グルメ

夏になると食べたくなる「うなぎ」。特に土用の丑の日には、スタミナをつけるためにうなぎを食べる人も多いのではないでしょうか。2026年（令和8年）の夏の「土用の丑の日」は、7月26日（日曜日）です。 岐阜県内には数多くのうなぎの名店がありますが、その中でも特に「うなぎのまち」として知られているのが関市です。実は関市には老舗から人気店まで … [もっと読む...] about 土用の丑の日は関のうなぎを味わおう！

5月の岐阜は新緑が輝き長良川の流れがより美しく感じられる季節。この時期にぜひ味わいたいのが岐阜を代表する銘菓「鮎菓子」です。見た目はかわいらしい鮎の形。しかしその中には、岐阜の自然・歴史・文化がぎゅっと詰まっています。 鮎菓子とはふんわりと焼き上げたカステラ生地の中にやわらかな求肥（ぎゅうひ）を包んだ和菓子。長良川を泳ぐ若鮎をモチーフ … [もっと読む...] about 初夏の岐阜を味わう銘菓「鮎菓子」

岐阜県を代表する郷土料理の一つである「鶏ちゃん（けいちゃん）」。その素朴でありながらも奥深い味わいは、地元の人々だけでなく観光客にも愛されています。 「鶏ちゃん」の魅力、その歴史、そしておすすめの楽しみ方を詳しくご紹介します。 鶏ちゃんとは？ 「鶏ちゃん」とは、鶏肉を味噌や醤油で味付けし、キャベツやもやしなどの野菜と一緒に … [もっと読む...] about 岐阜県の郷土料理「鶏ちゃん（けいちゃん）」

まだまだ暑い夏に涼を求めて、水を汲む旅へ まだまだ暑さが厳しい時期に、涼しさを感じられる自然の恵み「名水」を汲みに出かけてみませんか？岐阜県内には、古くから地元の人に親しまれてきた湧き水や名水スポットが点在しています。今回は、アクセスしやすく水質にも定評のある、おすすめの水汲みスポットを厳選してご紹介します！ 福寿の清水 … [もっと読む...] about 岐阜県内のおすすめ水汲みスポット

ぎふモーニングスタンプラリーで岐阜の魅力を再発見！ 2025年のねんりんピック岐阜を契機に、岐阜県の喫茶店モーニング文化を広く発信し、健康長寿の推進と世代を超えた地域づくりを目指すぎふモーニングプロジェクトの一つとして、「ぎふモーニングスタンプラリー」が2025年7月1日（火）～12月19日（金）の期間で開催されます。 岐阜県内 … [もっと読む...] about ぎふモーニングスタンプラリーが7月1日スタート