恵那市の創作料理のお店をさがす
恵那市の創作料理の店舗情報5件を掲載中。
レビューから恵那市で人気の創作料理や、
あなたにピッタリの創作料理をきっと見つけられます！
1〜5件を表示／全5件
-
build a bridge
創作料理 郷土料理 カフェ／恵那市
- 不定休
-
4.75
- 1件
- 0人
'18/03/25(訪問)
瀬戸の人
２０１８年２月３日に家内と二人で予約しての入店でした。 ２０１７年１０月２８日のオープンです。 この地の大きな古民家を女手一つで全てのリノベーションを果たし希望の お店の手にした凄いやり手の若くお奇麗で古民家と骨董をこよなく愛するお方です。 とにかく大きな古民家ですが建物の壁にも店名が掲げられ一目で分かりましたが ナビでの案内は少し？違う所へと案内されるので行かれる方はご注意を（笑） さてお料理も得意な店主の出来具合は上々です。 釜戸炊きご飯とスープのお店と銘うっての事、其れは其れはとても良い出来具合です。 案内されたお部屋の古風溢れるとても良い感じの佇まいにて頂くご飯は絶品でした。 先ずご飯は固くも無く柔らかくもなくベストです。スープは何か田舎のお母様に頂いた 味のする美味しいもので、サラダにおいてもシャッキシャキで美味しく頂けました。 どれをとっても先ずは心が込められていて其の味が充分に私たちの気持ちを和らげてくれました。 これが何よりのご馳走に今は感じております。 そして元プロカメラウーマンとの事で店内には其の写真までが展示されてました♪ 丁寧な料理に丁寧な心に感謝でした。帰りしなに玄関見ればイワシの頭が、、、、 そうでした、もう節分の季節を迎えて居ましたご馳走さまでした。有難うございました。 余り知られたくない此のお店、多くの方に知って欲しいから此処にご紹介を致します。
-
-
野内
食事処 とんかつ 創作料理／恵那市
- 木曜
-
4.5
- 1件
- 0人
'18/06/17(訪問)
瀬戸の人
２０１８年６月１６日のお昼に伺いました。 創業５０年のこのお店、名物のかつ丼を自慢の甘辛ダレと共に守り続けて来ました。 家族三人で切り盛りしている小さな店、所用で臨時休業する場合や予約で貸切となる時も有る。 遠方から来られる方への迷惑を考えたら来店する前にご一報頂けたら幸いですとの優しい コメントを言う店主です。更に、いつもと違ったかつ丼を提供する事も可能です。例えば、カツを 厚いロースにする脂身の無いヒレ肉にしてほしい等々です。 さてこの店は２０１７年１２月に直ぐ向かいに新築して移転オープンした所です。 この店の一番の売りは何と言っても自慢のカツ丼です。しかし只のカツ丼では有りません！ 普通のカツ丼とは違うのは余り見かけない、卵をカツの上に乗せたタイプのカツ丼です。 地元農場の平飼いで育った鶏の有精卵を使用し自家米のコシヒカリのご飯、国産豚バラ肉を 丁寧に叩き薄めのバラ肉にし秘伝の甘辛醤油で頂きます。ご飯の上のサクサクのバラカツ丼に 甘辛醤油ダレが染みこんでタレで煮た卵を大胆に崩してご飯と混ぜて食べたら絶品と成ります。 是非一度召し上がって下さいと言う。 メニューは、野内カツ丼・地鶏（恵那鳥）の照り焼きを乗せた地鶏丼、店主自慢の天丼、 地元卵をふんだんに使用した卵丼、、夜限定の塩唐揚げ定食・焼肉（国産黒毛和牛のイチボ等 実際に私たちが頂いた感想として私は地鶏丼ライス少な目￥１０２０で３０円引き相方は 人気の、野内のカツ丼￥８３０ですが私の地鶏丼の恵那鳥は大変柔らかく味はしっかりとしていて 食感は素晴らしいものです。相方のカツ丼はカツの上に乗ってる卵が期待以上の美味しさでカツは やはり柔らかい食感がこれまた良く味は秘伝のタレが効いてご飯までが美味しいのには驚きでした。 かつてない味のカツ丼に出会いました(^'^)そしてお店のユニホームがお似合いでカッコよかったです。 お薦めですね(^'^)
-
-
クラシヤ
カフェ 喫茶・軽食 創作料理／恵那市
- 明智鉄道明知線 野志駅より徒歩5分
-
4.25
- 1件
- 0人
'18/06/16(訪問)
瀬戸の人
２０１８年６月１５日に伺いました。 ２０１８年４月１８日にオープンしたばかりの新しいお店です。 クラシヤ 小さなスパイス食房と喫茶店のお店です。 先ず営業日についてはインスタグラムにて確認をして下さい。 スパイス料理と言っても只辛い訳ではなく体をホカホカさせる程度です。 辛みが好きな人も苦手な人も食べられるよう店主の心遣いが嬉しい。 物足りない人は辛み増しが有ります。 タイ料理でよく見かけるパクチーはスパイス料理では良い香りに変身します。 店主は小柄でとても可愛い方で、愛知県瀬戸市から恵那市串原に移住されたそうです。 店主は元看護師さん、もとより一度カフェをやってみたいと考えていたと言う。 今回その思いが叶い今一生懸命に一人で切り盛りしていらっしゃいます。 さて今回は、本日のランチメニューから。。。 豚鶏そぼろのルーロー飯を頂きましたが成る程辛みは殆んど感じなく旨さだけが口に残る。 そんな優しくとっても美味しいお料理にビックリでした♪♪♪ 事前に店主に私の事情を提言して居たのとは違い全くこの料理其の物が提供されたと言う事でした。 大変美味しいお料理を有難うございました。ご馳走さまに成りました♪ スパイス料理の常識が変わる思いでした。お薦め致します！ 尚この日のお客様は殆んどかお若い方が多い中私みたいに歳がいってる方も大丈夫ですよ。
-
-
yama5ya
欧州料理 創作料理／恵那市
- 火曜・水曜
-
3.75
- 1件
- 2人
'15/07/27(訪問)
瀬戸の人
２０１５年７月平日のお昼過ぎに伺いました。 県道６６号線を土岐市から恵那市に向かい、道の駅らっせい三郷を通り過ぎ 一つ目信号交差点を右折し三郷小学校過ぎたところのそばに小さな看板有り。 駐車場は狭いので要注意です。５～６台くらい停めれます。 ログハウスの立派な建物が見えたら、そこが目的のカフェです。 入り口は建物のど真ん中の、店舗と自宅の境目に有ります。 店内はカウンターに個室が有りますが、何れも狭いです。 でもお客さんはいっぱいです。 しかも、若い女性が殆んどで地元の人と思われる年配の方も多くみえました。 さて、ここの人気メニューは１５００円のランチです。 私は食後だったのでブレンドコーヒーを頂きましたがとても美味しかったです。 そして、なんと言っても見晴らしが大変良いのが印象的でした。 若い夫婦が一生懸命にやって居られる姿は誠に微笑ましいものが有りました。 下界が一望できる窓の外を観ながら美味しいコーヒーとランチを頂きませんか。 ご馳走様でした。
-
-
キッチン 風
創作料理 食事処 喫茶・軽食／恵那市
- 月曜
-
3.25
- 1件
- 0人
'18/02/18(訪問)
瀬戸の人
２０１８年２月のランチタイムに伺いました。 国道１９号から恵那に抜ける街道を北へと進めばやがて店の看板が現れ 迷う事は有りませんがとにかく山の奥に有ります。 グーグルで案内してもらえばちゃんと行くことが出来ます。 季節を織り込んだ家庭料理が売りのお店だと思いました。 とっもお若いご夫婦が切り盛りしている静かで美味しいお店でした。 外には木製のラウンジ有って季節が良い時は気持ちよく頂けると思います。 さて、ランチメニューは週替わりで今回はみそカツ丼、サラダ、刺身コンニャクでした。 カツの量は半端なく多かったです！私には到底食べられる量ではなく残してしまいました（泣） 簡単な手料理ですが心こめて造られていたのが印象的でした。 普通に美味しく近くに来た際にはと思い此処にご紹介を致します。 ９００円ならお安く思います。 そしてお昼時とあってかなり混雑して来ました事を付け加えさせて頂きます。
-
- 1