グルメ 四季折々の旬を頂く

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万福(まんふく)

懐石・割烹料理 創作料理 仕出し・弁当/大垣市

万福(まんふく)|四季折々の旬を頂く_写真

職人の技が光る四季の日本料理と美しい盛り付けや器で季節感を満喫する

伝統的な日本料理を基本に、ところどころに洋のエッセンスを取り入れた料理は、季節ごとの海の幸山の幸をしっかり堪能できる。季節ごとに色合いや肌触りの違う物を使う器や、料理にあしらった花など、見た目でも季節感を楽しませてくれる。

  • 大垣市波須3-11-1
  • 火曜
  • 11:30~14:00(OS13:30) 17:30~21:00(OS20:30) ※お持ち帰りは前日までの要予約

こう季。

てんぷら 居酒屋/岐阜市

こう季。|四季折々の旬を頂く_写真

市場で厳選した素材を目の前で最高の状態に…お酒も豊富

カウンター席では、目の前で揚げられる天ぷらをじっくりと。掘りごたつ席ではおいしいお料理とお酒をしっとりと。和のイメージでありながらお酒はバー感覚のラインナップも。

  • 岐阜市江添3-9-15
  • 県道1号「江添3」交差点を北に50m
  • 水曜、火曜不定休 ※7/14(火)休業、7/24(金)・25(土)臨時休業
  • 11:30~14:00 17:00~23:00 ※時間帯によってはご予約の電話に出られないことがございます。

Cafe&Dining Enn

日本料理 フランス料理 カフェ/岐阜市

Cafe&Dining Enn|四季折々の旬を頂く_写真

直送される新鮮な食材を 和食と洋食の技術でおいしく調理

全国各地で腕を磨いた店主の独自ルートを伝い、全国の港から直送されてくる鮮魚の数々。そんな鮮魚を日本料理、フランス料理、それぞれの技術の粋を尽くして、おいしい料理へと昇華している。野菜も地元を中心とした無農薬野菜を使用。

  • 岐阜市学園町2-22
  • メモリアルセンター西側
  • 木曜、日曜、祝日 ※団体様のご予約に限り、応相談
  • 8:30~14:30 18:00~22:00 [モーニング]8:30~10:30 [ランチ]11:30~14:00 [ディナー]18:00~22:00※前日までの要予約

かっぽう 宝

懐石・割烹料理 鍋料理 仕出し・弁当/大垣市

かっぽう 宝|四季折々の旬を頂く_写真

旬の食材を味覚で、視覚で、味わう会席料理

旬の食材を味わう会席料理は、味覚だけでなく視覚からも季節を堪能する事が出来る。前菜から寿司盛り、デザートまで楽しめる会席料理のコースは、4,730円から予算に応じて。寿司屋がルーツとなる『宝』ならではの寿司盛りにも注目。

  • 大垣市小泉町1-6-3
  • 国道21号線「和合インター」より南へ約1km
  • 月曜(※予約の場合のみ営業、応相談)
  • 11:30~14:00 17:00~22:00 [日]17:00~21:00

食彩和房 いちい

日本料理 懐石・割烹料理/各務原市

食彩和房 いちい|四季折々の旬を頂く_写真

食材の持つ魅力を引き出す料理の数々は彩りあざやか

大将自ら毎日市場に出向き新鮮な魚を目利きで仕入れ、野菜やお肉にもこだわり、旬を感じられる料理の数々は食材の旨味をはじめ、見た目にも魅力があふれています。

  • 各務原市那加桐野町1-84
  • 東海学院大学の北側
  • 月曜(祝日の場合は翌日)
  • 11:30~14:00(OS13:30) 17:30~21:30(OS20:00)※夜は前日までの要予約

四季の味 割烹まつ前

懐石・割烹料理 日本料理 仕出し・弁当/関市

四季の味 割烹まつ前|四季折々の旬を頂く_写真

毎月変わる日本料理のコースを素敵な空間で楽しめる

名店で修行を重ねた店主が、目利きのルートで仕入れた最高の食材を丁寧に仕上げます。空間と時間を楽しめる居心地の良さも自慢。遠方から足繫く通う常連も多い。

  • 関市桜本町2-32-11
  • 関文化会館 北側、長良川鉄道 関駅・関シティターミナルより徒歩5分
  • 月曜、火曜
  • 11:30~14:30 17:30~21:00 ※昼夜共に予約制(当日予約可)

旬彩和心 棗

日本料理 懐石・割烹料理 仕出し・弁当/各務原市

旬彩和心 棗|四季折々の旬を頂く_写真

美しい盛り付けと旬の味わい 季節の移ろいを満喫

日本料理は食材で旬を感じられるのが魅力。その魅力を最大限に引き出し、色あい、盛り付け、そして味で、季節を堪能できる創作料理は、日本酒と最高の相性。丁寧な技が光る。

  • 各務原市鵜沼東町7-1
  • 国道21号線「山崎町」の交差点を北へ約300m
  • 月曜、第1火曜 ※8/18(火)休業 ※9/21(月)は営業、9/23(水)振替休業 ※お盆・年末年始は変更有
  • 11:30~14:00 17:30~21:00 ※ランチタイムは混雑する場合がございますのでご来店前にお電話にてご確認ください

心の味 のむら

日本料理 懐石・割烹料理 仕出し・弁当/岐阜市

心の味 のむら|四季折々の旬を頂く_写真

五感を研ぎ澄まして堪能する 四季を映す山海の恵み

食材を通じて、四季を感じられるのが日本料理の真髄。全国各地の産地から鮮度を意識した食材を仕入れ、魚介や野菜、肉類にいたるまで、ありとあらゆる旬をこちらでは堪能できる。店主が厳選する季節の美味を贅沢に楽しもう。

  • 岐阜市三番町1
  • 長良橋通り「交番」南側路地を東へすぐ
  • 日曜、祝日
  • 17:00~OS21:30 ※前日までの要予約

八ツ寺 日和

日本料理 懐石・割烹料理/岐阜市

八ツ寺 日和|四季折々の旬を頂く_写真

全国各地の旬の食材を使った日本料理

素材の持ち味を生かした料理を身上とする店主が、厳しい目利きで吟味した四季折々の旬の食材を最高の状態で提供してくれる。

  • 岐阜市八ツ寺町1-4 シェラトン八ツ寺ビル 地下1階
  • 岐阜神田郵便局の向かい
  • 日曜、祝日 ※祝日(月曜以外)は1週間前までのご予約にて営業いたします
  • 17:30~22:00(入店) ※昼は2日前までの要予約