岐阜市・二文字屋からのお知らせ
お勧め！！ 伊勢海老一本喰い！！
'09/10/25
★伊勢海老を一人一匹分お出しします！その醍醐味を体感しませんか？
≪加納宿風流ー仲秋のお献立》
【食前趣】 本日の一番出汁（味無し） ・尾札部から取寄せた真昆布 ・今給黎さんに創って貰った鰹節
【御座付】 栗名月 ・利平栗渋皮揚げ琳掛け ・栗オレンジ煮
【 鱠 】 葡萄鱠
【向 付】 幻の魚 久恵薄造り
【 羹 】 松茸土瓶蒸し
【薦 彩】 錦茄子 胡麻くりーむ
【御造り】 活伊勢海老炙り造り
【志の喜】 鯖ーおちょぼ鮨
【強 肴】 錦繍ー風呂吹き大根
【強 肴】 伝宝蒸しー御鯛御手柔か仕立て
【 亦 】 秋の子志多し（秋の茸のお浸し）
【留 碗】 白味噌仕立て 伊勢海老味噌汁
【お食事】 うなぎぷち丼
【くつろぎ】 二文字屋ぷりん
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