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味も空気も居心地も…全てが一級品のそば処
【そば】
地産地消&スタイリッシュな天ぷら専門店
【てんぷら】
ホテルの料理人が手がけるこだわりの逸品
【居酒屋】
岐阜市の懐石・割烹料理を探す
岐阜市の懐石・割烹料理の店舗情報66件を掲載中。
口コミから岐阜市で人気の懐石・割烹料理や、あなたにピッタリの懐石・割烹料理をきっと見つけられます!
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4.05 |
口コミ件数 |
34件 |
最新情報 |
恵方巻のご予約承ります ('23/01/12) |
いちおし! |
四季折々の旬を味わう「会席料理」 |
定休日 |
日曜(月曜が祝日の場合は日曜営業、翌月曜休み) |
予算 |
[昼]5,000円~
[夜]7,000円~ |
アクセス |
バス停「岐阜保健大学」から南に徒歩200メートル |
'20/04/23
更新2020/4
久しぶりにイートイン希望でしたが、今の時期はテイクアウトでとの事。懐石弁当を予約して家でお酒を飲みながらちびちびとつまみました(^-^)
御節料理のような華やかさ晴れやかさ、勿論丁寧に一品一品仕上がっていて、流石の実力でした♫
鮑の蒸し物、さわらの焼き物、鶏肉の焼き物、筍を使った料理、卵焼き、牛肉の八幡巻き、本鮪含むお造り、煮付け等々 豪華ラインナップで大満足。勿論絶品で とても美味しかったです♫
写真1〜4更新しました。
2019/4/27
久しぶりに ランチへ♬ 大好きな お店。会席 藤4320円を。さすがの大将の料理。...
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3.39 |
口コミ件数 |
25件 |
最新情報 |
臨時休業のお知らせ ('23/01/18) |
いちおし! |
◆うなぎ三昧(ざんまい)…4,455円(サービス料別)
どんぶり、ひつまぶ... |
定休日 |
月曜 |
予算 |
2,100円~ |
アクセス |
JR岐阜駅南口より徒歩7分 |
'21/04/04
鰻が食べたくて訪問しました。珍しい肝焼きの塩、1100円。鰻丼梅2838円。長焼き梅2838円です。
お吸い物、沢庵2切れが付きます(^-^)
ご飯は岐阜のハツシモ、やや硬めのさっぱりした炊き上がりで鰻によく合います♪
焼き具合もちろん外はサクカリ、中はふっくらで丁度良い。タレも甘過ぎずしょっぱ過ぎず美味しかったです。
遥々関市まで行かなくても岐阜市で美味しい鰻が食べられて大満足。オーダー方法もスマホからQRコード読み取る最新式でコロナ対策も万全です。PayPay利用可。
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3.81 |
口コミ件数 |
16件 |
最新情報 |
1/29(日)~31(火)は休業いたします ('23/01/13) |
いちおし! |
岐阜県産を中心としたジビエ料理(鴨・鹿・猪) |
定休日 |
月曜(予約があれば営業します。詳しくはお店にお問合せください) |
予算 |
[昼]3,500円~
[夜]11,000円~ |
アクセス |
岐阜環状線「西荘2」交差点を東へ ヘルスバンクを北上した西側 |
'19/09/17
更新2019/9
岐阜グルマン競演レストランにて。最初の八寸を担当されました。秋を感じさせる稲穂の揚げ物が 珍しく
また とても美味しかったです♬
写真2更新しました。
久しぶりに伺いました。グルマンの競演レストランの常連さんです。
今回は予約して桜Bコース3300円税込を。料理8品付きました。全体的にボリューミィです。
先付が とても気が利いていて、お酒が欲しくなりました。あとは河豚のテッサ、テッピ、唐揚げ。河豚は今年 食べ損ねていたので嬉しかったです。椀物、煮物、デザート、里芋の朴葉味噌焼等
ゴージャスな8品で お腹大満足です。ゆっく...
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4.38 |
口コミ件数 |
13件 |
最新情報 |
年末年始のご案内 ('22/12/04) |
いちおし! |
懐石料理 |
定休日 |
月曜 |
予算 |
[昼]6,000円~
(昼はサービス料なし)
[夜]6,600円~
(サービス料別) |
アクセス |
岐阜聖徳学園高校南側 |
'12/01/19
11年の年末セレブデイナーに伺いました。門構えから超高級感。こんな場所にこんな高級和食屋があったなんて、、と驚き。
部屋はカウンター席と個室があり、私たちは2名でしたが、お茶室のような上品な個室に案内されました。
料理は和ですが、ありきたりのものではなく創作性があり、大満足でした。
今回8000円のコースでしたが、美味しすぎて満足すぎて最後にはお腹が一杯、、。もう一ランク下も試してみたいです。
麦酒も特筆すべき美味しさで、接待で人気なのも分かります。
最後は寒いのに外まで見送っていただいて、、またお金を貯めて、必ず...
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3.92 |
口コミ件数 |
12件 |
最新情報 |
12/28(水)~1/4(水)はお休みいたします ('22/12/19) |
いちおし! |
旬彩懐石膳…4,070円 ※平日限定 |
定休日 |
水曜 |
予算 |
[昼]4,070円~
[夜]6,600円~ |
アクセス |
岐阜東バイパス「日野南5丁目東」交差点を南へ国道156号線「日野南6... |
'10/06/17
親族のお祝いの席で利用しました。
駐車場からすごく素敵な雰囲気で、通された個室も高級な作りで、お祝いの席にはぴったりだと思いました。
ランチですが、奮発して5000円のコース。色鮮やかな前菜からはじまり、新鮮なお刺身、魚、てんぷらなどどれも美味しくいただけました。
味付けは気持ち濃いめかも。お酒に合うように作られているんでしょうか。天然鮎の塩焼きももう少し塩が薄いと良かったかな、、。
国道沿いで分かりやすいので、会合などにもお勧めです。
ただし、個室は人気がありますので、早めの予約がお勧めです。私たちも2度目の挑...
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3.65 |
口コミ件数 |
5件 |
最新情報 |
年末年始、12/25(日)~1/4(水)は休業いたします。 ('22/12/15) |
いちおし! |
おまかせコース…6,600円~ |
定休日 |
日曜 |
予算 |
5,500円~ |
アクセス |
長良橋通り「交番」南側路地を東へすぐ |
'12/12/22
お弁当をいただきました。
秋の味覚たっぷりの丁寧なお弁当です。
まごころがこもっている感じがして、好印象でした。
とても身の厚い鯖を使った鯖寿司が入っていましたが、お酢の加減も良く、鯖も脂が乗っていてとても美味しかったです。
この季節の一押しメニューなのでしょうね。
一度は、お店にうかがってみたいと思いました。
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4.67 |
口コミ件数 |
3件 |
最新情報 |
恵方巻(予約販売)のお知らせ ('23/01/25) |
いちおし! |
季節の松花堂弁当 お造り・茶碗蒸し付き…2,970円 |
定休日 |
日曜、月曜
土曜の昼 |
アクセス |
「岐阜メモリアルセンター北」の交差点すぐ |
'19/04/19
レッツで検索して当日予約でランチに伺いました(╹◡╹)食堂ではなく、日本料理のお店です(^∇^)落ち着いた雰囲気の素敵なお店です(^∇^)松花堂弁当1720円をいただきました(*゚▽゚*)豆ご飯めっちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡料理が出てくるまで時間がかかりましたが、待つだけの価値はありました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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3.83 |
口コミ件数 |
3件 |
最新情報 |
12/31(土)~1/4(水)までお休みします ('22/12/12) |
いちおし! |
夜席 懐石料理 華…5,500円 |
定休日 |
日曜 |
予算 |
3,850円~ |
アクセス |
国道256号線(長良橋通り)「神田町3」交差点から西へ約100m |
'11/10/02
夜にお邪魔しました。
山本屋の2階にあります。
老舗のお店とあって、歴史を感じる建物ですが、とてもきれいにされているのが分かります。
御庭が見える個室でゆったり懐石料理を頂きました。
どの料理も見た目が美しく、旬のものがつかわれていました。
天然フグのてっさもありました。
鰆の焼き物が美味しかったです。
〆のデザートも抹茶のババロアで大満足な内容でした。
40人ほどが入る部屋もあるそうです。
天ぷら定食が昼も夜もお値打ちに頂けるみたいなので、頂いてみたいです。
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4.50 |
口コミ件数 |
1件 |
最新情報 |
冬の食材をたんまり召しあがれ ('23/02/08) |
いちおし! |
旬の食材を使った会席コース料理 |
定休日 |
日曜
※2日前までのご予約にて営業いたします |
予算 |
7,700円~ |
アクセス |
岐阜神田郵便局の向かい |
'13/03/21
某バーで知り合った美人のお姉さんのお薦めで伺いました( ̄▽ ̄)b爽やかな大将と美人の女将が迎えてくれる素敵な割烹です(^-^)bどの料理もめっちゃ美味しかったです(*^-')b〆のお蕎麦は絶品でした(^-^ゞしかもめっちゃお値打ちでした(^3^)/分煙やないのだけが残念でした(-゜3゚)ノ
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4.29 |
口コミ件数 |
7件 |
いちおし! |
桜海老と帆立のかき揚げ…770円 |
定休日 |
日曜、祝前日の日曜は夜営業・翌日休み |
予算 |
[昼]1,200円
[夜]4,000円~ |
アクセス |
JR岐阜駅北側「神田町10」交差点を西へ約200m |
'13/10/08
更新
ランチに伺いました( ̄▽ ̄)b限定25食のちらし寿司950円をいただきました(^-^)b具沢山でめっちゃ美味しかったです(*^-')b
某焼鳥屋の大将のお薦めで伺いました( ̄▽ ̄)b某有名餃子店の二号店だそうです(^-^ゞ木のカウンターが素敵な穴場の割烹です(^-^)/どの料理もお値打ちでめっちゃ美味しかったです(^-^)bコースやランチもめっちゃ気になります(*^-')b
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3.82 |
口コミ件数 |
23件 |
いちおし! |
おまかせコース…3,500円
※前日までに要予約 |
定休日 |
水曜、第4日曜 |
予算 |
[昼]1,650円~
[夜]2,500円~ |
アクセス |
岐大バイパス(国道21号線)「六条」交差点の西約100m たくみ屋の北側 |
'14/02/02
ランチに当日午前中に予約して行ってきました(*^^)
霜月のランチ \1,350
*最初に出てくる一品
小さなゴマ豆腐にいくら等がのって
お出汁が美味しくてうれしい。
*たっぷり氷にのったお刺身
マグロとイカ
*前菜盛り合わせヾ(o´∀`o)ノ
ほうれん草のおひたし、押し寿司
中でも旨味のある焼き魚と
この日は蓮根のお饅頭が特に良かったです。
*天ぷら
ピーマン、エビ、サツマイモ
*食事
カニ入りの炊き込み、赤出汁、お漬け物
ごはんもおいしいですが、
赤カブとキュウリの漬け物がスゴく好み♡
*デザート
プリン
一品一品、ゆっくりと出て...
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3.78 |
口コミ件数 |
23件 |
いちおし! |
梅の花膳…4,500円 |
定休日 |
年末年始 |
予算 |
[昼]2,150円
[夜]4,500円 |
アクセス |
県民ふれあい会館を南 県道173号線「須賀4北」交差点の南東角 |
'16/06/02
甥家族が東京から来たので、個室で、1歳の子供も食べれるお豆腐が良いかな?と思って予約して行きました。
ちょうど40周年特別懐石があり、これは、お豆腐料理の梅の花は、福岡県久留米市の蟹料理かにしげが、原点だそうで、蟹とお豆腐の懐石でした。
はなやぎ¥4000
嶺岡豆腐~
湯葉とミルクを葛で固めたもので、柚子味噌がかかっていました。
これへ、滑らかでとても美味しかったです。
お浸し~
小松菜としめじの胡麻和え、梅麩乗せでした。
嶺岡豆腐が上段、お浸しが下段の2段の器にはいっていました。
湯葉煮~
餡掛けになっていて、山葵がのっ...
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3.80 |
口コミ件数 |
20件 |
いちおし! |
お昼限定 ミニ懐石「ひば」…3,000円
誰もがホッとできる味。ゆっ... |
定休日 |
水曜、第4火曜 |
予算 |
[昼]3,000円~
[夜]4,000円~ |
アクセス |
国道157号線を尻毛橋から西へ約500m北側 |
'19/02/25
(追記と写真更新)
19年1月からメニュー変更と価格改定がありました
昼限定メニューは二つ
それぞれ2700円税別で、税込で2900円となります
@ミニ会席ひば
@そば御膳
どちらも九割手打ち蕎麦をいただけますが、そば御膳は時間に余裕のない方向けだそう
今回はミニ会席のレポートです
ミニ会席 ひば2900円税込
・八寸(フグ煮凝り、タコの煮付け、翡翠豆腐、野菜の煮付け)
・サラダ
・お造り(マグロ、ヒラメ)
・手打ち蕎麦
・天ぷら(フキノトウ、ホタテ真丈と白魚のシソ巻き)
・京粟麩とジャガ芋の蟹肉あんかけ
・蕎麦の実ご飯
・自...
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3.46 |
口コミ件数 |
12件 |
いちおし! |
おまかせにぎり…3,850円~ |
定休日 |
水曜(祝は営業)、不定休 |
予算 |
[昼]1,470円~
[夜]5,000円~ |
アクセス |
国道21号線「茜部中島3」交差点を南に約200m |
'16/11/17
いろいろな方に美味しいと勧められててやっとランチに伺えました( ̄▽ ̄)b雰囲気の良いお店でしたo(^o^)oおまかせにぎりランチ2980円をいただきましたo(^o^)oふぐや白子やトロなど豪華で美味しかったです(^-^)v茶碗蒸しは熱々でしたo(^o^)oメニューを見たらコース以外は値段書いてませんでした(・o・)
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3.45 |
口コミ件数 |
11件 |
いちおし! |
炭火焼うなぎ各種 |
定休日 |
月曜(祝は翌日休) |
予算 |
[昼]980円~
[夜]1,500円~ |
アクセス |
県道1号線「六条南2東」より南へ約250m 岐阜産業会館南側より100mほど南 |
'14/08/13
夏休みで、東京に下宿している甥が遊びに来て、鰻や天麩羅が食べたいと言うので、お昼を食べに行きました。
甥は、柚子(¥2268)~ミニうな丼・お造り・天ぷら・茶碗蒸し・香の物・吸い物。
母と私は、紫陽花(¥2106)~ざる蕎麦・ミニうな丼・茶わん蒸し・香の物・吸い物。
ミニうな丼と言っても、抹茶茶碗にぎっしり御飯が入っていて、鰻は御飯が見えない程のっていました。充分満足できる分量でしたよ。
鰻のたれは、器に入れて一緒に持ってきてくださいます。好みで自由に足せれるのが嬉しいですね。
美味しいたれをたっぷりかけて食べれました。
...
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4.36 |
口コミ件数 |
9件 |
いちおし! |
季節の八寸盛り |
定休日 |
日曜、第1月曜、祭日の月曜 |
予算 |
11,000円~ |
アクセス |
十六銀行柳ヶ瀬支店裏 |
'16/03/10
更新
久しぶりに伺いました( ̄▽ ̄)b相変わらず混んでました(^-^)bどの料理も絶品でした(^-^)/また是非伺いたいです(*^-')b
某そば屋さんのお薦めで予約して伺いました( ̄▽ ̄)b評判通りどの料理もめっちゃ美味しかったです(*^-')b特にきのこの土瓶蒸しと巨峰と栗の白和えは絶品でした(^-^)bカウンターが禁煙なのもありがたいです(^-^)/また是非伺いたいです(^-^)/
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4.03 |
口コミ件数 |
9件 |
いちおし! |
夜のお席 飛騨牛ステーキ会席…6,600円~ |
定休日 |
不定休 |
予算 |
[昼]1,650円~
[夜]3,850円~ |
アクセス |
「長良高校前」交差点を南下 4本目の道を西へ約100m |
'19/09/15
更新2019/9
前回 大将に 鱧の美味しさがわからないと話したところ、
美味しい鱧料理を食べさせると伺い予約して訪問。
八寸から流石のクォリティーです。特にメインの鱧と松茸、仙台麩をふんだんに使った
鱧鍋は まさに滋味!薬膳スープで、旨味も感じられ五臓六腑に染み渡り身体がポカポカ温まり、
鱧の滋養強壮効果が良くわかりました。最後の鱧と松茸の炊き込みご飯、香の物、味噌汁で翌朝は、夏の脳疲労が改善して、口内炎の痛みもとれていました。まさしく医食同源でした。写真も全て更新しましたよ♬お造りは牡丹海老や雲丹が入り、焼き物は マナガツオ...
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3.86 |
口コミ件数 |
9件 |
いちおし! |
京風会席(120分飲み放題付)…5,500円~ |
定休日 |
不定休 |
予算 |
3,080円~ |
'21/05/23
更新2021/5
移転後初訪問です(^-^)
以前 カレーで有名なEグループに勤務されており、その経験から新メニューにカレーを始められたようです♫
大変美味しい南インドカレーで大満足。
日本人の好みの味付けでした。
ウイスキーも揃っていたので飲めるようになったら伺いたいです。
鰆ごはんをお土産にいただきました。こちらも大変美味しかったです。最初はそのままで、次に海苔で巻いて、最後にお茶漬けがオススメの食べ方だそうです。
この界隈に勤務していた頃に よく通いました。和食が とても丁寧で美味しいです。(^^)
鶉に支店がある時も 利用してい...
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3.78 |
口コミ件数 |
9件 |
いちおし! |
ゆったりした空間でいただける自家製そば
(北海道の農家より直送の... |
定休日 |
火曜(祝日の場合は翌日) |
予算 |
1,320円~ |
アクセス |
市立岐北中学校を南へ約400m、黒野病院東側 |
'11/11/15
新蕎麦の季節になると~蕎麦好きの親子の血が騒ぎ(^^;)以前から1度行ってみたいな~と思っていたむらせさんにランチに行ってきました。
風情のある建物で、お庭も素敵でした。
靴を脱がなくて良いテーブル席が1つあり、(4人席で、2人は、靴を脱いで上がらなくてはいけませんが、掘りごたつ式なので、正座しなくて良いです)杖をついている母を見て、こちらの席に案内してくださいました。
BGMにジャズが流れていて、オシャレな雰囲気です。
ランチは、
ざる蕎麦or掛け蕎麦に、丼を選びます。
\1100~親子丼、穴子丼、豚生姜丼、かきあげ丼。
\1300...
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3.62 |
口コミ件数 |
8件 |
いちおし! |
お昼の旬彩会席…2,800円 |
定休日 |
水曜 |
予算 |
2,800円~ |
アクセス |
国道156号線「長森細畑」交差点より西へ約600m |
'12/03/26
母が友達と行ってお気に入りになったお店なので、娘と姉と行ってきました。
古民家の風情が趣あって良いです。
2階のテーブル席でした。梁が見える落ち着いた雰囲気で和食をいただけました。
弥生の旬彩会席 2.800円
[先附]
春キャベツとクリームチーズの唐墨和え
蕗味噌豆腐
2段の赤絵の器に品良く盛り付けてありました。紫キャベツと普通の白いキャベツとカラスミの黄色。そして、もう一方は蕗味噌の乗った緑色の蕗味噌豆腐とクコの実の赤~彩り良く、目でも楽しませてくれました。
[八寸]
もずくお浸し
ホタルイカの木の芽味噌田楽風
桜海老の...
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