たぬきそば専門店 SOBA-BITOへの岐阜の食いしん坊担当さんのオススメレビュー

岐阜の食いしん坊担当 (1889)

カリスマレポーター

総合: 3.50
クオリティ: 3.00
雰囲気: 4.00
価格: 4.00
接客: 3.00

ご利用金額［昼］：～1,000円

デート
ファミリー
友達
一人
宴会
接待

'23/09/02(2023年9月訪問)

岐阜県民のソウルフードでもある冷やしたぬき♡ってことで岐阜にはたくさんの冷やしたぬきを提供するお店さんがあります❣️

その中でグラッスル３５　１階にオープンした「たぬきそば専門店 SOBA-BITO」さんへ初訪問。
最初に券売機でチケットを購入。

冷やしたぬきの白（小）５００円と、稲荷寿司（2個）１００円をオーダー。

券売機は後ろで女性スタッフさんが操作案内してくださる。

冷やしたぬき白は、塩味テイストの出し汁。蕎麦の上には、刻み柚子、白髪ネギ、かいわれ、天かす、お揚げ２枚が乗っています♪
薄味ですね。お汁も少なめ。

稲荷寿司は、普通に白い酢飯。
濃い味苦手ですが、ちょっと味にインパクトがなく感じた。
これが五目ご飯入りなら（鶏五目希望）
尚味わい深いだろいなと思います
→個人的な感想。

店内は清潔で過ごしやすい。
お茶や水もセルフで用意あり。
至れり尽せりだから、近隣のサラリーマンが、パパッとランチ済ませるには良いかな♡