八ツ寺 日和(やつでらひより)
市役所・柳ヶ瀬/日本料理、懐石・割烹料理

今年一年ありがとうございました。

'21/12/30 11:46

○年始のご案内

新春 1/5(水) より営業致します。

▫皆様にお会いできる日を楽しみにしております。



◇日和特製「おせち」完売しました。 ありがとうございます。


◈新しい年を迎えるにあたり皆様の御健勝を願い縁起物・旬の食材で一品一品全て手作りで丹精込めて調理致します。

楽しいお正月の一助になりますように心を込めて調製しております。


▫1段重 ¥17,500 (約2~3人前 )

▫2段重 ¥31,000 (約4~5人前)


受渡しは 12/31(金)の12時~16時

※おせちは現金でのお支払いになります。




◎親しい方々との「こぢんまり新年会」のご予約受付中！

個室の座敷やテーブル席をご指定いただけます。(お二人様ならカウンターもご利用いただけます。)

先着順でお席を確保いたします。早めのご予約をおすすめします。


☆Go To Eat が延長になりました！

当店の御飲食・お待ち帰りに ［ぎふ Go to Eat］のチケットが使用できます。

令和4年2月15日まで使用可！



☆鍋料理コース(要予約)

▫海鮮鍋…5種以上の魚介類を使用した欲張りなお鍋

▫かき又はあんこうの味噌鍋…日和特製の赤味噌仕立てのお出汁と一緒にお召し上がりいただきます。

※かきとあんこう両方のお鍋もご用意できます。

▫たらと白子の親子鍋…たらのホクホクの身と口の中でとろける白子を組み合わせたお鍋

▫てっちり(ふぐ)

▫すっぽん鍋

▫ぶりしゃぶ(4名様より)

▫かも鍋(3名様より)


◈各お鍋コースに 八寸・お造り・お雑炊セット・デザートがついております。 (ご要望・ご予算に応じて焼き物やその他のお料理もつけれます)




［お持ち帰りの折詰］

◎オードブル、晩酌セット、うなぎ(白焼き・蒲焼き) 等 人数・ご予算に合わせて調製致します。


〇日和の折詰
3000円 (税込3,240円)
〇京お弁当(お刺身が入ります)
4500円 (税込4,860円)

※数量4個より承ります


◎自宅での御家族の誕生日会・記念日やお休み前にご自身へのご褒美等を美味しいお料理でお手伝い致します。

※２日前までにご注文・変更等お願い致します。

☆オードブル盛合せできます。

☆折詰とは別に
お刺身盛り合わせ・うなぎ(白焼き･たれ焼き)・きんきやのどぐろの煮付けや塩焼・自家製からすみ・天ぷら盛合せ等のアラカルト料理もご用意できます。
飛騨牛ステーキ弁当など特別な折詰も承ります。

日時・お料理内容等お気軽にお問い合わせください。
折詰の内容や単品のお持ち帰りリクエスト可能ですよ。



◎当店は皆様に楽しくお食事をしていただけるようにコロナ対策に力をいれています！

☆テーブル席の間にロールカーテンを設置しました。


☆カウンターに飛沫防止プレート及びビニールシートを設置しました。


☆洗面所出入口に新しく扉を設置し換気扇の新設工事をいたしました。

☆空気清浄器を新たに1台導入しました。(2台稼働中)

☆玄関及び窓に網戸を新設し換気を衛生的に行えるようになりました。

☆店内9箇所の換気扇や玄関と窓による換気及び除菌ジェル･殺菌アルコールの設置並びに開店前・閉店後に店内の除菌アルコール消毒を実施しております。

▫マスク着用での応対になります。ご了承くださいませ。


◎貸切営業のご案内

新型コロナにより外食･宴会を控えられている御家族、企業様、食事会、親戚会等 一度ご相談くださいませ。

※貸切のご案内や店内のレイアウトもございますので先ずはお電話でお尋ね下さいませ



◎Go to eat & トラベル〈地域共通クーポン券〉使用できます。

令和4年2月15日迄延長！


※Go to トラベル は現在休止中


※両チケット共お釣りは出せませんので端数は現金にてお支払い下さい。
御精算を円滑にするために来店時又は御予約時にチケット又はクーポン使用とお伝え頂けますと助かります。






◎当店は「岐阜市 食べキリ協力店」です。
単品料理は人数によってお料理の量を調整しております。
御予約時に苦手な食材などお知らせください。




◎ご接待やご会食には旬の食材を集めた《京懐石》をおすすめ致します。

ご予約時にテーブル席、座敷、カウンター席をご指定いただけます。


○単品メニューもございます。

※お料理の内容や予約状況、御予算等お気軽にお問い合わせください。

市場で買いつける旬の魚介類と岐阜のお野菜を中心に献立を作成しております。
おすすめの地酒と共にお楽しみ下さい。



◇日本各地の選りすぐり日本酒･焼酎を取り揃えております。
岐阜の地酒は常時3種以上あり、メニューに載っていない地酒や焼酎もございます。


◎単品メニュー (一例)
市場で買いつける《本日おすすめのお造りの盛合せ》

小鍋 各種ございます。
ぶり西京焼き・焼き白子・せいこ蟹ほぐし･焼かき・白子ぽん酢・自家製からすみ・かきフライ・銀杏翡翠あげ・天婦羅の盛合せ・あわびの福良煮・大穴子煮付け・すっぽんのお吸い物・のどぐろ(塩焼.煮付け)・キンキ･自家製しんじょう・気仙沼産フカヒレ姿煮・こだわりだし巻き玉子・いかと里芋の煮ころが・飛騨牛の炙り・地鶏・生野菜サラダ
等々

※お料理は市場での仕入れ状況や天候によって変更いたします。




※お客様各位
▫全席禁煙になっております。

▫当店はキャッチセールや迷惑電話対策のため非通知設定での着信ができません。
お手数ですが通知設定に変更しておかけくださいませ。宜しくお願い致します。

皆様のご理解とご協力をお願い致します。 店主





◇パートさん募集中！

土曜日に入れる方大歓迎！


日祝休み・労災あり・18~23時（応相談）・週1~3日(応相談)
お正月.GW.お盆はお休みできますよ。

車通勤ok(規定内補助)
マナーが身に付きます。

Wワーク･大学生･主婦の皆さん 週末や土曜日だけでも大丈夫ですよ。

未経験でも丁寧に指導します。

お気軽にお電話ください。(担当 多和田)