越後秘蔵麺 無尽蔵 柳津家のオススメレビュー一覧
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レッツで検索して伺いました(￣▽￣)b空いててラッキーでした(^-^)/野菜塩842円をいただきました(^-^ゞ野菜たっぶりで美味しかったです(^-^)b柳津家限定メニューが気になります(^3^)/
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カラフルタウンのお買い物途中に寄りました。 暑かったので、冷やしスープらーめん（770円）と 鶏がら醤油らーめん（690円）とミニチャーハン （330円）を二人で分け合っていただきました。 醤油らーめんは、あっさりスープを選択したので よかったのです。麺は中太でツルツルシコシコの 柿渋を練りこんだ特許麺だそうです。 冷やしスープらーめんは細麺でさっぱりした味わい。 チャーハンも具がいっぱいで 美味しかったです。
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買い物の後にランチに来ました。平日ランチ930円は３種でラーメンに半チャーハンか餃子か小どんぶり？いつもラーメンに餃子を付けるのでお値打ちでした。ラーメンも鶏ガラ・豚骨醤油・豚骨塩から選べます。クーポン券で味玉を付けました。麺はやや太めの縮れ麺でしたが丁度いい固さでした。チャーシューは私の口には合いませんでした。こちらのレンゲは形が普通とは違ってスープが飲みやすいです。餃子も普通かな。次々お客さんが見えました。
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買い物ついでに立ち寄りました。 以前は、おうどん屋さんだった場所です。 初めてで期待しないで入店しましたが、チェーン店で行列ができる店もあるんですね。 柿渋入りの麺がうりで、健康に良いといわれるポリフェノールを豊富に含んだ麺で特許を取得しているそうです。 鶏がら塩ラーメン690円を頂きました。 塩は、沖縄の塩シママーズを使用しているそうです。 麺は太麺で、もっちりツルツルでコシがありました。 スープも、あっさりめで旨みがあり、私好みだったので、いつもよりしっかり頂いてしまいました(笑) 豚骨ラーメンも美味しかったそうです。
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