CAFE&BAKERY SUGAR(シュガー)
北方町/ベーカリー

※ジェミニさんは、2015年2月に訪問しました。

ジェミニ(937)

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フリーペーパーで９時オープンに変わりモーニングがあると知って
予約診察の前に寄りました。
国道157号に面してはいないのでうっかり通り過ぎてしましましたが。
外観が普通の住宅のようでお庭があるお店でした。
裏にある駐車場はロープで仕切られていました。
ドアを開けると左手側のショーケースにパンがあり対面販売されていました。
靴を脱いで下駄箱に入れて店内に入ります。
モーニングは３種あり
・シンプルモーニング　ドリンク代のみ
・ぱんグラタンモーニング　ドリンク代＋200円
・フレンチトーストモーニング　ドリンク代＋200円
ホット400円のシンプルモーニングにしました。
ワンプレートにトースト２切れ、サラダ、オニオンコンソメ、ゼリーと手作り感のあるビジュアル。
トーストは小倉餡が練り込まれて分厚く温めてあるのでとっても美味しかったです。
サラダもオニオンスープ、ゼリーもとても美味しかったです。
注文を受けてから包丁のトントンという音が聞こえてきたので
ちょっと時間がかかりますがとても満足出来る内容でした。
帰りには気をつけてお帰り下さいと声をかけてくださいました。

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※えころんさんは、2014年11月に訪問しました。

えころん(1300)

本巣に柿を買いに行った時に以前から気になっていたので寄りました。農林高校の前にある雰囲気の良い住宅のお店です。駐車場は裏に広くありました。
扉を開けると玄関の土間・・の雰囲気でパンがショーケースに並んでました。対面販売で取ってもらいます。
カフェは、引き戸の奥にあり、お宅に訪問する感じで、靴を脱いであがる造りでした～

当日焼きの食パンは売り切れで、前日焼のものしか無かったですが、購入～
生クリーム食パン（角食パン）１本￥300。
五穀食パン（山型食パン）１本￥180。

どちらも厚く切ってトーストして食べました。

カリッとこんがりトーストして、バター等一切何もつけずに食べるのがすっごく大好きな私は、初めてのお店の物は特にわくわくします。
こんがりトーストすると普通ミミはカリカリになりますが、生クリーム食パンは、ミミがふわふわになりました。今まで、相当数のお店の食パンを食べてますが、こういう食パンは珍しいと思います。小麦の香りより、生クリームの香りのする甘めのキメ細かい食パンでしたよ。これは、中もふわふわになるので、ぶ厚く切ってトーストすることをオススメします。
五穀は、黒ゴマパンに近い感じでした。こちらは、カリッと香ばしい感じ。


モーニングや、スイーツセットはあるようですが、ランチは無いそうです。

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※にしこさんは、2014年4月に訪問しました。

にしこ(2351)

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可愛らしく、アットホームな感じのお店です。
入口のショーケースからパンを選び、店内で珈琲と一緒にいただきました。
うぐいす豆のパンが美味しかったです。

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※ポニョさんは、2014年4月に訪問しました。

ポニョ(9237)

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口コミを見て気になったので早速伺いました(￣▽￣)b可愛いらしいお店で入り口でパンを売ってて面白かったです(^-^ゞカフェは靴を脱いであがります(^-^)bどのパンも可愛いらしかったです(^-^)/

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※りょーちんさんは、2014年3月に訪問しました。

りょーちん(736)

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３月１０日オープン！
入口でパンを売っていたので、いくつか購入♪

抹茶のウグイス豆のパンがとても気に入りました。


中でも、カフェがあり、デザート盛り合わせとホットブレンドをいただきました。家庭と隣接ではなく、融合といった感じで初めての空間でした。

しばらくしたら、ランチをやると言われたので楽しみです。

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