八千代 今日は歌で有名な、柳ケ瀬を歩いています。(古いかぁ) 柳ケ瀬本通り中央辺りを南へ入った筋に、このお店はあります、日ノ出町になるのでしょうか、席数が16席くらいの小さなお店です。 店長の両親が一銭洋食をルーツに1952(昭和27)年に創業。 薄焼きとは、お好み焼きの生地を薄く伸ばして、キャベツを中心とした具を乗 … [Read more...] about 岐阜の味B級グルメ(2) 「薄焼き」
グルメ
岐阜の味B級グルメ(1) 「蕎麦」
更科 のんびりまちなかを歩いていると必ずお腹が空きます、そこで今回はちょっと寄り道を。 岐阜駅を降り、正面の道(金華橋通り)を北にずっと上がると中警察署・市民会館があります、そこの裏手西側にその名店があります。 「冷やしたぬきそば」が有名な 《更科》 です。 岐阜で蕎麦?と思われる方も多いでしょうが、岐阜においでの際 … [Read more...] about 岐阜の味B級グルメ(1) 「蕎麦」