・金目鯛・長良川さつきます塩焼き・桜えびかき揚げ・天然すっぽんのお吸い物・小鮎の天麩羅・自家製からすみ・のどぐろ・キンキ・自家製しんじょう・とうもろこし天婦羅・イカと里芋の煮ころがし・こだわりだし巻き玉子・下呂直送フルーツトマト・飛騨牛の炙り・古地鶏・等々 ※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。 □こだわりの地酒や焼酎を取り揃えております。(メニューに載っていないお酒もあります。お尋ねください) ※お客様各位当店での喫煙を電子タバコ《においの出ないもの》のみ可へ変更させていただきました。皆様のご理解とご協力をお願い致します。店主 ◇パートさん募集中！日曜定休・労災あり・18~23時（応相談）・お正月.GW.お盆.祝日にお休み取れます・車通勤ok マナーが身に付きますお気軽にお電話ください。(多和田まで) ※当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。大変申し訳ございませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。店主

（'19/07/17）
美容や夏バテ対策には天然すっぽんのお吸い

☆岐阜産《天然すっぽん》が入荷しております。コラーゲンたっぷりの濃厚な出汁でお吸い物にしております。夏バテ対策にもお薦め致します。 ※地下水で生かして丁寧に出汁をひいてるのでくさみなど一切ございません。下呂産《フルーツトマト》入荷しました。是非ご賞味下さい。 ☆岐阜産《天然鮎》はじっくり塩焼きにするので頭から召し上がれます。小鮎はカラッと揚げた天婦羅にいたします。 ◎ご接待やご会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。 ○単品メニューもございます。 ※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立をたてます。おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。 ◎〆は日和の《手打ち蕎麦》がおすすめです！ ◇当店は地産地消に力を入れております。長良川の天然さつきます・郡上の天然鮎・天然すっぽん・飛騨牛・奥美濃古地鶏・下呂直送フルーツトマト・岐阜市近郊のお野菜いろいろ・お米は揖斐のハツシモを使用。岐阜の日本酒も常時3種以上ご用意しております。 ◎単品メニュー (一例) 市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》 ○郡上の天然あゆ・うなぎの白焼き・岩かき・夏ふぐの焼き白子・あわび柔らか煮・金目鯛・長良川さつきます塩焼き・桜えびかき揚げ・天然すっぽんのお吸い物・小鮎の天麩羅・自家製からすみ・のどぐろ・キンキ・自家製しんじょう・とうもろこし天婦羅・イカと里芋の煮ころがし・こだわりだし巻き玉子・下呂直送フルーツトマト・飛騨牛の炙り・古地鶏・等々 ※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。 □こだわりの地酒や焼酎を取り揃えております。(メニューに載っていないお酒もあります。お尋ねください) ※お客様各位当店での喫煙を電子タバコ《においの出ないもの》のみ可へ変更させていただきました。皆様のご理解とご協力をお願い致します。店主 ◇パートさん募集中！日曜定休・労災あり・18~23時（応相談）・お正月.GW.お盆.祝日にお休み取れます・車通勤ok マナーが身に付きますお気軽にお電話ください。(多和田まで) ※当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。大変申し訳ございませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。店主

（'19/07/08）
《下呂のフルーツトマト》入荷しました！

☆岐阜産《天然すっぽん》も入荷しております。コラーゲンたっぷりの濃厚な出汁でお吸い物にしております。 ※地下水で生かして丁寧に出汁をひいてるのでくさみなど一切ございません。 ☆岐阜産《天然鮎》はじっくり塩焼きにするので頭から召し上がれます。小鮎はカラッと揚げた天婦羅にいたします。 ◎ご接待やご会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。 ○単品メニューもございます。 ※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立をたてます。おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。 ◎〆は日和の《手打ち蕎麦》がおすすめです！ ◇当店は地産地消に力を入れております。長良川の天然さつきます・郡上の天然鮎・天然すっぽん・飛騨牛・奥美濃古地鶏・下呂直送フルーツトマト・岐阜市近郊のお野菜いろいろ・お米は揖斐のハツシモを使用。岐阜の日本酒も常時3種以上ご用意しております。 ◎単品メニュー (一例) 市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》 ○郡上の天然あゆ・うなぎの白焼き・岩かき・夏ふぐの焼き白子・あわび柔らか煮・金目鯛・長良川さつきます塩焼き・桜えびかき揚げ・天然すっぽんのお吸い物・小鮎の天麩羅・自家製からすみ・のどぐろ・キンキ・自家製しんじょう・とうもろこし天婦羅・イカと里芋の煮ころがし・こだわりだし巻き玉子・下呂直送フルーツトマト・飛騨牛の炙り・古地鶏・等々 ※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。 □こだわりの地酒や焼酎を取り揃えております。(メニューに載っていないお酒もあります。お尋ねください) ※お客様各位当店での喫煙を電子タバコ《においの出ないもの》のみ可へ変更させていただきました。皆様のご理解とご協力をお願い致します。店主 ◇パートさん募集中！日曜定休・労災あり・18~23時（応相談）・お正月.GW.お盆.祝日にお休み取れます・車通勤ok マナーが身に付きますお気軽にお電話ください。(多和田まで) ※当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。大変申し訳ございませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。店主

（'19/07/04）
《下呂のフルーツトマト》入荷しました！

☆岐阜産の《天然すっぽん》も入荷しております。コラーゲンたっぷりの濃厚な出汁でお吸い物にしております。 ※地下水で生かして丁寧に出汁をひいてるのでくさみなど一切ございません。 ☆《天然鮎》はじっくり塩焼きにするので頭から召し上がれます。小鮎はカラッと揚げた天婦羅にいたします。 ◎ご接待や会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。 ○単品メニューもございます。 ※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立をたてます。おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。 ◎〆は《手打ち蕎麦》がおすすめです！ ◇当店は地産地消に力を入れております。長良川の天然五月ます・郡上の天然鮎・天然すっぽん・飛騨牛・奥美濃古地鶏・下呂直送フルーツトマト・岐阜市近郊のお野菜いろいろ・お米は揖斐のハツシモを使用。 ◎単品メニュー (一例) 市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》 ○郡上の天然あゆ・うなぎの白焼き・岩かき・夏ふぐの焼き白子・あわび柔らか煮・金目鯛・長良川さつきます塩焼き・桜えびかき揚げ・天然すっぽんのお吸い物・小鮎の天麩羅・自家製からすみ・のどぐろ・キンキ・自家製しんじょう・とうもろこし天婦羅・イカと里芋の煮ころがし・こだわりだし巻き玉子・下呂直送フルーツトマト・飛騨牛の炙り・古地鶏・等々 ※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。 □こだわりの地酒や焼酎を取り揃えております。(メニューに載っていないお酒もあります。お尋ねください) ※お客様各位当店での喫煙を電子タバコ《においの出ないもの》のみ可へ変更させていただきました。皆様のご理解とご協力をお願い致します。店主 ◇パートさん募集中！日曜定休・労災あり・18~23時（応相談）・お正月.GW.お盆.祝日にお休み取れます・車通勤ok マナーが身に付きますお気軽にお電話ください。(多和田まで) ※当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。大変申し訳ございませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。店主

（'19/06/26）
郡上の《天然あゆ》入荷しました。

☆岐阜産の天然すっぽんも入荷しております。コラーゲンたっぷりの濃厚な出汁でお吸い物にしております。 ※地下水で生かして丁寧に出汁をひいてるのでくさみなど一切ございません。 ☆鮎はじっくり塩焼きにするので頭から召し上がれます。小鮎はカラッと揚げた天婦羅にいたします。 ◎ご接待や会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。 ○単品メニューもございます。 ※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立をたてます。おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。 ◇当店は地産地消に力を入れております。長良川の天然五月ます・郡上の天然鮎・飛騨牛・奥美濃古地鶏・岐阜市近郊のお野菜・お米は揖斐のハツシモを使用。 ◎単品メニュー (一例) 市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》 ○郡上の天然あゆ・うなぎの白焼き・岩かき・夏ふぐの焼き白子・あわびと大根の柔らか煮・金目鯛・五月ます塩焼き・桜えびかき揚げ・小鮎の天麩羅・自家製からすみ・のどぐろ・キンキ・自家製しんじょう・とうもろこし天婦羅・イカと里芋の煮ころがし・こだわりだし巻き玉子・フルーツトマト・飛騨牛の炙り・古地鶏・等々 ※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。 □こだわりの地酒や焼酎を取り揃えております。(メニューに載っていないお酒もあります。お尋ねください) ※お客様各位当店での喫煙を電子タバコ《においの出ないもの》のみ可へ変更させていただきました。皆様のご理解とご協力をお願い致します。店主 ◇パートさん募集中！日曜定休・労災あり・18~23時（応相談）・お正月.GW.お盆.祝日にお休み取れます・車通勤ok マナーが身に付きますお気軽にお電話ください。(多和田まで) ※当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。大変申し訳ございませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。店主

（'19/06/21）
郡上の《天然あゆ》入荷しました。

☆天然すっぽんも入荷しております。コラーゲンたっぷりの濃厚な出汁でお吸い物にしております。 ※地下水で生かして丁寧に出汁をひいてるのでくさみなど一切ございません。 ☆鮎はじっくり塩焼きにするので頭から召し上がれます。小鮎はカラッと揚げた天婦羅にいたします。 ◎ご接待や会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。 ○単品メニューもございます。 ※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立をたてます。おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。 ◇当店は地産地消に力を入れております。長良川の天然五月ます・郡上の天然鮎・飛騨牛・奥美濃古地鶏・岐阜市近郊のお野菜・お米は揖斐のハツシモを使用。 ◎単品メニュー (一例) 市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》 ○郡上の天然あゆ・うなぎの白焼き・岩かき・夏ふぐの焼き白子・あわびと大根の柔らか煮・金目鯛・五月ます塩焼き・桜えびかき揚げ・小鮎の天麩羅・自家製からすみ・のどぐろ・キンキ・自家製しんじょう・とうもろこし天婦羅・イカと里芋の煮ころがし・こだわりだし巻き玉子・フルーツトマト・飛騨牛の炙り・古地鶏・等々 ※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。 □こだわりの地酒や焼酎を取り揃えております。(メニューに載っていないお酒もあります。お尋ねください) ※お客様各位当店での喫煙を電子タバコ《においの出ないもの》のみ可へ変更させていただきました。皆様のご理解とご協力をお願い致します。店主 ◇パートさん募集中！日曜定休・労災あり・18~23時（応相談）・お正月.GW.お盆.祝日にお休み取れます・車通勤ok マナーが身に付きますお気軽にお電話ください。(多和田まで) ※当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。大変申し訳ございませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。店主

（'19/06/17）
郡上の《天然あゆ》入荷しました。

☆じっくり塩焼きにするので頭から召し上がれます。小鮎はカラッと揚げた天婦羅にいたします。 ◎ご接待や会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。 ○単品メニューもございます。 ※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立をたてます。おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。 ◇当店は地産地消に力を入れております。長良川の天然五月ます・郡上の天然鮎・飛騨牛・奥美濃古地鶏・岐阜市近郊のお野菜・お米は揖斐のハツシモを使用。 ◎単品メニュー (一例) 市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》 ○郡上の天然あゆ・うなぎの白焼き・岩かき・夏ふぐの焼き白子・あわびと大根の柔らか煮・金目鯛・五月ます塩焼き・桜えびかき揚げ・小鮎の天麩羅・自家製からすみ・のどぐろ・キンキ・自家製しんじょう・とうもろこし天婦羅・イカと里芋の煮ころがし・こだわりだし巻き玉子・フルーツトマト・飛騨牛の炙り・古地鶏・等々 ※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。 □こだわりの地酒や焼酎を取り揃えております。(メニューに載っていないお酒もあります。お尋ねください) ※お客様各位当店での喫煙を電子タバコ《においの出ないもの》のみ可へ変更させていただきました。皆様のご理解とご協力をお願い致します。店主 ◇パートさん募集中！日曜定休・労災あり・18~23時（応相談）・お正月.GW.お盆.祝日にお休み取れます・車通勤ok マナーが身に付きますお気軽にお電話ください。(多和田まで) ※当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。大変申し訳ございませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。店主

（'19/06/12）
長良川の《さつきます》入荷しました。

☆長良川天然鮎も入荷しております。小鮎は骨も食べれるようにカラッと揚げた天婦羅がおすすめです。今シーズンの《たけのこ》はそろそろ終わりに近づいて来ました。是非とも今のうちにご賞味下さい。 ◎歓迎会は京料理でゆったりとお楽しみ下さい。歓迎会にはお座敷とテーブル席がございます。 ※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。 ※ お客様各位当店での喫煙を電子タバコ《においの出ないもの》のみ可へ変更させていただきました。皆様のご理解とご協力をお願い致します。店 ○ご接待や会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。単品メニューもございます。市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立をたてます。おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。 ◇当店は地産地消に力を入れております。長良川の天然五月ますや鮎・飛騨牛・奥美濃古地鶏・岐阜市近郊のお野菜・お米は揖斐のハツシモを使用。たけのこ入荷中！ ◎単品メニュー (一例) 市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》 ○鯛の焼き白子・はまぐり・焼き竹の子・若竹煮・金目鯛・五月ます塩焼き・桜えび・小鮎の天麩羅・自家製からすみ・のどぐろ・キンキ・竹の子ステーキ・自家製しんじょう・イカと里芋の煮ころがし・こだわりだし巻き玉子・フルーツトマト・飛騨牛の炙り・古地鶏・等々 ※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。 □こだわりの地酒や焼酎を取り揃えております。(メニューに載っていないお酒もあります。お尋ねください) ◇パートさん募集中！日曜定休・労災あり・18~23時（応相談）・お正月.GW.お盆.祝日にお休み取れます。マナーが身に付きますお気軽にお電話ください。(多和田まで) ※当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。大変申し訳ございませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。店主

（'19/05/31）
長良川の《さつきます》入荷しました。

☆長良川天然鮎も入荷しております。鮎は骨も食べれるようにカラッと揚げた天婦羅がおすすめです。今シーズンの《天然山菜やたけのこ》はそろそろ終わりに近づいて来ました。是非とも今のうちにご賞味下さい。 ◎歓迎会は京料理でゆったりとお楽しみ下さい。歓迎会にはお座敷とテーブル席がございます。 ※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。 ※ お客様各位当店での喫煙を電子タバコ《においの出ないもの》のみ可へ変更させていただきました。皆様のご理解とご協力をお願い致します。店主 ☆今が旬！《鯛のしゃぶしゃぶ》前々日までの御予約限定でのご用意になります。 ○ご接待や会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。単品メニューもございます。市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立をたてます。おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。 ◇当店は地産地消に力を入れております。飛騨牛・奥美濃古地鶏・岐阜市近郊のお野菜・お米は岐阜のハツシモを使用。天然山菜とたけのこ入荷中！ ◎単品メニュー (一例) 市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》 ○鯛の焼き白子・はまぐり・焼き竹の子・若竹煮・金目鯛・鱒の木の芽焼き・白魚・山菜天麩羅・自家製からすみ・のどぐろ・キンキ・竹の子ステーキ・自家製しんじょう・イカと里芋の煮ころがし・こだわりだし巻き玉子・フルーツトマト・飛騨牛の炙り・古地鶏・等々 ※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。 □こだわりの地酒や焼酎を取り揃えております。(メニューに載っていないお酒もあります。お尋ねください) ◇パートさん募集中！日曜定休・労災あり・18~23時（応相談）・お正月.GW.お盆.祝日にお休み取れます。マナーが身に付きますお気軽にお電話ください。(多和田まで) ※当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。大変申し訳ございませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。店主

（'19/05/25）
長良川の《さつきます》入荷しました。

☆長良川天然鮎と山菜の天婦羅が美味しいです。今シーズンの《天然山菜やたけのこ》はそろそろ終わりに近づいて来ました。是非とも今のうちにご賞味下さい。 ◎歓迎会は京料理でゆったりとお楽しみ下さい。歓迎会にはお座敷とテーブル席がございます。 ※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。 ※ お客様各位当店での喫煙を電子タバコ《においの出ないもの》のみ可へ変更させていただきました。皆様のご理解とご協力をお願い致します。店主 ☆今が旬！《鯛のしゃぶしゃぶ》前々日までの御予約限定でのご用意になります。 ○ご接待や会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。単品メニューもございます。市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立をたてます。おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。 ◇当店は地産地消に力を入れております。飛騨牛・奥美濃古地鶏・岐阜市近郊のお野菜・お米は岐阜のハツシモを使用。天然山菜とたけのこ入荷中！ ◎単品メニュー (一例) 市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》 ○鯛の焼き白子・はまぐり・焼き竹の子・若竹煮・金目鯛・鱒の木の芽焼き・白魚・山菜天麩羅・自家製からすみ・のどぐろ・キンキ・竹の子ステーキ・自家製しんじょう・イカと里芋の煮ころがし・こだわりだし巻き玉子・フルーツトマト・飛騨牛の炙り・古地鶏・等々 ※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。 □こだわりの地酒や焼酎を取り揃えております。(メニューに載っていないお酒もあります。お尋ねください) ◇パートさん募集中！日曜定休・労災あり・18~23時（応相談）・お正月.GW.お盆.祝日にお休み取れます。マナーが身に付きますお気軽にお電話ください。(多和田まで) ※当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。大変申し訳ございませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。店主

（'19/05/20）
いい季節になりましたね。

☆今シーズンの《天然山菜やたけのこ》がそろそろ終わりに近づいて来ました。是非とも今のうちにご賞味下さい。 ◎歓迎会は京料理でゆったりとお楽しみ下さい。歓迎会にはお座敷とテーブル席がございます。 ※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。 ※ お客様各位当店での喫煙を電子タバコ《においの出ないもの》のみ可へ変更させていただきました。皆様のご理解とご協力をお願い致します。店主 ☆今が旬！《鯛のしゃぶしゃぶ》前々日までの御予約限定でのご用意になります。 ○ご接待や会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。単品メニューもございます。市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立をたてます。おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。 ◇当店は地産地消に力を入れております。飛騨牛・奥美濃古地鶏・岐阜市近郊のお野菜・お米は岐阜のハツシモを使用。天然山菜とたけのこ入荷中！ ◎単品メニュー (一例) 市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》 ○鯛の焼き白子・はまぐり・焼き竹の子・若竹煮・金目鯛・鱒の木の芽焼き・白魚・山菜天麩羅・自家製からすみ・のどぐろ・キンキ・竹の子ステーキ・自家製しんじょう・イカと里芋の煮ころがし・こだわりだし巻き玉子・フルーツトマト・飛騨牛の炙り・古地鶏・等々 ※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。 □こだわりの地酒や焼酎を取り揃えております。(メニューに載っていないお酒もあります。お尋ねください) ◇パートさん募集中！日曜定休・労災あり・18~23時（応相談）・お正月.GW.お盆.祝日にお休み取れます。マナーが身に付きますお気軽にお電話ください。(多和田まで) ※当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。大変申し訳ございませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。店主

（'19/05/15）
いい季節になりましたね。

◎歓迎会は京料理でゆったりとお楽しみ下さい。歓迎会にはお座敷とテーブル席がございます。 ※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。岐阜の天然山菜やたけのこが入荷しております。 ※ 当店での喫煙を電子タバコ《においの出ないもの》のみ可へ変更させていただきました。皆様のご理解とご協力をお願い致します。店主 ☆今が旬！《鯛のしゃぶしゃぶ》前々日までの御予約限定でのご用意になります。 ○ご接待や会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。単品メニューもございます。市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立をたてます。おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。 ◇当店は地産地消に力を入れております。飛騨牛・奥美濃古地鶏・岐阜市近郊のお野菜・お米は岐阜のハツシモを使用。天然山菜とたけのこ入荷中！ ◎単品メニュー (一例) 市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》 ○鯛の焼き白子・はまぐり・焼き竹の子・若竹煮・金目鯛・鱒の木の芽焼き・白魚・山菜天麩羅・自家製からすみ・のどぐろ・キンキ・竹の子ステーキ・自家製しんじょう・イカと里芋の煮ころがし・こだわりだし巻き玉子・フルーツトマト・飛騨牛の炙り・古地鶏・等々 ※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。 □こだわりの地酒や焼酎を取り揃えております。(メニューに載っていないお酒もあります。お尋ねください) ◇パートさん募集中！日曜定休・労災あり・18~23時（応相談）・お正月.GW.お盆.祝日にお休み取れます。マナーが身に付きますお気軽にお電話ください。(多和田まで) ※当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。大変申し訳ございませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。店主

（'19/05/09）
GWの営業案内

☆GWのご案内 ◎4/30(火)~5/3(金) ◎営業◎ 5/4(土)~6(月) 休業皆様のご来店をお待ちしております。 ◎歓送迎会は京料理でゆったりと。お世話になった方や新しくみえた方と落ち着いた雰囲気のなかで京料理をお楽しみ下さい。歓送迎会にはお座敷とテーブル席がございます。 ※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。岐阜の天然山菜が入荷しております。 ※ 当店での喫煙を電子タバコ《においの出ないもの》のみ可へ変更させていただきました。皆様のご理解とご協力をお願い致します。店主 ☆今が旬！《桜鯛のしゃぶしゃぶ》前々日までの御予約限定でのご用意になります。 ○ご接待や会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。単品メニューもございます。市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立をたてます。おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。 ◇当店は地産地消に力を入れております。飛騨牛・奥美濃古地鶏・岐阜市近郊のお野菜・お米は岐阜のハツシモを使用。天然山菜入荷中！ ◎単品メニュー (一例) 市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》 ○桜鯛の焼き白子・はまぐり・焼き竹の子・若竹煮・金目鯛・春鱒の木の芽焼き・白魚・山菜天麩羅・自家製からすみ・のどぐろ・キンキ・竹の子ステーキ・自家製しんじょう・イカと里芋の煮ころがし・こだわりだし巻き玉子・フルーツトマト・飛騨牛の炙り・古地鶏・等々 ※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。 □こだわりの地酒や焼酎を取り揃えております。 ◇パートさん募集中！日曜定休・労災あり・18~23時（応相談）・お正月.GW.お盆にお休み取れます。マナーが身に付きますお気軽にお電話ください。(多和田まで) ※当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。大変申し訳ございませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。店主

（'19/04/29）
GWの営業案内

☆GWのご案内 ◎4/27(土) ◎営業◎ 4/28(日).29(月) 休業 ◎4/30(火)~5/3(金) ◎営業◎ 5/4(土).5(日).6(月) 休業皆様のご来店をお待ちしております。 ◎歓送迎会は京料理でゆったりと。お世話になった方や新しくみえた方と落ち着いた雰囲気のなかで京料理をお楽しみ下さい。歓送迎会にはお座敷とテーブル席がございます。 ※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。岐阜の天然山菜が入荷しております。 ※ 当店での喫煙を電子タバコ《においの出ないもの》のみ可へ変更させていただきました。皆様のご理解とご協力をお願い致します。店主 ☆今が旬！《桜鯛のしゃぶしゃぶ》前々日までの御予約限定でのご用意になります。 ○ご接待や会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。単品メニューもございます。市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立をたてます。おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。 ◇当店は地産地消に力を入れております。飛騨牛・奥美濃古地鶏・岐阜市近郊のお野菜・お米は岐阜のハツシモを使用。天然山菜入荷中！ ◎単品メニュー (一例) 市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》 ○焼き竹の子・若竹煮・金目鯛・春鱒の木の芽焼き・白魚・山菜天麩羅・焼きはまぐり・焼き白子・天然ぶりの西京焼き・自家製からすみ・のどぐろ・キンキ・竹の子ステーキ・自家製しんじょう・フグの唐揚げ・イカと里芋の煮ころがし・こだわりだし巻き玉子・フルーツトマト・飛騨牛の炙り・古地鶏・等々 ※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。 □こだわりの地酒や焼酎を取り揃えております。 ◇パートさん募集中！日曜定休・労災あり・18~23時（応相談）・お正月.GW.お盆にお休み取れます。マナーが身に付きますお気軽にお電話ください。(多和田まで) ※当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。大変申し訳ございませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。店主

（'19/04/23）

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