ガッツリ食べたい！ スタミナ料理特集
岐阜でスタミナ料理を食べるならココ

「うなぎ丼 上(3,520円)」は鰻が一本入った大満足のうなぎ丼に、お漬物と肝吸いがセット。鰻の大きさにも自信あり、肉厚さもしっかり感じられる。仕入れにより天然うなぎや天然鮎料理もあり。

看板料理とも言えるうなぎ料理。国産のうなぎのみを使用し、代々受け継がれてきたタレと熱の対流を巧妙に操り焼き上げるうなぎは絶品。うなぎ丼2,046円～、ひつまぶし2,948円～。

まぼろしカルビ・まぼろしロース…各2,068円。仕入れによって替わる店長オススメ黒板メニューのひとつ。希少部位なので、黒板で見つけたときは早めに注文したい。テイクアウトも可能。

カネヤスセット2,178円。カルビ･牛ホルモン･豚バラ各100gに、白菜キムチとサンチュをプラス。おいしいお肉がたっぷり2～3人前。ファミリーにもどうぞ。

「うなぎの窯焼」2,800円(ハーフ1,800円)。皮は音がするほどパリパリに、身は本当にふっくら。旨味がまったく逃げていない、食感も風味もたまらないウナギをぜひ。

おすすめランチコース…2,200円。ミニ陶板焼に加え、お好みの人気洋食メニューが味わえる充実した内容。4,400円コース料理は、お好みメニューをセレクトできる。

アツアツの鉄板にのったハンバーグは、味はもちろん目、音、熱さ、香りと五感で楽しむことができる。「平日鉄板ハンバーグランチ」は1,180円～。

夏こそ頂きたい、ニラの香りと旨辛い豚肉ミンチが食欲をそそる名物「にらラーメン(803円)」。コクのある旨辛スープは一度食べたらクセになる。この夏は「旨辛」の力で暑さを乗り切ろう！

看板メニューの黒毛和牛・朝引き牛ホルモン、てっちゃんをはじめ、ロースやカルビなどを手軽にカジュアルに楽しめる。テイクアウトはお肉や単品、おつまみなど1人前からOK！

牛フィレステーキコース…5,000円。鉄板料理＆薪窯料理など全９品の充実したコース。飲み放題は、＋1,320円から時間や種類に応じて選べる。

うなぎ丼定食。うなぎを一匹まるごと使用した丼に、刺身、小鉢、吸い物とフルーツがセット。他にもひつまぶし定食、肝焼き、白焼きなどもご用意。

だしまきうな丼（並 2,200円・上 2,750円）のほか、鰻ひつまぶし（並 2,200円・上 2,750円）、鰻ミニひつまぶしランチ(1,650円)もご用意。前日までの要予約。