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鶏そば 満つるのオススメレビュー
4件のオススメレビューがあります。
※オススメレビューは個人の主観で書かれています。複数のレビューを参考にすることをおすすめします。
ピックアップ！
'22/06/26(2022年6月訪問)
名古屋の有名、鶏そば啜る系列のお店です。
丸の内の啜るも、伏見の啜るはなれも、四日市のなる川も美味しいから、系列的に美味しいはずだから行きたい！と、甥の希望により、甥息子、息子嫁ちゃんと4人でランチに行きました。
カウンターのみのお店ですが、一人一人に仕切りがあり、清潔な雰囲気です。。中にも外にも並ぶ椅子があります。入口左手に券売機があり、購入して並んでいると女性店員さんが丁寧な接客で対応してくれました。
嫁ちゃんと私は鶏そば全のせ¥950
息子は鶏中華そば¥950
甥は満つ流鶏そば¥950
にしました。
ちなみに、近くのコインパーキングの券でトッピング1点サービスです。甥がトッピングサービスを受けました。
讃岐うどんで使われる小麦粉を使用した練り上げたもっちりとしたコシとしなやかさを兼ね備えた自家製麺、
濃厚鶏白湯エスプーマスープ、
真空低温調理されたレアチャーシュー、
トロトロの味玉、
すごく柔らかなメンマ、
私の好みにドンピシャの美味しさ。
息子の鶏中華そばは鶏清湯スープと蛤の出汁。これも美味しかったそうです。
甥の満つ流は、鶏そばと、見た目は似てますが…もっと煮干しかな？魚の出汁が効いた感じでした。
メンマは、ものすごく美味しくて、¥100のメンマ増しすれば良かったと後悔！次回は必ずメンマ増ししたいです。
チャーシューも、すごく柔らかですよ。しかも４枚も入っていました。
私達は海苔が汁に浸かってないのがまた嬉しかったです。
駅近で、コインパーキング利用しなくてはいけませんが、それでもリピ確定のお店になりました。
'23/01/20(2023年1月訪問)
新岐阜（懐かしい響き）あたりを散策していると、いつも気になっていたラーメン屋さんです♡
1時過ぎていて、ランチ難民になりそうだったので迷わず駆け込んだ。
つけ麺はすでに完売。
初めての店なので、勝手がわからず人気ナンバーワンの、
鶏そば全部のせ９５０円をポチる。
券売機の後ろに列をなしているとオドオドする対応だが、１時もかなり過ぎていたため安心してポチれたよ。
後から、チャーシューおにぎりのメニューを見つけて、追加オーダーしようか悩んだが、
今回は一杯の麺に全集中しようか♡
調理場からスープを泡立てる音が聞こえる。
楽しみだなぁ！
良い香りが立ち込めて来て、着丼！
海苔が２枚皿の下に別添えになっているところが良い！
だんだんふやけてしまうからね。
この海苔を半分にちぎって少しずつスープに浸して麺と絡めて食べてみた。
麺の海苔巻きみたいで良き。
麺は、もっちりと腰があり美味しい！
ふわふわエスプーマに包まれて軽やかに口から喉へと流れる。
スープを探ると、穂先メンマ！
２本入ってた。柔らかくて、スープと一緒に食べるとまた味わい深い。
メンマは穂先に限ると思った♡
そしてレアチャーシュー（もちろん豚）
豚の臭みなく、あくまで柔らかく、麺とスープに寄り添う！
煮卵まで、とろっとろで完璧！
薄い味付けが好みの私には
スープが少し塩辛く感じたが、岐阜人が好む味付けで、人気があるのだろう。
次回はチャーシューおにぎりとつけ麺を
食べてみたい。
美味しかったです(^^)
'21/01/09(2021年1月訪問)
オープン前から美味しそうな広告が
掲示されていました。
ずっと気になっていました。
本日、都合がついたので訪問しました。
★ラーメンの見た目
真白い泡立ったスープ、美味しそうなローストビーフ風のチャーシュー
★味
鶏ガラ＋醤油ベースのスープ。
美味いです！
大好きなラーメン屋さんが一つ増えました。
また来ます！！！
今日も１日名古屋で稼いで、岐阜で使う！
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