岐阜市・八ツ寺 日和からのお知らせ
はもしゃぶ (松茸入り)始めました。(要予約)
'18/08/07
日和特製のお出汁で 皮まで骨切りした 鱧(はも)をさっとしゃぶしゃぶにしてお召し上がりください。
◎暑気払いには”天然すっぽん” ”はも” ”うなぎ” 等が おすすめです。
よく冷えた 生ビール とご一緒にどうぞ！
◇郡上の天然鮎 入荷しております。
※骨も召し上がっていただけるよう じっくり塩焼きに致します。
〇当店は《岐阜の地産地消》に力を入れています。
◎旬の食材を味わう お料理と地酒でゆったりおくつろぎ下さい。
ご家族との食事会・ご友人との会食や同窓会・ 会社の御接待や同僚との会食には、旬の食材の旨味を引き出した［京会席］(6480円~)を 御用意させていただきます。
◎単品メニューの一例
市場で買いつける《お造りの盛合せ》
☆郡上の天然あゆ ・天然すっぽんのお吸い物(すっぽん鍋もできます。要予約)･飛騨牛(5等級)の炙り･岐阜銘豚ボーノポーク サラダ･奥美濃こち鶏・下呂のフルーツトマト
○はも･うなぎ・大粒の岩かき・とうもろこしの天婦羅・桜海老と玉ねぎのかき揚げ・若狭ぐじ(甘鯛)・大穴子煮付・のどぐろの塩焼き・しんじょうのお吸い物・特製だし巻き・きんきの煮付け・里芋といかの煮ころがし ・焼きなす 等々
※献立に載っていないお料理もございます。
市場で買い付ける 刺身の盛り合わせ や 自家製からすみ は 地酒と相性抜群ですよ。
各種地酒を取り揃えております。
※お料理は天候や市場での仕入れ状況により変更します
お席はカウンター、テーブル席、座敷をご選択いただけます。(同窓会などの貸切もできます)
ご予算等 お気軽にお問い合わせください。
〇折り詰めのご注文承ります。(要3日前までのご予約)
会議や商談、鵜飼舟乗船、イベント、会食等にご活用下さい。
１折 2000円(税抜)～
和食折詰と和牛焼肉折詰の 二種類ございます。
数量 10折より承ります。
※パートさん募集中！
(日曜定休・労災・駐車場有り…)
お気軽にお問い合わせ下さい。 （担当 多和田まで）
※当店はキャッチセールや迷惑電話等の対策のため非通知設定での着信ができません。
大変申し訳ありませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。 宜しくお願い致します。 店主
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