料亭 うなぎ 康生のオススメレビュー一覧
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おりべ亭 に 行った時 に 見つけ レッツ で チェック しておいた お店です。お昼 に 日本庭園 を 眺め ゆっくり と 食事 を 堪能してきました。お店 の 雰囲気 が とても良いです。うな丼定食 竹 3672円 と うな丼 竹 3132円 を 食べて来ました。うなぎ４切れ、う巻き、吸物、香物、デザート が 付きます。丼 は う巻き が 小鉢 に替わり デザート は 付きません。
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2015年4月・平日のお昼ご飯時に、お客さんと伺いました。 駐車場は広くお店の周りに三か所も有りました。20台は停めれます。 お店の建物は昭和の佇まいが伺えます。 店内は、静かで琴の音が流れて居て純日本間で仕切られています。 昭和2年創業、四代変わらず守り継がれてきた秘伝のタレと拘りの製法で 心をこめて提供しています。 表面はパリッとしていて、中はふんわりで油も乗って居ます。 薪で炊いたご飯は相性があい格別のお味です。 私たちは、離れの廣見庵と言う間に通され待つこと20分で運ばれてきました。 食べれば何も言う事は有りません。 何もかもが満足そのものでした。 うな丼竹で3132円と少しお高いですが価値が有るお値段ですね。 こんな可児市街に有りながら、優美で落ち着きの有る店内から眺める庭園は 癒しの空間を作ってくれます。 四季折々の表情が変わる庭園を見ながらの食事は、一味違う空間ですよ。 是非、こだわりの料理を堪能してみたらどうでしょう。
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ドライブの帰りに夕御飯を食べに行きました。以前テレビで、白飯の美味しい店として紹介されていた記憶が・・・ うな丼並（１９５０円）をいただきました。待ってる間、店内の張り紙を見るとやはりカマドで炊いているようです。運ばれてきた鰻を食べてびっくり。皮がサクサクです。身も厚く量も十分。次にご飯、これも文句なしに旨い。炊き立てのように立ちながらも丼で蒸されて温度が一定です。タレの味は少し辛い目かなと。 岐阜や関でも食べますが、ここのが一番おいしいと感じました。パリパリ度ナンバーワンだと思います。なのにそれほど混んでないので、ますます嬉しいです。道は細くわかりにくいので気をつけて下さい。
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