井ざわのオススメレビュー一覧
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久し振り に「 そば処 井ざわ 」の お蕎麦 を 戴いてきました。 「 お昼だけ の 特別献立 」から「 サクサクとろろ の とろろご飯 と そば 」 1080円 と 「 アポカド の づけ鮪丼 と そば 」 1404円 を 注文しました。11時30分の 開店 と同時に 満席になりました。 築 130余年 の 建物も 立派です が お店の方々 の 対応も 優れていますので 人気が有る のだと 思われます。
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平日のお昼に伺いました。 平日と言うのにお店の前には大勢の人が、開店を待ち並んでいました。 やはり、人気のお店はこんなものかと感心した次第ですね。 このお店は、2000年の春にオープンして多治見のそば屋さんの筆頭に君臨し 今日まで人気を集めて来ました。 店内は、間接照明の柔らかな光が落ち着いた雰囲気を醸し出して居ます。 お席は、カウンター席、テーブル席に掘りごたつ式のお座敷有りますので 好きな席で、ゆったりとくつろぐ事が出来ますね。 そして、真心を込めてその日に必要な分だけを打つ、ひきたて、打ちたて、 茹でたてをモットーに、美味しい蕎麦を提供しています。 水は地下水をくみ上げ、そばをしっかりと〆ていますので美味いのです。 また、各地の風味豊かな物だけを仕入れ自家製粉しています。 お昼はそばと丼物のセットランチメニューを、お楽しみ下さいね！ 因みに私は、とろろそばととろろご飯のセット￥1080を頂きましたが 旨いに、きまっとる！でした。
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