伝統に甘んじる事なく、常に研鑽して生み出す至高の料理 にもんじや 二文字屋
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'15/05/02
≪端午の節句のお献立の一例≫ 【座付汁】 一番出汁 ぶぶあられ 金の舞 【善彩】兜ー鯉洗い仕立て 【三珍】祥菜‐雛豆白和へ 馬上杯‐鼈甲海月 雪洞‐白木耳朱香和へ 【造り】 御鯛姿造り 【奨肴】うなぎ肝焼き 【炙肴】 鮑塩釜焼き 【羹】 茜雲...
'14/10/14
【うなぎ三昧(ざんまい)】三九五〇円 ※三種のうなぎの味比べをお楽しみ下さい。 ・其壱‐ぷち丼 (小さなうなぎ丼) ・其弐‐小まぶし(小さいひつまぶし) ・其叅‐姫重(小さいうな重)
'14/10/09
【うなぎ三昧(ざんまい)】三九五〇円 三種のうなぎの味比べをお楽しみ下さい。 ・其壱‐ぷち丼 (小さなうなぎ丼) ・其弐‐小まぶし(小さいひつまぶし) ・其叅‐姫重(小さいうな重)