そば／岐阜市
カリスマレポーター
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'07/10/21(訪問)
そばといえば老舗のこの店を思い浮かべます、上品な感じのするそばです。 十割そばで余分なつなぎは無く、そば本来の味を楽しめます。 長良川の伏流水を使用して、水の美味しい所に美味しいそばがあるんですね。 ただ、最近他の店でもそうですが、そばの値段が庶民の感覚より高いのが気になる所です。
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