build a bridgeのオススメレビュー一覧
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２０１８年２月３日に家内と二人で予約しての入店でした。 ２０１７年１０月２８日のオープンです。 この地の大きな古民家を女手一つで全てのリノベーションを果たし希望の お店の手にした凄いやり手の若くお奇麗で古民家と骨董をこよなく愛するお方です。 とにかく大きな古民家ですが建物の壁にも店名が掲げられ一目で分かりましたが ナビでの案内は少し？違う所へと案内されるので行かれる方はご注意を（笑） さてお料理も得意な店主の出来具合は上々です。 釜戸炊きご飯とスープのお店と銘うっての事、其れは其れはとても良い出来具合です。 案内されたお部屋の古風溢れるとても良い感じの佇まいにて頂くご飯は絶品でした。 先ずご飯は固くも無く柔らかくもなくベストです。スープは何か田舎のお母様に頂いた 味のする美味しいもので、サラダにおいてもシャッキシャキで美味しく頂けました。 どれをとっても先ずは心が込められていて其の味が充分に私たちの気持ちを和らげてくれました。 これが何よりのご馳走に今は感じております。 そして元プロカメラウーマンとの事で店内には其の写真までが展示されてました♪ 丁寧な料理に丁寧な心に感謝でした。帰りしなに玄関見ればイワシの頭が、、、、 そうでした、もう節分の季節を迎えて居ましたご馳走さまでした。有難うございました。 余り知られたくない此のお店、多くの方に知って欲しいから此処にご紹介を致します。
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