酒肆肴処 やまなみへのぷんちゃんさんのオススメレビュー
- 総合
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3.00
- クオリティ
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3.00
- 雰囲気
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3.00
- 価格
-
3.00
- 接客
-
3.00
ご利用金額［夜］：～2,000円
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'13/03/17(2012年12月訪問)
昨年末、名物のくるみ鍋を食べに行きました。
噂では聞いていましたが、食べたのは初めてでした。
八丁味噌ベースですので、見た目はいかにも辛そうですが、食べてみると、とてもまろやか。
味噌に練り込まれているくるみが効いているのか、くどさがなくて、飽きが来ない味です。
また、体が非常に温まって汗が出てくるほどです。
味噌が好きな母は、おいしい、おいしいを連発していました。
母の好みで、小さい頃から味噌煮込みうどんを頻繁に食べさせられていたので、外食してまで味噌ベースの鍋物を食べることには抵抗があった（トラウマ？）のですが、くるみ鍋は食べて良かったと思いました。
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