創作発酵レストラン 大豊軒のオススメレビュー一覧
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伺ったのは感謝祭の日でランチは予約で売り切れでした 少し待って本日だけのビーガンスイーツのgeeno(ジーノ)さん のデザートプレート ドリンク付きがあったので頂きました 注文してから作ってもらいます サクサクのクラッカーのようなタルトにシナモン風味の煮りんごとクリームをサンド 上にアイスクリーム ビーガンは動物性の物を使用しないそうです (ジーノのスイーツは店舗を持たないのでイベント等で購入できるそうです) カフェ風の店内は外観からは想像できませんでした 座敷席もあるのでお子さま連れにもいいと思います
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お店の前を通るたびに気になっていましたが、情報誌で見て、行ってみました。 外観と違って、店内はとってもお洒落。 家具や雑貨、BGMもカフェのような感じです。 創作北京パスタランチを頂きました。 季節野菜のあんかけ焼麺、蒸しパン、サラダorスープの内容。 サラダがおすすめとのことだったので、サラダにしました。彩りがきれいです。 あんかけ焼麺はあさりと野菜でとっても具だくさんで、すごく美味しかったです。 フェットチーネ風の麺でもっちもちでした。 自家製の調味料しか使わないというこだわり、素材の味をしっかり楽しめました。 とっても気さくな店員さんで、楽しかったです。 サービスで焼き菓子を出していただけました。 奥様も気さくで、息子さんが可愛かったです。 お店の雰囲気から、お料理、お店の方まで全てにおいて満足でした。 ほかにも気になる料理があるので、また行きたいと思います。
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レッツぎふさんでランチ招待券をいただき、今日伺いました。 こちらは調味料にこだわりがあって、自家製のものが多く、市販の調味料も何を使用しているのか黒板に明確に書いてあります。 杏杏コース1880円をいただきました。(2人～) スープ、サラダ、メイン3品、蒸しパン又はご飯です。 デザートは＋150円ですが、ランチ時はサービスです。 お茶はジャスミン茶(温・冷)、烏龍茶(冷)がセルフサービス。 メインはエビチリ、酢豚、野菜あんかけ焼麺をチョイス。 エビチリはエビがぷりぷりでソースまで美味しい。辛さ控えめで、完熟トマトの優しい味がしました。 酢豚はフィレ肉の塊で柔らかく、ジューシーでした。焼麺は手打ち平麺で表面が焼き付けてあり、もちもちした食感です。 蒸しパンはもちもちでプレーン2つと渦巻きのカタチの胡麻が1つ。 デザートは杏仁プリン。さっぱりしていました。上に煮詰めたイチゴがトッピングされてました。 料理はどれも美味しいです。 個人的には杏杏コースよりも1000円のランチの方がお値打ちのようにかんじました。 料理が提供されるまでに時間がかかります。時間に余裕があるときにオススメです。
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最初、お店を見たとき中国料理と思わなかった。 お隣さんに薦められて行ってみました。体にやさしい中国料理 一日限定３０食の手打ち麺のランチいただきました。 すごくこだわりのシェフが一人で作ってます。最近ホームページ立ち上げたそうです。http://www8.plala.or.jp/t_hakun/index.html
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