創作発酵レストラン 大豊軒

創作料理/可児市

創作発酵レストラン 大豊軒への結衣さんのオススメレビュー

結衣
結衣 (233)
カリスマレポーター

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総合
クチコミの星数(3)3.00
クオリティ
クチコミの星数(4)4.00
雰囲気
クチコミの星数(3)3.00
価格
クチコミの星数(2)2.00
接客
クチコミの星数(3)3.00

ご利用金額 ー

  • デート
  • ファミリー
  • 友達
  • 一人
  • 宴会
  • 接待

'10/05/04(訪問)

  • 創作発酵レストラン 大豊軒のレポート写真1(結衣)

レッツぎふさんでランチ招待券をいただき、今日伺いました。

こちらは調味料にこだわりがあって、自家製のものが多く、市販の調味料も何を使用しているのか黒板に明確に書いてあります。

杏杏コース1880円をいただきました。(2人~)
スープ、サラダ、メイン3品、蒸しパン又はご飯です。
デザートは+150円ですが、ランチ時はサービスです。
お茶はジャスミン茶(温・冷)、烏龍茶(冷)がセルフサービス。
メインはエビチリ、酢豚、野菜あんかけ焼麺をチョイス。
エビチリはエビがぷりぷりでソースまで美味しい。辛さ控えめで、完熟トマトの優しい味がしました。
酢豚はフィレ肉の塊で柔らかく、ジューシーでした。焼麺は手打ち平麺で表面が焼き付けてあり、もちもちした食感です。
蒸しパンはもちもちでプレーン2つと渦巻きのカタチの胡麻が1つ。
デザートは杏仁プリン。さっぱりしていました。上に煮詰めたイチゴがトッピングされてました。
料理はどれも美味しいです。
個人的には杏杏コースよりも1000円のランチの方がお値打ちのようにかんじました。
料理が提供されるまでに時間がかかります。時間に余裕があるときにオススメです。

創作発酵レストラン 大豊軒のレポート写真1(結衣)