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楮の写真1
楮の写真2
楮の写真3

美濃和紙の原料の一種を店名に掲げる『楮』は、楮和紙をあしらった照明やオブジェが店内に趣を添えるシックな空間。併設された「はなれ」は白を中心に無垢な印象で、どんなシーンにでも合わせられる自由度が快適。地元の素材を使い、和食を基本にアレンジを効かせた旨い料理、心地の良い接客と、訪れる誰もを笑顔にしてくれる魅力で溢れている。岐阜の良さを再見出来る、全国に発信したくなる要素が満載のお店だ。

更新履歴

  • 楮のランチ 今月の献立をご紹介('20/07/02)
  • 楮のランチ 今月の献立をご紹介('20/06/02)
  • 楮のランチ 今月の献立をご紹介 ('20/05/21)
  • [期間延長]当面の間お休みいたします。('20/05/07)
  • 5/6(水)まで休業いたします。('20/04/18)
  • 楮の週替りランチ[4/2(木)~4/8(水)]のご紹介('20/04/02)
  • 楮の週替りランチ[3/26(木)~4/1(水)]のご紹介('20/03/27)
  • 楮の週替りランチ[3/19(木)~3/25(水)]のご紹介('20/03/19)
  • 楮の週替りランチ[3/12(木)~3/18(水)]のご紹介('20/03/12)
  • 楮の週替りランチ[3/5(木)~3/11(水)]のご紹介('20/03/05)

更新時と内容が変更になっている場合がありますので、お出掛けの前に詳細はお電話にてご確認ください。

楮の特徴

楮_鵜飼と合わせて堪能 長良川グルメ_写真

鵜飼と合わせて堪能 長良川グルメ

岐阜に『楮』あり。 和をベースにアレンジを効かせた旬の料理を現地で味わう

岐阜の二十四節気と鮎を楽しむお弁当は1,620円と2,700円の二種類。岐阜の自慢の食材をお楽しみいただける料理の数々に、遠方からお越しの方にも喜ばれる。デザートにはやさしいフルーツゼリー(450円・2日前までの要予約)がおすすめ。

楮記念日・ハレの日に_写真

記念日・ハレの日に

オンリーワンのお祝いを

あなたの思いをスタッフが一緒に形にしてくれる、どんな場にでもなる「はなれ」の空間で自由なおもてなし。

楮のここに注目!

クリスピーごぼ天…550円

昼は1,650円の週替わりコース(全7品)
ランチに2,750円の新コースができました!
夜は月替りコース3,080円が絶対おすすめです

価格表示は、原則総額表示で統一していますが、最新の情報とは異なる場合もございます。

楮の口コミ投稿写真

楮のクチコミレポート

66件のクチコミレポートがあります。

クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。

'12/01/06 クチコミの星数(4)

日曜のランチに伺いました。 予約してあったのですんなり座れましたが、続々と人が入ってきてました。 人気店みたいです☆ 料理はコースで1種類で、日替わりのようです。 丁寧に盛られた料理が少しずつでてきて懐石料理に近い感じでした。 男の人には物足りないかも。 器がこっていて、目で見ても楽しめました。 メインは鮭の柚子味噌あえでしたが野菜もたくさんのっていてすごくおいしかったです。 場所は金公園からすぐ近くだったのでわかりやすかったです☆詳細を見る

'20/01/26 クチコミの星数(3.25)

何年かぶりで伺いました。 毎度、メニューが違います。 コースのワンメニューなので選ぶ必要なし。 一つ一つの料理は、小振りで一口サイズ。 提供される料理の味をじっくり楽しむお店ですね。 料理を楽しむペアの若い方から年配までの幅広いお客さんで 一杯で...詳細を見る

'18/03/01 クチコミの星数(4.5)

(追記と写真更新) 久しぶりに伺いました 週替わりランチ1500円税別 ・ふきのとう豆腐 ・めかぶ真丈と蛤の椀 ・新玉ねぎの焼き物 ・カラスガレイ南蛮酢 ・菊芋ご飯、味噌汁 ・本日のデザート(抹茶ムース) ・珈琲か紅茶 2500円のランチは一品プラスとな...詳細を見る

'12/10/29 クチコミの星数(4)

【更新2012.10.29】 はなれを予約して、 家族4人で昼食を頂きました。 やはり人気店なので満席でした。 客層は、年配の方、特に女性が多かったです。 2100円の週替わりランチ ・春菊の豆腐 ・前菜の盛り合わせ(秋鮭鮨、里芋の生姜揚げ・焼き椎茸のおひたし) ・茗荷...詳細を見る

'12/08/27 クチコミの星数(4.25)

はなれでコースをいただきました。素材を活かした創作和食で、どれも美味しかったですが、特にメインディッシュと締めの冷やしうな茶漬けが気に入りました。料理の説明等の店員さんのサービスも良かった。再訪したいお店です。詳細を見る

楮の詳細情報

店名
屋号読み こうぞ
ジャンル 日本料理  和風居酒屋  仕出し・弁当  
住所
岐阜県岐阜市八幡町35-2
TEL 058-263-7799
(お問い合せの際は、「レッツぎふを見た」とお伝え頂くと幸いです。営業・勧誘等は固くお断りします。)
営業時間 11:30~14:30(OS13:30)
18:00~21:00(OS19:30)
ランチ ディナー
定休日 火・水(夜)
駐車場
アクセス
JR岐阜駅、名鉄岐阜駅より共に徒歩約10分 金公園の東すぐ
雰囲気 お洒落系 語らい系
座席数 40席+35席(はなれ)
座敷
堀りごたつ
大広間
クレジット
キャッシュレス PayPay
禁煙席 店内禁煙
キッズルーム
個室
宴会
予算 [昼]1,650円
[夜]コース 3,080円~

情報更新日:'20/05/21

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楮の
おすすめ!クチコミレポート件数

6ヶ月以内のレポート 1
1年以内のレポート 1
総件数 66

楮を
おすすめしているレポーター分布

カリスマレポーターカリスマレポーター 15
ベテランレポーターベテランレポーター 17
中堅レポーター中堅レポーター 4
先輩レポーター先輩レポーター 16
新人レポーター新人レポーター 14

レポーターランクについて ]

楮の
おすすめ度

星の数(40) 4.10

星マーク2つが標準です。

クオリティ 星の数(45) 4.42
雰囲気 星の数(40) 3.92
価格 星の数(40) 3.79
接客 星の数(45) 4.26
デート 58/66
ファミリー 22/66
友達 57/66
一人 15/66
宴会 21/66
接待 23/66

星の表示について ]

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