二文字屋(にもんじや)
加納・領下/日本料理、懐石・割烹料理、うなぎ
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伝統に甘んじる事なく、常に研鑽して生み出す至高の料理 にもんじや 二文字屋
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050-5829-1356 お問い合せの際は、｢レッツぎふを見た｣とお伝え頂くと幸いです｡営業・勧誘等は固くお断りします。 |
二文字屋のお知らせ詳細
胡蝶膳ー春寒(しゅんかん)の季(とき)のお献立
'09/02/25 22:31
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御座付 立雛ー雛豆柚香和へ
旬 彩 朧月ー自家製朧豆腐
勧 肴 布袋魚から揚げ
趣 彩 焼き玉葱の羽二重仕立て
加納宿 梅花玉子イクラ乗せ
?（かいあわせ） ・鮃縁側霙和へ・卯の花
御 椀 蛤芯丈祝い粉
雛 向 鮃昆布締め 加減酢
炙 肴 岐阜之名物飛騨牛石焼き
箸休め ・高麗人参しゃーべっと・二文字屋流黒豆柔か煮
強 肴 甘鯛酒蒸し 若布あん
亦 天然鴨じぶ煮
お食事 うなぎぷち丼
くつろぎ 熟柿むーす
