岐阜で味わう涼しい夏 冷たい麺特集

『中華屋 KORAN』はスタイリッシュでお洒落な空間ながら、どこか親しみやすさも感じられる中華料理店。老舗の味を受け継ぐ二代目が、素材にこだわった体にやさしい中華を提供している。女性客を中心に、カップルやファミリー、シニア世代まで幅広く支持されているのも納得だ。夏のおすすめは、ひんやり冷たい麺メニュー。「冷製黒ゴマ担々麺」は濃厚なコクと香ばしさが魅力で、「ジャージャー麺」は旨みたっぷりの肉味噌が食欲をそそる。「冷たいラーメン」や「昔ながらの冷し中華」など、気分に合わせて選べるラインナップも魅力。暑い日にこそ食べたくなる一杯を楽しみたい。

白と木目を基調にした和テイストの店内で、本格的かつヘルシーな中華料理を楽しめる『中華料理 にいはお』。落ち着いた雰囲気は、ファミリーやカップル、ご年配の方まで幅広く親しまれている。夏季限定で登場する「にいはお冷麺」は、毎年人気を集める季節メニュー。しこしことした食感の麺に、酸味を効かせた爽やかなスープがよく絡み、ピリ辛のアクセントが後を引く味わいだ。暑い季節でもさっぱりと食べられ、中華料理ならではの奥深い旨みもしっかり堪能できる。また、中華の真髄が詰まった新感覚の中華カレーライスもおすすめ。ここでしか味わえない一皿をぜひ。