手打ちそば 風和厘のオススメレビュー一覧
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２０１８年５月の平日のお昼に行きました。 このお店は３月の１日に新規オープンしたと聞きました。 ご主人はこの地の出身で長く京都にて蕎麦打ちを修行したと言う。 この地のお世話になった方々に何かしてあげれたらと思い故郷に帰り この店を開業したと言う事でした。 この日はまだ開店前にて客は居ませんでしたが開店を待ち入店しました。 早速、京鴨せいろを頼みました。熱い汁に冷たい蕎麦を付けて頂きます。 汁は鴨の出汁が効き適度の脂ものってる鴨肉までがとても旨い。 蕎麦は二八で細打ち白くて喉越しはとても良かった。 外の景色が眺められるカウンター席での食事は大変満足でした。 それにご主人夫婦も気さくで親切で尚更に美味しく頂けました。 ご馳走さまでした。 税別１５００円でした。
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