CIGOGNEのオススメレビュー一覧
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リピートで記念日に伺いましたo(^o^)oランチは2200円(税込み)からです。こちらはメインがお魚かお肉どちらかになります。 3300円のコース(前菜、お魚、お肉、プレデザート、デザート、パン、コーヒーか紅茶かハーブティー)に、330円のスープ、ノンアルコールのカクテルとシャーリーテンプル550円を追加。 季節のカクテル(ノンアルコール)の「ヴァンショーと温州みかんのコンフィチュール」は、温かく、別添えのジャムを混ぜていただくスタイルでした。斬新で美味しかったです。 ☆前菜は、寒鰤のカルパッチョと岐阜冬野菜の紅白サラダ仕立て 金柑とコンポートのソース ☆お魚は、ホウボウのポワレ 白菜とアサリのラグー 飛騨法蓮草のサラダ黄柚子の香り ☆お肉は、豚内腿肉のロースト 初霜えのき茸のリゾット菜の花を添えて 飛騨純米酒のソース ☆スープは、トリュフの香る鶏のクネルとコンソメスープ こちらは、熱々のコンソメスープを目の前でかけてもらえて、目でも楽しめました。追加して本当に良かったです! ☆パンは2種類。マスカルポーネチーズ添え ☆プレデザートは、シルクスイートと林檎のきんつば クローブの香り ☆デザートは、アシェット・アグリューム ☆飲み物はコーヒーにしました。 事前に記念日と伝えてあったので、とても素敵なデザートにしていただけて、感激でした。 どのお料理もとてもおいしく、工夫が凝らされており、食べ終わりたくない気持ちになりました(笑)。 美味しいお料理と丁寧な接客。人気店なので予約必須です(*^^*)
続きをみる予約をしてランチに行きました。予約で満席の人気店の様です。 なまずや各務原分店のお向かいにあります。 ランチは、2種で、 ¥2000 前菜、メイン(肉or魚)プレデザート、デザート、ドリンク。 ¥3000で、メインが肉と魚の両方になります。 今月のメニューは、 前菜〜 穴子と小ヤリイカのポシェ(茹で) 岐阜枝豆と河内晩柑のグルノーブル風赤パプリカのソースと胡瓜のヌイユ(パスタの様に薄長り) 白パンと胡麻パン マスカルポーネのスプレッド メイン魚〜 メカジキのパネ(パン粉をつけて焼いた)とラタトゥイユ 岐阜甘長ピーマングリル、カマンベールチーズのクリームとソースピストゥ(ジェノベーゼソース) メイン肉〜 豚肩肉のグリル大麦と大葉のリゾット インゲン豆と高山産茗荷のサラダを添えて 新生姜のエミュルション(泡のソース) ブレデザート〜 アプリコットのフィナンシェと杏仁のエスプーマ デザート〜 赤肉メロンのスープとパンナコッタ アニスの香り ココナッツミルクのアイスクリーム。 珈琲、紅茶orハーブティー サラダ、スープは別料金追加制です。 サラダは3種あって、 サラダ各¥500〜 ①ニース風サラダ〜パルフェスタイル ②アルザス風サラダ〜ビプレスカスーノ ③トマトサラダ セザール スープ グリンピースの冷製スープ ミントのエスプーマ 胡瓜、ズッキーニ、ネギの入ったお皿に、ショットグラスに入ったスープを入れて食べる。 私達は、 ¥2000のランチにして、スープとサラダのアルザス風を付けました。 母は、肉、姉と私は魚をメインにしました。 アルザス風サラダは、 アルザス地方の郷土料理ビプレスカスをアレンジしたもので、ローストポーク、豚リエット、キャロットラペ、ヨーグルトソース、レタス等、軽くトーストしたライ麦パンのプレートで、オードブルの様に盛り沢山です。 どのお料理もエディブルフラワー(食べれる花)が使われたり、すごく素敵な盛り付けでとても美味しかったです。 目で見て楽しめ、食べて楽しめる感じです。 人気なのも納得。 メカジキが肉厚でジューシーで、すごく美味しかったですよ。個人的に、メインを魚にすることが多いですが、今まで食べてきたメカジキで1番美味しかったと思います。 パンについているのがバターでなくマスカルポーネスプレッドなのも良いですね。 プレデザートのフィナンシェも温めてあり、ふんわり。杏仁のサッとなくなる感じのデザートも美味しかった。これで満足できるのに、更にデザートとして出たメロンのスープの甘味と塩気の効いたパンナコッタ、ココナッツミルクのアイスクリームのデザートも見た目から楽しめました。 珈琲もすごく好きな味で、すごく満足したランチです。 絶対リピしたい店になりました。 写真は、サラダ、スープ、魚、肉、デザートです。
続きをみる妹のおすすめのお店でランチに行ってきました。 お店の外観からは想像できないくらい、素敵な店内です。 3000円のランチのコースにスープをつけてもらいました。 どのお皿にも食用のお花が添えられていました。 魚料理はメカジキで表面がパリッとしていて、まるでお肉のようで美味しかったです。 肉料理は豚肉のグリルで茗荷と生姜でさっぱりでした。 デザートの前にプレデザートがあるのが嬉しいです。 連れの誕生日が近かったので、事前にデザートをお祝い用にしていただくようお願いしておきました。 お皿にとても素敵なメッセージを入れていただけ、連れも喜んでいました。 どのお料理も本当に美味しかったです。 お料理の説明も丁寧でした。
続きをみる新しいお店がオープンしたので、予約してランチに伺いました(╹◡╹)とっても雰囲気の良い素敵なお店で、めっちゃ賑わってました(๑˃̵ᴗ˂̵)コースランチ3400円をいただきました(*´∇`*)ボリュームあってめっちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡PayPay使えなくて残念でしたが、また是非伺いたいです(*´∀`)♪
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