八ツ寺 日和(やつでらひより)
市役所・柳ヶ瀬/日本料理、懐石・割烹料理

桜が咲き春の宴が始まります

'24/04/02 21:59

◎送別会▪歓迎会のご予約承ります。
☆お世話になった方、上司の方や同僚の仲間・お取引先の方々との送別会は落ち着いた雰囲気でお料理を召しあがりながら存分にお話に花を咲かせてはいかがでしょうか？

リクエストなどお気軽にお伝えください。柔軟に対応をいたします。

☆鍋料理(要予約)

[桜鯛のしゃぶしゃぶ]
春に旬をむかえる真鯛でしゃぶしゃぶにします。 この時期にしかない鯛の白子を鍋や焼き白子にして提供いたします。
桜が咲く時期の桜鯛を是非お召しあがりくださいませ。
たけのこも薄くスライスしてご用意いたします。


[はまぐりとたけのこ•山菜のお鍋]
春に旬をむかえる食材でご用意いたします。
あく抜きをしたたけのこと山菜の香り、そしてプリッとしたはまぐりの旨味をお楽しみください。 〆はうどんかお雑炊を選んでいただけます。

[すっぽん鍋]
丁寧に下処理をしてるので臭みなく美味しい天然コラーゲンたっぷりの出汁と一緒にお召し上がりください。

※単品でのお吸い物は随時ございます。




☆当店は岐阜の美味しい食材を積極的に取り扱っております。

•お仕事の同僚•同窓会•御家族•友人等ゆっくりお話をされながら懐石料理や鍋料理をお召し上がりください。
※各種お気軽にお問合せください。柔軟に対応いたします。
※テーブル席・カウンター・座敷(畳席)がございます。




◯インボイス制度に登録しております。
会社の接待・各種の会合・勉強会など領収証にインボイス登録番号を表示しております。
◈消費税額など表示方法に会社の規定がございましたらお申し付けくださいませ。




○うなぎのお持ち帰り
白焼き ３９００円 (税抜き)
※わさび、醤油付き
たれ焼き ４２００円 (税抜き)
※日和特製たれ付き
※うな重にもできます。(ご飯代別途)

○折詰のご案内
3700円
5400円 ~ (お刺身が入ります)

※数量4個より承ります。

※記念日やお休み前等ご家族との団らんを美味しいお料理でお手伝い致します。

※２日前までにご注文・変更等お願い致します。
※飛騨牛ステーキ弁当など特別な折詰も承ります。

日時・お料理内容等お気軽にお問い合わせください。
◇オードブルや単品のお持ち帰りも可能です。






◎当店は「岐阜 食べキリ協力店」です。
単品料理は人数に合わせてお料理の量を調整しております。
御予約時に苦手な食材やアレルギーなどありましたらお知らせください。




◎ご接待やご会食には旬の食材を集めた《京懐石 7,700•9,900•12,100•14,300円(税込)》をおすすめ致します。
※京懐石は前日までのご予約制
○単品メニューもございます。

ご予約時にテーブル席、座敷、カウンター席をご指定いただけます。

※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。

市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立を作成しております。


◎単品メニュー (一例)
市場で買いつける《本日おすすめのお造り盛合せ》

はまぐり▪ふぐの焼き白子•山菜てんぷら▪新たけのこ▪西京焼き・さわらや銀鱈のお焼き物・すっぽんのお吸い物•広島かきフライ•うなぎ白焼•天ぷら盛合せ•自家製からすみ•ちりめん山椒・あわび福良煮・大穴子煮付け・キンキ(塩焼•煮付け)･自家製しんじょうのお吸い物や唐揚げ・気仙沼産フカヒレ姿煮あんかけ•こだわり出汁巻き玉子・飛騨牛の炙りロースステーキ・地鶏(岩塩ペッパー焼き・竜田揚げ)•生野菜サラダ
等々

※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。

◇店主選りすぐり日本酒･焼酎を取り揃えております。岐阜の地酒もございます。




※お客様各位
・全席禁煙になっております。

・当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。
お手数ですが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。

皆様のご理解とご協力をお願い致します。 店主





◇パートさん募集中！

土曜日に入れる方歓迎！

・日祝休み ・労災あり
・18~22時頃（３時間勤務など柔軟に対応します）
・月に数回の出勤ok
・お正月.GW.お盆はお休みできますよ。
・車通勤ok(規定内補助)
・マナーが身に付きます。
•時給１０５０円〜１２００円

◎Wワーク･大学生･主婦の皆さん 週末限定や月に数回も大丈夫ですよ。

未経験でも丁寧に指導致します。

お気軽にお電話ください。(担当 多和田)