岐阜市・鰻屋 うを松からのお知らせ

鰻屋のうなぎって、本当に捌き立てなの?

'21/04/18

こんにちは。
岐阜市の鰻屋うを松です!


「うなぎって、本当に捌き立てなの?」


誰しも、鰻屋さんに対してそんな疑念を持ったことがきっとありますよね。


でも安心してください!
鰻屋うを松では、店内・テイクアウト問わず、オーダー後に社長自らがさばいています。
※写真はうちの社長ですよ。


その手際はまさにプロ。
ヌルヌルと滑り素人では捕まえることすら難しい鰻を、あっという間に開いてしまうのです!

「へたにやると鰻が怒ってまう。鰻が苦しまんようにサッと捌いてやるんやて。」

と、鰻への気配りまで忘れない社長。
(惚れてまうやろー!! と叫びそうになるのをグッとこらえます。笑)


●新鮮捌きたて
●本格炭火焼き
●安心の国産

美味しい三拍子が揃った当店自慢のうなぎ。

ぜひ一度、食べにお越しください(^^)♪



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