胡蝶庵 仙波へのブルーベリーさんのオススメレビュー
- 総合
-
3.50
- クオリティ
-
5.00
- 雰囲気
-
4.00
- 価格
-
2.00
- 接客
-
3.00
ご利用金額 ー
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'07/09/08(訪問)
美味しい蕎麦を頂いてつくづく思うのは「蕎麦は大人の贅沢。」…です。
という訳で、こちらのお店は１０歳以下の子供は入店お断りです。
趣のある門をくぐると、全席お座敷です。
お勧めは、主人自ら石臼で挽いているという、手挽き蕎麦（１枚９４５円）。
ざる蕎麦も同じ値段ですが、手挽きの方が穀物の粒が残っている感じで、色も濃く歯ごたえもある感じがします。
写真②の手前は、おろし蕎麦（1,155円）。
こちらは手挽きではないので、奥の蕎麦との色の違いがお分かりいただけるかと思います。
つゆの味は濃い目で、魚のダシが利いています。
辛味大根が添えてある玉子巻き（９４５円）も頂きました。
全卵３個にかけ蕎麦のつゆを入れて作ってあるそうですが、色良く、美しい仕上がりです。
熱々の美味しさに、思わずお酒を頼んでしまいました。
締めの蕎麦湯は、今まで私は味わった事の無いとろみ！
飲み干したお酒のぐい呑みに蕎麦湯だけ注いで飲んだら、まるでにごり酒のような色ととろみで、持ってきてくださった蕎麦湯、全部飲んでしまいました。
新たな格言が誕生。
「酒の一滴は血の一滴。胡蝶庵の蕎麦湯は体の一滴。」
毎日のランチにという訳にはいきませんが、贅沢で美味しいひとときをあじわうには、とても良いお店です。
駐車場には遠方からの車も何台か来ていました。うなずけます。
関連の情報をすべて表示する
条件が似たお店を探す
「そば」ジャンル
近くの町域からお店を探す
「そば」ジャンル
- 岐阜市光町周辺のそば
- 岐阜市日光町周辺のそば
- 岐阜市島栄町周辺のそば
- 岐阜市白菊町周辺のそば
- 岐阜市近島周辺のそば
- 岐阜市大福町周辺のそば
- 岐阜市池ノ上町周辺のそば
- 岐阜市早田大通周辺のそば
- 岐阜市則武中周辺のそば
- 岐阜市美島町周辺のそば