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ひだコロッケ本舗のオススメレビュー
4件のオススメレビューがあります。
※オススメレビューは個人の主観で書かれています。複数のレビューを参考にすることをおすすめします。
ピックアップ！
'09/04/20(-)
こちらは、岐阜県飛弾市古川町の名物コロッケ『ひだコロッケ』を販売しているお店です☆
4月19日の夜から行われた 年に一度の 起し太鼓の古川祭に行った際に立ち寄りました☆
高山駅までの臨時電車の最終時間があるので、深夜 祭の途中で飛弾古川駅に向かって歩いている途中で いい匂いに引き寄せられました(笑)
この日はお祭だったので、たまたま遅くまで営業していた様です。
ひだコロッケ120g 1ケ(200円)を二人で頂きました☆
こちらのコロッケは、注文が入ってから揚げるので、揚げたて熱々なんです!!
そして衣はサクサク!!
飛弾牛の細切れを たっぷりと使用しているので、お肉の食感も ちゃんと味わう事ができ、飛弾牛の味がしっかりと伝わってきます!!
そして ジャガイモは、地元産のジャガイモを使用し、ツブツブ感を残してつぶしてあるので 絶妙な食感です♪
携帯の充電が切れてしまい 写真が残せなかったのが残念ですが、120gで 普通のコロッケより大きいコロッケは、揚げたて熱々、外はサクサク、中はホクホクの 飛弾牛とジャガイモのコンビネーションが絶品です♪♪
そして、くどくなく、後味もスッキリしています。
色々なところにある飛弾牛コロッケも美味しいですが、こちらの 飛弾コロッケは 一度食べたら忘れられない、クセになる美味しさで 格別ですよ(*^_^*)
機械は一切使用しずに全て手作りで作るからなのか 頂くと何だかどこか懐かしく幸せになる! そんなお味でした(^^)
冷めても美味しいこちらのコロッケは、冷凍ではなく、揚げた物を地方発送もしているそうですよ。
また、お土産にお持ち帰りも出来ます。
飛弾市古川町の名物コロッケ!!
飛弾古川に行かれた際は 是非 お薦めです(^_-)
'18/10/28(2018年10月訪問)
'18/10/27(2018年10月訪問)
飛騨古川に行く際に購入しています。今回は農業祭に出店されてました。1個250円。揚げたてでサクサクの衣に飛騨牛の甘いかおり、ほくほくのじゃがいもでビールが進みました。
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