大垣市・餅惣からのお知らせ

リニューアル *\(^o^)/*

'24/05/25

【和素材で仕立てた レアチーズプリン 抹茶】

春先に始めた『桜』を『抹茶』にリニューアル!
① 酸味の少ない北海道産クリームチーズに変更
② グラニュー糖 → 含蜜糖(キビ糖)に変更
③ 抹茶餡をモンブランの口金にしてギュ〜っと
④ ラム酒に漬け込んだ黒豆甘露煮を添えて

余分なものが入っていないクリームチーズに変え
キビ糖を使ったことで
まったり?こっくり?角のとれたやさしい「味わい」と
和っぽいく落ち着いた「白」になりました。

大垣城散策の折に 是非お立ち寄りくださいませ♡

【謹 告】
研修会参加のため 6月20日(木)・21日(金)連休とさせていただきます。
なお、前日の 19日(水)は営業いたします。

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