二文字屋(にもんじや)
加納・領下/日本料理、懐石・割烹料理、うなぎ
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伝統に甘んじる事なく、常に研鑽して生み出す至高の料理 にもんじや 二文字屋
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050-5829-1356 お問い合せの際は、｢レッツぎふを見た｣とお伝え頂くと幸いです｡営業・勧誘等は固くお断りします。 |
二文字屋のお知らせ詳細
4月の営業予定
'09/04/22 02:56
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4月27日 月曜日は休業いたします。
ひいな膳ー卯月(うづき)のお献立
御座付(おざつき) 春宵(はるよい)花(か)影(えい) 細魚(さより)藤(とう)花造(かつく)り
旬(しゅん) 彩(さい) ひよこ豆(まめ)柚(ゆ)香和(こうあ)へ
雪(ぼん) 洞(ぼり) 海藻(かいそう)麺(めん)とび子和(こあ)へ(え)
御(お) 向(むこう) 奉書造(ほうしょつく)り 加減(かげん)醤油(しょうゆ)
御(お) 椀(わん) 若竹(わかたけ)椀(わん) 筍(たけのこ) 若布(わかめ) 白魚(しらうお)
強(しい) 肴(さかな) 岐阜之名物飛騨(ひだ)牛(ぎゅう)石焼き
蓋(ふた) 物(もの) 天上(てんじょう)昆布(こんぶ) 里芋(さといも) 徳田(とくだ)葱(ねぎ)
酢(す)の物(もの) 水(もず)雲(く) 加減(かげん)酢(ず)
お食事(しょくじ) うなぎぷち丼
くつろぎ 熟柿(じゅくし)むーす
