時代と共に進化する[素菓子]の味わい もちそう 餅惣
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0584-78-3226 お問い合せの際は、「レッツぎふを見た」とお伝え頂くと幸いです。営業・勧誘等は固くお断りします。 |
'20/09/12
【明日で終了】 朝夕 過ごしやすくなってきましたね。 令和2年度の水まんじゅう・水まん氷の販売を明日 13日(日)を目処に終了いたします。 大垣の夏の風物詩「水まんじゅう」お楽しみいただけるのは あと2日! ※お買い上げ・お召し上がりの際にはご来店前...
'20/09/07
本日 当地は台風の影響により、強風・暴雨となっております。 つきましては店頭で行っております『まちなかテラス』の設置を見送らさせていただきます。 また、今後の状況によっては従業員の安全確保も含め、閉店時間を早めることを検討しております。 ...
'20/04/25
【水まんじゅう 始まりました】 本日より 水都大垣名物「水まんじゅう」の販売を開始します! 新型コロナウィルス感染症予防の観点から、例年の販売方法(店頭の水槽で水まんじゅうを抜くの)ではなく、あらかじめご用意させていただく5個入り・10個入りのパ...続きを見る
'20/03/06
弊店自慢の薯蕷饅頭を春ver.に仕立てました。 今年は刻み桜葉を加えて炊き上げた若草色の桜餡です。 薯蕷独特のもっちりした食感と桜の香りがイイ感じです (´∀`*) 桜餅も3種(関東風の「夜桜もち」、道明寺の「桜餅」、紅白でカワイイ プチサイズの「さくら...
'20/02/25
【夜桜もち】 小麦粉・白玉粉で作るもっちりとした関東風桜餅生地で桜餡を巻き、春の香りをとじこめました。 夜風に揺れ・舞う桜の情景を竹炭・金粉・桜花塩漬けで表現した色っぽくてシブい桜餅です!
'20/02/22
【春の定番和菓子 桜餅】 クセの少ない道明寺(山形県産ヒメノモチ使用)生地で桜葉を刻み加えた黒餡を包んでます。 上品な甘みと道明寺のもっちり感と桜の香り… 春が一歩近づいてきました。 「夜桜もち」「さくら薯蕷」「さくらもち-結-」「さくらカステラ...
'19/12/28
本年も御愛顧いただき 誠に有難うございました。 令和二年も変わらぬお引き立てのほど 宜しくお願い申し上げます。 年末年始営業時間は 下記のとおりとなります。 令和元年 12月30日 午前8時 〜 午後6時(通常営業) 31日 午前8時 〜 午後4時 令...
'19/09/15
令和最初の「水まんじゅう」&「水まん氷」 いよいよ終了間近となりました。 明日 16日(月)まで細々と販売しております! 少量ですが、半分青い水まんじゅう -ソラ-もご用意しております。 過ぎ行く夏を惜しみながら、お召し上がりいただければ幸いです。 ...
'19/09/14
令和最初の「水まんじゅう」&「水まん氷」 いよいよ終了間近となりました。 16日(月)まで細々と販売しております! 少量ですが、半分青い水まんじゅう -ソラ-もご用意しております。 過ぎ行く夏を惜しみながら、お召し上がりいただければ幸いです。 ※シ...
'19/09/13
【月見うさぎ】 ういろう生地で月に見立てた黄色あんを包み、愛らしいうさぎに仕立てました。 本日限定 100個(匹 ?)のご用意となります♡ ※小麦由来のデンプン(浮粉)を使用しております ※画像はイメージです。小さいうさぎは販売しておりません m(__)m
'19/08/23
過日 OKB 大垣共立銀行 スカイラウンジで公開録音されました「『週間BUZZる』編集局〜秘密のネタ会議〜 」の様子が 明日 24日 深夜3:30〜4:00 FM GIFU はじめ系列各局でオンエアされます! ※ FM GIFU限定で翌朝 25日 午前9:00〜9:30に再放送もあります! 小沢さんの独特...
'19/08/02
本日 2日(金)から4日(日)までの水都まつり期間中 駅前通りが17:30〜22:30の間 通行止めとなりますので、ご来店の際にはお気をつけくださいませ。 詳しくは 大垣観光協会HPをご覧ください。 http://www.ogakikanko.jp/event/suitomaturi/
'19/07/17
誠に勝手ながら、急用につき 本日(17日)・明日(18日)の二日間を 16:00(午後 4時)までの短縮営業とさせていただきます。 御理解のほど 宜しくお願い申し上げます。
'19/07/06
半分青い「水まんじゅう-ソラ-」 昨年 好評につきGW中に期間限定復活しましたが、その後もお問い合わせ&お声掛けを多数いただきました。 誠に有り難いことでございます。 感謝の気持ちを込めまして 7月〜8月の土日祝日に販売をします! 大垣にお越し...
'19/07/01
胡麻豆腐にもっちり感をプラスしたようなプルプル食感の『DJ-85』が新登場! 良質な抹茶と生クリーム&牛乳で練り上げた和風ゼリーに、爽やかなミントの香りを重ねました。 この夏 オススメの一品です!
'19/05/02
本日より数量限定で販売します! 令和元年 この佳き日に奉祝の想いを込めて調整いたしました。 【紅】 ローズヒップ&ハイビスカスティーで仕込んだ葛生地には、やさしい味の桃餡を 【白】時、初春の令月にして、氣淑く風和ぎ」 初春の良き月夜、空気は澄み...
'19/04/27
昨年ご好評をいただきました 半分青い「水まんじゅう -ソラ- 」を本日4/27から5/6まで数量限定で販売します。 大垣の空と水をイメージして青と白に流し合わせた葛生地の中に、雲に見立てたマスカルポーネチーズをイン! 今までにないクリーミーな水まんじゅ...
'19/04/17
昨夏 ご好評いただきました 半分青い『水まんじゅう-ソラ-』をGW期間中(4/27〜5/6)に限り復活&販売します! 2色に流し合わせた葛生地の中にはマスカルポーネチーズ!今までにない取り合わせが好評でした。 もう一度食べたいなぁ… と思われてた方、昨シーズン...
'19/03/16
【蜜ナシ あんみつ -さら-】本日より販売開始! さくら香る寒天を崩しながら自家製かのこを絡めてお召し上がりいただきます。 かのこ蜜のほどよい甘みと果実の酸味が相まって、サラリと涼を運んでくれます。 ※白玉団子に老化防止剤や酵素など添加しており...
'19/03/02
加温した特別仕立ての水まんじゅう(桜・抹茶・珈琲あん)を温かい薄蜜に浮かべ、桜花の香りとともにお召し上がりいただきます。 弊店の水まんじゅうはコシ重視、蜜まんじゅうは香り重視… 同じ本葛&本蕨粉を使いますが配合を変えて調製しております。 やさ...